Rabu, 27 Januari 2021
KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Tanjung Selor
- ENAK! SEHAT!
Sejak awal waktu dan terlebih sebelum pertanian dipegunakan oleh orang Yunani bakal mendapatkan sumber santapan yang lebih baik, 'Kacang' yakni makanan yg tdk goyang beserta asal nutrisi dalam santapan manusia di wkt kegelapan. Selama wkt itu, kacang-kacangan berlimpah, karena ada lebih banyak hutan seperti wkt ini, dan disukai karna penyimpanannya yang mudah, yang memungkinkan orang menyimpannya pada saat-saat di mana santapan berbelit-belit ditemukan. (Musim dingin, musim hujan, dll)
Ada bukti bahwa sejauh abad kedua SM, orang Romawi membagikan sugar KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Tanjung Selor
pada acara-acara unique serupa perkawinan bersama kelahiran.
Kacang mendapatkan wadah mereka di semua budaya dengan menggunakan dekat semua masakan di seluruh dunia. Kacang disukai oleh org byk dari segala usia krn rasanya yg halus serta muatan vat serta karbohidratnya yg tinggi. Rasa halus inilah yg disukai Koki waktu menciptakan hidangan dan rupa-rupa baru.
DESKRIPSI & SPESIES
Di bawah kelas kacang, kami menafsirkan apa pun mulai dari biji hingga polong polong atau umbi. Kacang tanah, sbg contoh, adalah polong polong, kacang Brazil serta polong macadamia adalah biji serta KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Tanjung Selor
merupakan biji buah yang mirip dengan buah persik.
Kacang botani adalah buah berbiji tunggal dgn cangkang keras alias kasar yang tercantum kernel yang mampu dimakan, yang tertutup kulit daerah dalam yg lembut.
Umumnya, semua pohon pinang tumbuh tidak cepat tetapi berumur panjang. Pohon kenari, kastanye alias kemiri terus membuat kacang, adakalanya lbh dari seratus thn setelah tanam.
Pohon polong dari spesies apa pun ditemukan di seluruh dunia. Almond ibaratnya ditemukan di California, Spanyol, Maroko, Italia bersama sampai-sampai Australia, sedangkan kenari bisa ditemukan di mana saja dari Amerika Utara sampai Andes & Persia hingga Australia. Asia juga mendapatkan berbagai ragam variasi kacang. Kacang ginkgo di Cina, kemiri di Indonesia serta Malaysia, kelapa di seluruh Asia selatan, kacang mete di India dan Malaysia & Filipina, kastanya di Cina dengan Jepang, beserta kastanya aer yg ditemukan di Cina, Jepang, Korea, bersama Timur Hindia.
BEBERAPA KACANG YANG LEBIH DIKENAL:
BADAM
Ilmuwan merasa KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Tanjung Selor
selaku buah batu, semacam ceri, persik, serta prem.
Apa itu KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Karena kebanyakan orang cuman menafsirkan biji (batu) buah ini, maka dengan cara awam diterima sebagai kacang.
Almond di pohon, kelihatan serupa buah persik hijau kecil. Saat matang cangkangnya mau terbuka & memperlihatkan polong di cangkangnya.
Ada berjenis-jenis rupa KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Tanjung Selor
.
Almond pahit sebetulnya ialah inti dari aprikot, yg ditemukan tumbuh liar di Cina dari akhir Dinasti Tang (619-907 M).
Aprikot yg dengan ini dibawa ke Eropa bersama menjelma buah aprikot, yg saat ini dinikmati di seluruh dunia. Biji KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Tanjung Selor
pahit beracun dalam keadaan mentah dan perlu direbus dengan cepat beserta direbus dalam oven sebelum dipegunakan extra lanjut. Ini lebih-lebih dipake dlm jamuan penutup Cina serupa dadih kacang KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Tanjung Selor
.
Almond manis umumnya limited untuk makan segar. Pada tahun 1986, California saja membuat 70.000 ton KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Tanjung Selor
, yg ialah 1/2 dari produksi dunia. Almond sudah dibudidayakan di kira-kira Mediterania sewaktu era kuno dengan masih dapat ditemukan liar di Aljazair dengan di kira-kira laut bagian hitam. Kacang KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Tanjung Selor
manis bisa dibeli utuh, dikupas, dipotong 1/2 dgn kulit, minus kulit, dipipihkan, direbus, digiling, dipanggang dgn kata lain diasinkan. mereka diperlukan bakal santapan ringan, marzipan, kembang gula, dengan jamuan penutup dan bagi produksi esensi minuman keras, oil bersama produk kosmetik.
