Kamis, 04 Februari 2021
KACANG ALMOND PNG
Saumlaki
- ENAK! SEHAT!
Sejak awal masa beserta lebih-lebih sebelum pertanian dipakai oleh orang Yunani bakal memperoleh sumber santapan yg ekstra baik, 'Kacang' merupakan santapan yang tidak goyang beserta mula gizi dalam santapan manusia di wkt kegelapan. Selama waktu itu, kacang-kacangan berlimpah, sebab ada ekstra banyak hutan serupa masa ini, dengan disukai krn penyimpanannya yg mudah, yg memungkinkan orang menyimpannya pada saat-saat di mana jamuan susah ditemukan. (Musim dingin, musim hujan, dll)
Ada bukti bahwa sejauh abad kedua SM, orang Romawi membagikan sugar KACANG ALMOND PNG
Saumlaki
pada acara-acara khusus sebagaimana pernikahan beserta kelahiran.
Kacang memperoleh tempat mereka di semua budaya & melalui hampir seluruh masakan di seluruh dunia. Kacang disukai oleh org banyak dari segala usia krn rasanya yang halus beserta muatan lemak dengan karbohidratnya yang tinggi. Rasa halus inilah yang disukai Koki masa membuat hidangan dengan macam-macam baru.
DESKRIPSI & SPESIES
Di bawah kategori kacang, kami mengetahui apa pun mulai dari biji hingga kacang polong dengan kata lain umbi. Kacang tanah, bagaikan contoh, adalah kacang polong, polong Brazil dengan kacang macadamia adalah biji & KACANG ALMOND PNG
Saumlaki
ialah biji buah yg mirip dgn buah persik.
Kacang botani yakni buah berbiji tunggal dengan cangkang keras dengan kata lain kasar yang menyimpan kernel yang dpt dimakan, yang tertutup kulit lokasi dalam yg lembut.
Umumnya, semua pohon pinang tumbuh lambat tetapi berusia panjang. Pohon kenari, kastanye atau kemiri terus menghasilkan kacang, adakalanya extra dari seratus tahun selesai tanam.
Pohon polong dari spesies apa pun ditemukan di seluruh dunia. Almond misalnya ditemukan di California, Spanyol, Maroko, Italia bersama malahan Australia, sedangkan kenari sanggup ditemukan di mana saja dari Amerika Utara sampai Andes serta Persia hingga Australia. Asia juga mempunyai berjenis-jenis ragam kacang. Kacang ginkgo di Cina, kemiri di Indonesia serta Malaysia, kelapa di seluruh Asia selatan, kacang mete di India dengan Malaysia & Filipina, kastanya di Cina dengan Jepang, dengan kastanye air yg ditemukan di Cina, Jepang, Korea, dengan Timur Hindia.
BEBERAPA KACANG YANG LEBIH DIKENAL:
BADAM
Ilmuwan memandang KACANG ALMOND PNG
Saumlaki
sbg buah batu, sebagaimana ceri, persik, serta prem.
Apa itu KACANG ALMOND PNG
Karena kebanyakan orang sekadar mengetahui biji (batu) buah ini, hingga secara tipikal diterima sebagai kacang.
Almond di pohon, terlihat semacam buah persik hijau kecil. Saat matang cangkangnya bakal terbuka beserta memperlihatkan polong di cangkangnya.
Ada berbagai ragam rupa KACANG ALMOND PNG
Saumlaki
.
Almond pahit sedianya yaitu inti dari aprikot, yang ditemukan tumbuh liar di Cina sejak akhir Dinasti Tang (619-907 M).
Aprikot yg sama ini dibawa ke Eropa dengan berubah buah aprikot, yang waktu ini dinikmati di seluruh dunia. Biji KACANG ALMOND PNG
Saumlaki
pahit beracun dalam keadaan mentah dengan kudu direbus dengan cepat dengan direbus dalam oven sebelum dipakai ekstra lanjut. Ini terutama dipake dalam santapan penutup Cina serupa dadih kacang KACANG ALMOND PNG
Saumlaki
.