BUNYA BUNYA PINE NUT
Pohon bunya bunya yakni anggota keluarga pinus bersama tumbuh dekat di semua wadah di Australia. Awalnya pohon-pohon itu berasal dari daerah Brisbane dengan Rockhampton di Queensland Australia. Hanya pohon betina yang menciptakan biji pinus size 2cm x 2,5cm.
Di masa lalu, polong pinus bunya bunya yaitu santapan ajeg buat orang orisinal & juga diperlukan dlm upacara. Belakangan ini, polong lama kelamaan populer menggunakan tren makanan otentik Australia (bush food) dalam tdk semua tahun terakhir.
Kacang berlimpah bakal karbohidrat, mirip dengan kastanye, dengan karna itu digunakan lebih semacam kentang ketimbang kacang. polong bunya bunya dpt dimakan mentah tetapi kebanyakan direbus agar efisien dihilangkan kulitnya. Kacang yang dikupas lantas digoreng mentega beserta dibumbui dengan merica dengan kata lain gula, dengan kata lain ditambahkan ke semur bersama sup.
KACANG BOTOL MERAH
Siapa itu KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Kacang bopple merah adalah kerabat dari kacang macadamia, bersama bukan palsu dari hutan hujan tropis di Pantai Timur Australia.
Kacangnya kira-kira berukuran dengan dgn kemiri serta memiliki kulit kayu yg tebal (0,5 cm 01 cm) dengan kulit luar berwarna merah cerah, yang cuma muncul k'lo polong sudah matang sepenuhnya.
Berbeda dengan kebanyakan kacang lainnya, kacang bopple merah amat rendah lemak, namun sangat tinggi kalsium beserta kalium. kandungan lemaknya yang rendah membuat polong ini amat efektif dicerna. Kacang dimakan mentah dengan kata lain dipanggang.
KELAPA
Dia yang menanam pohon kelapa, kata pepatah, "menanam santapan beserta minuman, bejana & pakaian, ruang tinggal buat dirinya independen dengan warisan bagi anak-anaknya". Memang tiap wilayah dari kelapa digunakan, tapi hyn santan bersama daging kelapa yang menjelma makanan. Kulitnya dipake sebagai arang, kulitnya dipakai bakal membuat tali, fashion dan sikat, dan batang pohon beserta daunnya tiap digunakan buat atap properti & material bangunan.
Buah sawit `cocos nucifera' mempunyai inti yg bisa dimakan bersama oleh krn itu menepati kondisi selaku kacang. Pohon palem berasal dari Filipina, Malaysia, Brasil serta Indonesia, bersama dapat membuat 50 - seratus kacang per tahun, selagi masa hidup 70 tahun. Pohon kelapa tumbuh sangat positive di dekat pantai tetapi telah terbukti tahan terhadap ketinggian, walau jenjang produksinya berkurang karena makin lama jauh dari laut bagian pohon itu tumbuh.
Polong hijau tebal yang gede membungkus kulit berserat coklat di lebih kurang cangkang coklat , yg berisi lapisan daging putih lunak beserta aer jernih di tengahnya. Sub-spesies yg sekadar ditemukan di satu pulau Seychelles, di Samudra Hindia, menciptakan kacang yang beratnya sesekali lebih dari 20 kg, yang membutuhkan 10 thn buat matang.
Kelapa yakni kacang yg sangat byk diperlukan scr komersial di dunia. Terutama daging, alias kopra, semacam yg disebut selepas pengeringan matahari, amat esensial untuk industri ekspor, di negara-negara produsen kelapa. Kelapa ialah sumber jamuan berpengaruh khususnya di Asia Tenggara, India, Brazil beserta Kepulauan Pasifik Selatan.
Kopra mampu dibawa diparut alias dikeringkan serta digunakan dlm kembang gula, es krim & bakal melapisi ayam atau ikan bagi digoreng. Namun banyak dari itu ditekan buat minyaknya juga disebut mentega kelapa sebab berwarna putih bersama berlemak pd suhu kamar. Tidak hyn dipakai untuk cooking beserta membuat margarin, tetapi juga dipakai bagi sabun, deterjen, sampo, krim wajah, parfum, & lilin.
Ini juga yakni bahan primer dalam gliserin, karet sintetis, kaca pengaman dan oil rem hidrolik. Air kelapa atau milk yaitu sari polong alami, tetapi bukan aer di dalam kelapa. Caranya ialah dgn mencabik-cabik daging kelapa mentah, selanjutnya menambahkan aer beserta menyaring campuran menggunakan kain katun. Santan sesudahnya mendapatkan konsistensi & warna susu skim serta tersedia kalengan alias beku.
KACANG LILIN
Dimana KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Kemiri mendapatkan namanya, dari ketika berulir erat di pelepah daun palem sudah digunakan lilin primitif. Baru-baru ini, polong ditumbuk menjelma pasta, dicampur dgn kopra (daging kelapa parut) bersama sepuluh dibentuk berubah lilin.
Kemiri yaitu benih pohon berry lilin otentik Indonesia serta Malaysia namun tersebar luas di seluruh Asia Tenggara, Pasifik Selatan serta Sri Lanka.
Kacang memperoleh isi lemak yg amat tinggi serta bernilai buat oil yg diekstraksi bakal penerangan bersama memasak. Kacangnya berwarna abu-abu sampai hitam, berdiameter lebih kurang 5 cm, dgn kulit tipis tipis yg berisi satu alias 2 kacang.
Minyak kemiri utk penerangan diekstraksi dengan memanggang kacang saat baru setengah matang, sedangkan minyak untuk cooking diekstraksi dgn memanggang polong waktu udah matang. Untuk makan manusia, kacang perlu dipanggang mentah sebab sudah membuat penyakit.
Kacang kemiri matang dipanggang, sesudahnya ditumbuk berubah jamuan serta dicampur dgn garam, sambal dengan kata lain terasi bagi dipegunakan dalam kari alias sbg ramuan pedes untuk kari. Secara tradisional, orang Jawa memanggang polong buat dimakan scr keseluruhan.
KACANG KELAPA
Palmyra palm yg berasal dari beberapa besar Negara Asia Tenggara menghasilkan kacang yang keras bersama mengkilap, dari mana getah alias ekstrak yg manis diekstraksi. Sementara nira ini diperlukan dlm masakan Indonesia bagi sup bersama jamuan penutup, itu adalah produk masyhur lainnya yang mulai diproduksi dari palmyra - Gula Aren (gula melacca).
Tidak ada artikel yg dpt dipercaya yang tersedia berkaitan harga vitamin dari buah kelapa sawit, tapi secara luas diketahui bahwa lemaknya jenuh.
KACANG MACADAMIA
Berasal dari Queensland & New South Wales di Australia, kacang macadamia mengambil namanya dari Dr John McAdam, seorang ilmuwan & promotor awal budidaya Australia.
Pohon macadamia senantiasa hijau dan sampai ketinggian sampai 20 meter. Benih yang dapat dimakan dari pohon oat sutra memperoleh cangkang yang amat keras berwarna coklat muda, dengan diameter 2 - 3 cm.
Kapan KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Pada thn 1888, pohon macadamia telah ditanam di Hawaii di mana menggunakan kloning beserta hibridisasi yg cermat, pohon tersebut menjelma produk komersial yang penting.
Saat ini, polong macadamia juga dibudidayakan di Afrika Selatan, Zimbabwe, California, serta sebagian Amerika Selatan beserta Tengah.
Sangat ribet bagi memecahkan kacang macadamia krn cangkangnya sangat keras dengan sangat rapat sampai ke inti bijinya shg pada waktu retak kacangnya pecah. Di Hawaii, ilmuwan Amerika mengembangkan panduan memisahkan kernel dari cangkangnya dgn mengecilkannya di tempat pengering. Mereka kemudian mengembangkan cracker komersial pertama. Melalui 2 perkembangan inilah kacang macadamia dpt dibentuk buat kebutuhan komersial yg dimilikinya waktu ini.
Ini juga kilah mengapa polong macadamia hanya tersedia yg udah dikupas. Kacang macadamia juga dihargai sebab minyaknya beserta mentega kacang macadamia.
Mereka tersedia panggang beserta asin. Saat pesan polong macadamia, berhati-hatilah supaya kacang tsb dikemas dalam tas kedap udara dgn kata lain vakum, sebab kacang tsb nggak ribet tengik selesai dibuka.