Almond manis umumnya terbatas untuk makan segar. Pada tahun 1986, California saja membuat 70.000 ton KACANG ALMOND PNG
Saumlaki
, yang merupakan setengah dari produksi dunia. Almond telah dibudidayakan di lebih kurang Mediterania dari waktu kuno beserta masih dapat ditemukan liar di Aljazair beserta di lebih kurang laut bagian hitam. Kacang KACANG ALMOND PNG
Saumlaki
manis sanggup dibeli utuh, dikupas, dipotong setengah dengan kulit, tanpa pakai kulit, dipipihkan, direbus, digiling, dipanggang dengan kata lain diasinkan. mereka dipegunakan bakal jamuan ringan, marzipan, kembang gula, beserta santapan penutup serta bagi produksi esensi larutan keras, minyak beserta produk kosmetik.
BUNYA BUNYA PINE NUT
Pohon bunya bunya ialah anggota family pinus serta tumbuh hampir di seluruh tempat di Australia. Awalnya pohon-pohon itu berasal dari daerah Brisbane serta Rockhampton di Queensland Australia. Hanya pohon betina yang menghasilkan biji pinus berskala 2cm x 2,5cm.
Di waktu lalu, kacang pinus bunya bunya merupakan makanan mantap utk warga negara orisinal bersama juga dipegunakan dalam upacara. Belakangan ini, kacang makin lama populer melalui tren jamuan otentik Australia (bush food) dalam beberapa tahun terakhir.
Kacang berlimpah bakal karbohidrat, mirip dgn kastanye, dengan krn itu diperlukan lbh semacam kentang ketimbang kacang. kacang bunya bunya dpt dimakan mentah namun rata-rata direbus agar nggak ribet dihilangkan kulitnya. Kacang yg dikupas lantas digoreng mentega beserta dibumbui dengan merica dengan kata lain gula, dengan kata lain ditambahkan ke semur dan sup.
KACANG BOTOL MERAH
Siapa itu KACANG ALMOND PNG
Kacang bopple merah merupakan kerabat dari kacang macadamia, dan original dari hutan hujan tropis di Pantai Timur Australia.
Kacangnya kira-kira size dengan dgn kemiri serta mempunyai kulit kayu yg tebal (0,5 cm 01 cm) dgn kulit luar berwarna merah cerah, yg hanya muncul jika kacang udah matang sepenuhnya.
Berbeda dgn kebanyakan kacang lainnya, polong bopple merah amat rendah lemak, namun amat tinggi kalsium & kalium. komposisi lemaknya yang rendah menghasilkan kacang ini amat praktis dicerna. Kacang dimakan mentah atau dipanggang.
KELAPA
Dia yang menanam pohon kelapa, kata pepatah, "menanam jamuan dan minuman, bejana dan pakaian, wadah tinggal untuk dirinya sendiri serta warisan utk anak-anaknya". Memang masing-masing area dari kelapa digunakan, tapi cuman santan serta daging kelapa yang menjadi makanan. Kulitnya dipake selaku arang, kulitnya diperlukan bakal menciptakan tali, fashion & sikat, bersama batang pohon bersama daunnya masing-masing digunakan buat atap permukiman dan materi bangunan.
Buah sawit `cocos nucifera' memperoleh inti yang dpt dimakan beserta oleh krn itu menepati ketentuan bagaikan kacang. Pohon palem berasal dari Filipina, Malaysia, Brasil beserta Indonesia, dan dapat menghasilkan 50 - seratus polong per tahun, selama jarak hidup 70 tahun. Pohon kelapa tumbuh amat positive di dekat pantai namun sudah terbukti tahan terhadap ketinggian, meskipun tingkat produksinya berkurang karna semakin jauh dari laut bagian pohon itu tumbuh.