Kacang macadamia digunakan bagi gula-gula atau selaku jamuan ringan, tapi juga menemukan popularitas di dapur karna mempunyai rasa yg sangat ringan beserta halus dan menambahkan tekstur pada salad, dengan hidangan panas. Minyaknya menghasilkan vinaigrette dan saus dingin yg luar biasa.
KACANG AIR
Namanya mengacu pd polong serupa umbi tanaman aer yg disebut Trapa. Tanaman yang umum utk nggak semua wilayah dunia, tetapi khususnya dipake di Jepang, Cina dan Thailand di mana juga yakni berbahan dasar yang dicari dalam masakan itu.
Akar tanaman trapa di kolam bersama danau bersama mengirimkan, daunnya ke permukaan, mirip dengan kembang teratai. Kastanye aer tumbuh di akar di bawah permukaan air. Air chestnut berbentuk pipih bersama bulat dgn diameter 5 - 7cm. Mereka mempunyai kulit hitam lembut serta daging putih mirip dgn daging buah kelapa. Setelah dikupas, mereka dpt dimakan mentah, alias dikeringkan serta adalah material yg disukai karena teksturnya yang renyah, beserta rasanya yg manis & halus. Air chestnut juga direbus dan diciptakan menjadi tepung, yg dipegunakan buat mengentalkan saus dan masakan, sebagaimana tepung maizena.
KASTANYE
Chestnut diperkirakan berasal dari Eropa Selatan dengan Persia walaupun mereka juga ditemukan di Cina, Jepang bersama Amerika Utara.
Bagaimana KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Kacang pohon kastanya memperoleh corak coklat mengkilap & cangkang kasar. mereka bisa dimakan mentah, tapi kebanyakan dikonsumsi direbus, dipanggang alias dipanggang dgn kata lain selaku pure kastanya yg dimaniskan dengan kata lain nggak pake pemanis. Mereka juga dijual dlm sirup selaku glasir marron.
Kacang kastanya merupakan satu-satunya kacang yg diperlakukan seperti sayuran sebab menyimpan extra banyak pati (30%) bersama ekstra tdk banyak vat 3%.
Chestnut juga dibuat berubah tepung tinggi serat beserta pati.
KACANG METE
Berasal dari Hindia Barat serta berasal dari utara Brasil, penjelajah Portugis mengiklankan polong ke India bersama Malaysia bersama tidak semua Afrika.
Kacang bercangkang keras tumbuh di dalam jambu mete. Saat matang polong mete muncul di ujung apel merah atau kuning. Pohon jambu mete adalah anggota kerabat poison ivy bersama petani butuh berhati-hati wkt mengekstraksi kacang. Cangkang keras memuat minyak, yg mengiritasi kulit, shg kacang dipanaskan untuk mengekstrak kernel. Asap dengan uap yg terjadi mungkin masih berbahaya untuk kulit serta mata. Saat dipanaskan kacang mete tak berbahaya dengan mampu diekstraksi.
KACANG GINKGO
Ginkgo yakni pohon maidenhair prasejarah, yg bertahan selaku pohon liar hyn di Cina.
Buahnya terlihat semacam plum kecil tetapi memiliki cangkang busuk beserta pahit. orang Cina menunggu sampai kulitnya yang bau itu penuh, kemudian mengecat kacangnya bersama menggunakannya buat penghias pesta, sebelum mereka memecahkannya untuk memakan kacangnya. Di Jepang & Korea, polong ginkgo ditusuk dan setelah itu dipanggang, yg menjadi warna kacang dari kuning berubah hijau. Di Cina, polong ginkgo ialah berbahan populer buat hidangan vegetarian. Kacang sanggup diperoleh segar dgn kata lain kalengan.
HAZELNUT/FILBERT
Kacang semak hazel berasal dari Eropa dan Amerika Utara serta disebutkan dalam tulisan-tulisan sejauh 2838 SM, bersama dikreditkan bakal menyembuhkan banyak problem manusia dengan dianggap amat positif untuk Keberanian dengan diperlukan sbg tonik rambut. Ada yg mengatakan bahwa nama filbert berasal dari Saint Philibert, seorang kepala biara Prancis yg 24 hour rayanya pd tanggal 22 Agustus bertepatan dengan pematangan kacang pertama di belahan bumi utara.
KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Tanjung Selor
Tanjung Selor
- ENAK! SEHAT!
Sejak awal waktu dan terlebih sebelum pertanian dipegunakan oleh orang Yunani bakal mendapatkan sumber santapan yang lebih baik, 'Kacang' yakni makanan yg tdk goyang beserta asal nutrisi dalam santapan manusia di wkt kegelapan. Selama wkt itu, kacang-kacangan berlimpah, karena ada lebih banyak hutan seperti wkt ini, dan disukai karna penyimpanannya yang mudah, yang memungkinkan orang menyimpannya pada saat-saat di mana santapan berbelit-belit ditemukan. (Musim dingin, musim hujan, dll)
Ada bukti bahwa sejauh abad kedua SM, orang Romawi membagikan sugar KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Tanjung Selor
pada acara-acara unique serupa perkawinan bersama kelahiran.
Kacang mendapatkan wadah mereka di semua budaya dengan menggunakan dekat semua masakan di seluruh dunia. Kacang disukai oleh org byk dari segala usia krn rasanya yg halus serta muatan vat serta karbohidratnya yg tinggi. Rasa halus inilah yg disukai Koki waktu menciptakan hidangan dan rupa-rupa baru.
DESKRIPSI & SPESIES
Di bawah kelas kacang, kami menafsirkan apa pun mulai dari biji hingga polong polong atau umbi. Kacang tanah, sbg contoh, adalah polong polong, kacang Brazil serta polong macadamia adalah biji serta KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Tanjung Selor
merupakan biji buah yang mirip dengan buah persik.
Kacang botani adalah buah berbiji tunggal dgn cangkang keras alias kasar yang tercantum kernel yang mampu dimakan, yang tertutup kulit daerah dalam yg lembut.
Umumnya, semua pohon pinang tumbuh tidak cepat tetapi berumur panjang. Pohon kenari, kastanye alias kemiri terus membuat kacang, adakalanya lbh dari seratus thn setelah tanam.
Pohon polong dari spesies apa pun ditemukan di seluruh dunia. Almond ibaratnya ditemukan di California, Spanyol, Maroko, Italia bersama sampai-sampai Australia, sedangkan kenari bisa ditemukan di mana saja dari Amerika Utara sampai Andes & Persia hingga Australia. Asia juga mendapatkan berbagai ragam variasi kacang. Kacang ginkgo di Cina, kemiri di Indonesia serta Malaysia, kelapa di seluruh Asia selatan, kacang mete di India dan Malaysia & Filipina, kastanya di Cina dengan Jepang, beserta kastanya aer yg ditemukan di Cina, Jepang, Korea, bersama Timur Hindia.
BEBERAPA KACANG YANG LEBIH DIKENAL:
BADAM
Ilmuwan merasa KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Tanjung Selor
selaku buah batu, semacam ceri, persik, serta prem.
Apa itu KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Tanjung Selor
?
Karena kebanyakan orang cuman menafsirkan biji (batu) buah ini, maka dengan cara awam diterima sebagai kacang.
Almond di pohon, kelihatan serupa buah persik hijau kecil. Saat matang cangkangnya mau terbuka & memperlihatkan polong di cangkangnya.
Ada berjenis-jenis rupa KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Tanjung Selor
.
Almond pahit sebetulnya ialah inti dari aprikot, yg ditemukan tumbuh liar di Cina dari akhir Dinasti Tang (619-907 M).
Aprikot yg dengan ini dibawa ke Eropa bersama menjelma buah aprikot, yg saat ini dinikmati di seluruh dunia. Biji KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Tanjung Selor
pahit beracun dalam keadaan mentah dan perlu direbus dengan cepat beserta direbus dalam oven sebelum dipegunakan extra lanjut. Ini lebih-lebih dipake dlm jamuan penutup Cina serupa dadih kacang KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Tanjung Selor
.
Almond manis umumnya limited untuk makan segar. Pada tahun 1986, California saja membuat 70.000 ton KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Tanjung Selor
, yg ialah 1/2 dari produksi dunia. Almond sudah dibudidayakan di kira-kira Mediterania sewaktu era kuno dengan masih dapat ditemukan liar di Aljazair dengan di kira-kira laut bagian hitam. Kacang KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Tanjung Selor
manis bisa dibeli utuh, dikupas, dipotong 1/2 dgn kulit, minus kulit, dipipihkan, direbus, digiling, dipanggang dgn kata lain diasinkan. mereka diperlukan bakal santapan ringan, marzipan, kembang gula, dengan jamuan penutup dan bagi produksi esensi minuman keras, oil bersama produk kosmetik.