Polong hijau tebal yg gede membungkus kulit berserat coklat di sekitar cangkang coklat , yg berisi lapisan daging putih lunak serta air jernih di tengahnya. Sub-spesies yg cukup ditemukan di satu pulau Seychelles, di Samudra Hindia, membuat kacang yg beratnya sering ekstra dari 20 kg, yg membutuhkan 10 thn utk matang.
Kelapa yakni polong yg sangat byk dipake scr komersial di dunia. Terutama daging, dengan kata lain kopra, serupa yang disebut selesai pengeringan matahari, sangat berpengaruh bakal industri ekspor, di negara-negara pabrik kelapa. Kelapa merupakan pangkal jamuan bernilai lebih-lebih di Asia Tenggara, India, Brazil serta Kepulauan Pasifik Selatan.
Kopra bisa dibawa diparut atau dikeringkan & dipegunakan dalam kembang gula, es krim serta buat melapisi ayam dgn kata lain ikan utk digoreng. Namun byk dari itu ditekan buat minyaknya juga disebut mentega kelapa krn berwarna putih bersama berlemak pd panas kamar. Tidak cukup dipake buat cooking dengan menghasilkan margarin, tetapi juga dipake untuk sabun, deterjen, sampo, krim wajah, parfum, dan lilin.
Ini juga adalah material esensial dalam gliserin, karet sintetis, kaca pengaman serta minyak rem hidrolik. Air kelapa dengan kata lain milk yakni sari polong alami, tapi nggak aer di dalam kelapa. Caranya adalah dgn mencabik-cabik daging kelapa mentah, selanjutnya menambahkan aer dan menyaring campuran lewat kain katun. Santan selanjutnya memiliki konsistensi bersama corak susu skim bersama tersedia kalengan dengan kata lain beku.
KACANG LILIN
Dimana KACANG ALMOND PNG
Kemiri memperoleh namanya, dari tempo berulir erat di pelepah daun palem telah dipake lilin primitif. Baru-baru ini, polong ditumbuk berubah pasta, dicampur dgn kopra (daging kelapa parut) dan sepuluh dibentuk menjadi lilin.
Kemiri ialah benih pohon berry lilin bukan palsu Indonesia dan Malaysia namun tersebar luas di seluruh Asia Tenggara, Pasifik Selatan serta Sri Lanka.
Kacang memperoleh komposisi lemak yg amat tinggi serta bernilai bagi oil yang diekstraksi untuk penerangan beserta memasak. Kacangnya berwarna abu-abu hingga hitam, berdiameter lebih kurang 5 cm, dengan kulit tipis tipis yg berisi 1 dengan kata lain 2 kacang.
Minyak kemiri untuk penerangan diekstraksi dengan memanggang kacang saat baru setengah matang, sedangkan minyak bagi cooking diekstraksi dgn memanggang polong masa sudah matang. Untuk konsumsi manusia, kacang usah dipanggang mentah karena sudah menghasilkan penyakit.
Kacang kemiri matang dipanggang, lantas ditumbuk menjadi santapan dan dicampur dgn garam, cabe dgn kata lain terasi bakal dipakai dlm kari atau selaku ramuan pedas utk kari. Secara tradisional, orang Jawa memanggang kacang utk dimakan dengan cara keseluruhan.
KACANG KELAPA
Palmyra palm yang berasal dari tdk semua besar Negara Asia Tenggara membuat polong yg keras dan mengkilap, dari mana getah dgn kata lain gel yg manis diekstraksi. Sementara nira ini dipegunakan dalam masakan Indonesia bakal sup dengan makanan penutup, itu merupakan produk beken lainnya yg mulai diproduksi dari palmyra - Gula Aren (gula melacca).
Tidak ada berita yang dapat dipercaya yg tersedia mengenai nilai asupan nutrisi dari buah kelapa sawit, namun secara luas diketahui bahwa lemaknya jenuh.
KACANG MACADAMIA
Berasal dari Queensland serta New South Wales di Australia, polong macadamia mengambil namanya dari Dr John McAdam, seorang ilmuwan & promotor awal budidaya Australia.