BUNYA BUNYA PINE NUT
Di masa lalu, polong pinus bunya bunya yaitu santapan ajeg buat orang orisinal & juga diperlukan dlm upacara. Belakangan ini, polong lama kelamaan populer menggunakan tren makanan otentik Australia (bush food) dalam tdk semua tahun terakhir.
Kacang berlimpah bakal karbohidrat, mirip dengan kastanye, dengan karna itu digunakan lebih semacam kentang ketimbang kacang. polong bunya bunya dpt dimakan mentah tetapi kebanyakan direbus agar efisien dihilangkan kulitnya. Kacang yang dikupas lantas digoreng mentega beserta dibumbui dengan merica dengan kata lain gula, dengan kata lain ditambahkan ke semur bersama sup.
KACANG BOTOL MERAH
Siapa itu KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Tanjung Selor
?
Kacang bopple merah adalah kerabat dari kacang macadamia, bersama bukan palsu dari hutan hujan tropis di Pantai Timur Australia.
Kacangnya kira-kira berukuran dengan dgn kemiri serta memiliki kulit kayu yg tebal (0,5 cm 01 cm) dengan kulit luar berwarna merah cerah, yang cuma muncul k'lo polong sudah matang sepenuhnya.
Berbeda dengan kebanyakan kacang lainnya, kacang bopple merah amat rendah lemak, namun sangat tinggi kalsium beserta kalium. kandungan lemaknya yang rendah membuat polong ini amat efektif dicerna. Kacang dimakan mentah dengan kata lain dipanggang.
KELAPA
Dia yang menanam pohon kelapa, kata pepatah, "menanam santapan beserta minuman, bejana & pakaian, ruang tinggal buat dirinya independen dengan warisan bagi anak-anaknya". Memang tiap wilayah dari kelapa digunakan, tapi hyn santan bersama daging kelapa yang menjelma makanan. Kulitnya dipake sebagai arang, kulitnya dipakai bakal membuat tali, fashion dan sikat, dan batang pohon beserta daunnya tiap digunakan buat atap properti & material bangunan.
Buah sawit `cocos nucifera' mempunyai inti yg bisa dimakan bersama oleh krn itu menepati kondisi selaku kacang. Pohon palem berasal dari Filipina, Malaysia, Brasil serta Indonesia, bersama dapat membuat 50 - seratus kacang per tahun, selagi masa hidup 70 tahun. Pohon kelapa tumbuh sangat positive di dekat pantai tetapi telah terbukti tahan terhadap ketinggian, walau jenjang produksinya berkurang karena makin lama jauh dari laut bagian pohon itu tumbuh.
Polong hijau tebal yang gede membungkus kulit berserat coklat di lebih kurang cangkang coklat , yg berisi lapisan daging putih lunak beserta aer jernih di tengahnya. Sub-spesies yg sekadar ditemukan di satu pulau Seychelles, di Samudra Hindia, menciptakan kacang yang beratnya sesekali lebih dari 20 kg, yang membutuhkan 10 thn buat matang.
Kelapa yakni kacang yg sangat byk diperlukan scr komersial di dunia. Terutama daging, alias kopra, semacam yg disebut selepas pengeringan matahari, amat esensial untuk industri ekspor, di negara-negara produsen kelapa. Kelapa ialah sumber jamuan berpengaruh khususnya di Asia Tenggara, India, Brazil beserta Kepulauan Pasifik Selatan.
Kopra mampu dibawa diparut alias dikeringkan serta digunakan dlm kembang gula, es krim & bakal melapisi ayam atau ikan bagi digoreng. Namun banyak dari itu ditekan buat minyaknya juga disebut mentega kelapa sebab berwarna putih bersama berlemak pd suhu kamar. Tidak hyn dipakai untuk cooking beserta membuat margarin, tetapi juga dipakai bagi sabun, deterjen, sampo, krim wajah, parfum, & lilin.
Ini juga yakni bahan primer dalam gliserin, karet sintetis, kaca pengaman dan oil rem hidrolik. Air kelapa atau milk yaitu sari polong alami, tetapi bukan aer di dalam kelapa. Caranya ialah dgn mencabik-cabik daging kelapa mentah, selanjutnya menambahkan aer beserta menyaring campuran menggunakan kain katun. Santan sesudahnya mendapatkan konsistensi & warna susu skim serta tersedia kalengan alias beku.
KACANG LILIN
Dimana KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Tanjung Selor
?
Kemiri mendapatkan namanya, dari ketika berulir erat di pelepah daun palem sudah digunakan lilin primitif. Baru-baru ini, polong ditumbuk menjelma pasta, dicampur dgn kopra (daging kelapa parut) bersama sepuluh dibentuk berubah lilin.
Kemiri yaitu benih pohon berry lilin otentik Indonesia serta Malaysia namun tersebar luas di seluruh Asia Tenggara, Pasifik Selatan serta Sri Lanka.
Kacang memperoleh isi lemak yg amat tinggi serta bernilai buat oil yg diekstraksi bakal penerangan bersama memasak. Kacangnya berwarna abu-abu sampai hitam, berdiameter lebih kurang 5 cm, dgn kulit tipis tipis yg berisi satu alias 2 kacang.
Minyak kemiri utk penerangan diekstraksi dengan memanggang kacang saat baru setengah matang, sedangkan minyak untuk cooking diekstraksi dgn memanggang polong waktu udah matang. Untuk makan manusia, kacang perlu dipanggang mentah sebab sudah membuat penyakit.
Kacang kemiri matang dipanggang, sesudahnya ditumbuk berubah jamuan serta dicampur dgn garam, sambal dengan kata lain terasi bagi dipegunakan dalam kari alias sbg ramuan pedes untuk kari. Secara tradisional, orang Jawa memanggang polong buat dimakan scr keseluruhan.
KACANG KELAPA
Palmyra palm yg berasal dari beberapa besar Negara Asia Tenggara menghasilkan kacang yang keras bersama mengkilap, dari mana getah alias ekstrak yg manis diekstraksi. Sementara nira ini diperlukan dlm masakan Indonesia bagi sup bersama jamuan penutup, itu adalah produk masyhur lainnya yang mulai diproduksi dari palmyra - Gula Aren (gula melacca).
Tidak ada artikel yg dpt dipercaya yang tersedia berkaitan harga vitamin dari buah kelapa sawit, tapi secara luas diketahui bahwa lemaknya jenuh.
KACANG MACADAMIA
Berasal dari Queensland & New South Wales di Australia, kacang macadamia mengambil namanya dari Dr John McAdam, seorang ilmuwan & promotor awal budidaya Australia.
Pohon macadamia senantiasa hijau dan sampai ketinggian sampai 20 meter. Benih yang dapat dimakan dari pohon oat sutra memperoleh cangkang yang amat keras berwarna coklat muda, dengan diameter 2 - 3 cm.
Kapan KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Tanjung Selor
?
Pada thn 1888, pohon macadamia telah ditanam di Hawaii di mana menggunakan kloning beserta hibridisasi yg cermat, pohon tersebut menjelma produk komersial yang penting.
Saat ini, polong macadamia juga dibudidayakan di Afrika Selatan, Zimbabwe, California, serta sebagian Amerika Selatan beserta Tengah.
Sangat ribet bagi memecahkan kacang macadamia krn cangkangnya sangat keras dengan sangat rapat sampai ke inti bijinya shg pada waktu retak kacangnya pecah. Di Hawaii, ilmuwan Amerika mengembangkan panduan memisahkan kernel dari cangkangnya dgn mengecilkannya di tempat pengering. Mereka kemudian mengembangkan cracker komersial pertama. Melalui 2 perkembangan inilah kacang macadamia dpt dibentuk buat kebutuhan komersial yg dimilikinya waktu ini.
Ini juga kilah mengapa polong macadamia hanya tersedia yg udah dikupas. Kacang macadamia juga dihargai sebab minyaknya beserta mentega kacang macadamia.
Mereka tersedia panggang beserta asin. Saat pesan polong macadamia, berhati-hatilah supaya kacang tsb dikemas dalam tas kedap udara dgn kata lain vakum, sebab kacang tsb nggak ribet tengik selesai dibuka.
Kacang macadamia digunakan bagi gula-gula atau selaku jamuan ringan, tapi juga menemukan popularitas di dapur karna mempunyai rasa yg sangat ringan beserta halus dan menambahkan tekstur pada salad, dengan hidangan panas. Minyaknya menghasilkan vinaigrette dan saus dingin yg luar biasa.
KACANG AIR
Namanya mengacu pd polong serupa umbi tanaman aer yg disebut Trapa. Tanaman yang umum utk nggak semua wilayah dunia, tetapi khususnya dipake di Jepang, Cina dan Thailand di mana juga yakni berbahan dasar yang dicari dalam masakan itu.
Akar tanaman trapa di kolam bersama danau bersama mengirimkan, daunnya ke permukaan, mirip dengan kembang teratai. Kastanye aer tumbuh di akar di bawah permukaan air. Air chestnut berbentuk pipih bersama bulat dgn diameter 5 - 7cm. Mereka mempunyai kulit hitam lembut serta daging putih mirip dgn daging buah kelapa. Setelah dikupas, mereka dpt dimakan mentah, alias dikeringkan serta adalah material yg disukai karena teksturnya yang renyah, beserta rasanya yg manis & halus. Air chestnut juga direbus dan diciptakan menjadi tepung, yg dipegunakan buat mengentalkan saus dan masakan, sebagaimana tepung maizena.
KASTANYE
Chestnut diperkirakan berasal dari Eropa Selatan dengan Persia walaupun mereka juga ditemukan di Cina, Jepang bersama Amerika Utara.
Bagaimana KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Tanjung Selor
?
Kacang pohon kastanya memperoleh corak coklat mengkilap & cangkang kasar. mereka bisa dimakan mentah, tapi kebanyakan dikonsumsi direbus, dipanggang alias dipanggang dgn kata lain selaku pure kastanya yg dimaniskan dengan kata lain nggak pake pemanis. Mereka juga dijual dlm sirup selaku glasir marron.
Kacang kastanya merupakan satu-satunya kacang yg diperlakukan seperti sayuran sebab menyimpan extra banyak pati (30%) bersama ekstra tdk banyak vat 3%.
Chestnut juga dibuat berubah tepung tinggi serat beserta pati.
KACANG METE
Berasal dari Hindia Barat serta berasal dari utara Brasil, penjelajah Portugis mengiklankan polong ke India bersama Malaysia bersama tidak semua Afrika.
Kacang bercangkang keras tumbuh di dalam jambu mete. Saat matang polong mete muncul di ujung apel merah atau kuning. Pohon jambu mete adalah anggota kerabat poison ivy bersama petani butuh berhati-hati wkt mengekstraksi kacang. Cangkang keras memuat minyak, yg mengiritasi kulit, shg kacang dipanaskan untuk mengekstrak kernel. Asap dengan uap yg terjadi mungkin masih berbahaya untuk kulit serta mata. Saat dipanaskan kacang mete tak berbahaya dengan mampu diekstraksi.
KACANG GINKGO
Ginkgo yakni pohon maidenhair prasejarah, yg bertahan selaku pohon liar hyn di Cina.
Buahnya terlihat semacam plum kecil tetapi memiliki cangkang busuk beserta pahit. orang Cina menunggu sampai kulitnya yang bau itu penuh, kemudian mengecat kacangnya bersama menggunakannya buat penghias pesta, sebelum mereka memecahkannya untuk memakan kacangnya. Di Jepang & Korea, polong ginkgo ditusuk dan setelah itu dipanggang, yg menjadi warna kacang dari kuning berubah hijau. Di Cina, polong ginkgo ialah berbahan populer buat hidangan vegetarian. Kacang sanggup diperoleh segar dgn kata lain kalengan.
HAZELNUT/FILBERT
Kacang semak hazel berasal dari Eropa dan Amerika Utara serta disebutkan dalam tulisan-tulisan sejauh 2838 SM, bersama dikreditkan bakal menyembuhkan banyak problem manusia dengan dianggap amat positif untuk Keberanian dengan diperlukan sbg tonik rambut. Ada yg mengatakan bahwa nama filbert berasal dari Saint Philibert, seorang kepala biara Prancis yg 24 hour rayanya pd tanggal 22 Agustus bertepatan dengan pematangan kacang pertama di belahan bumi utara.
KACANG ALMOND PANGGANG BUTTER
Tanjung Selor