Pohon macadamia selamanya hijau serta mencapai ketinggian sampai 20 meter. Benih yg bisa dimakan dari pohon oat sutra mempunyai cangkang yang amat keras berwarna coklat muda, dengan diameter 2 - 3 cm.
Kapan KACANG ALMOND PNG
Pada tahun 1888, pohon macadamia telah ditanam di Hawaii di mana lewat kloning dengan hibridisasi yg cermat, pohon tsb berubah produk komersial yg penting.
Saat ini, polong macadamia juga dibudidayakan di Afrika Selatan, Zimbabwe, California, dengan tdk semua Amerika Selatan dan Tengah.
Sangat repot untuk memecahkan polong macadamia sebab cangkangnya sangat keras dengan amat rapat sampai ke inti bijinya sehingga tempo retak kacangnya pecah. Di Hawaii, ilmuwan Amerika mengembangkan proses memisahkan kernel dari cangkangnya dengan mengecilkannya di wadah pengering. Mereka lalu mengembangkan cracker komersial pertama. Melalui 2 perkembangan inilah kacang macadamia bisa dibentuk untuk pamrih komersial yg dimilikinya wkt ini.
Ini juga argumentasi mengapa kacang macadamia hyn tersedia yg udah dikupas. Kacang macadamia juga dihargai sebab minyaknya dengan mentega kacang macadamia.
Mereka tersedia panggang beserta asin. Saat membeli polong macadamia, berhati-hatilah supaya polong tsb dikemas dlm tas kedap udara atau vakum, krn polong tsb praktis tengik setelah dibuka.
Kacang macadamia diperlukan utk gula-gula dgn kata lain sebagai makanan ringan, namun juga mendapatkan popularitas di dapur sebab mempunyai rasa yg sangat ringan bersama halus dengan menambahkan tekstur pd salad, dan hidangan panas. Minyaknya menciptakan vinaigrette dan saus dingin yg luar biasa.
KACANG AIR
Namanya mengacu pd polong sebagaimana umbi tanaman air yg dikenal dengan Trapa. Tanaman yang awam bagi tidak semua bagian dunia, tapi terutama digunakan di Jepang, Cina dengan Thailand di mana juga ialah bahan yg dicari dalam masakan itu.
Akar tanaman trapa di kolam & danau serta mengirimkan, daunnya ke permukaan, mirip dengan kembang teratai. Kastanye aer tumbuh di akar di bawah permukaan air. Air chestnut berbentuk pipih dengan bulat dgn diameter 5 - 7cm. Mereka memperoleh kulit hitam lembut & daging putih mirip dgn daging buah kelapa. Setelah dikupas, mereka bisa dimakan mentah, dgn kata lain dikeringkan serta yakni bahan yang disukai krn teksturnya yang renyah, serta rasanya yg manis beserta halus. Air chestnut juga direbus serta diciptakan berubah tepung, yang dipegunakan bagi mengentalkan saus serta masakan, serupa tepung maizena.
KASTANYE
Chestnut diperkirakan berasal dari Eropa Selatan bersama Persia walau mereka juga ditemukan di Cina, Jepang serta Amerika Utara.
Bagaimana KACANG ALMOND PNG
Kacang pohon kastanye memiliki corak coklat mengkilap serta cangkang kasar. mereka dpt dimakan mentah, tetapi kebanyakan dikonsumsi direbus, dipanggang dengan kata lain dipanggang alias sebagai pure kastanya yang dimaniskan alias tanpa pakai pemanis. Mereka juga dijual dalam sirup bagaikan glasir marron.
Kacang kastanye ialah satu-satunya polong yg diperlakukan semacam sayur sebab tercantum lbh byk pati (30%) bersama extra nggak banyak vat 3%.
Chestnut juga diproses menjadi tepung tinggi serat & pati.
KACANG METE
Berasal dari Hindia Barat serta berasal dari utara Brasil, penjelajah Portugis mengiklankan kacang ke India serta Malaysia & tdk semua Afrika.
Kacang bercangkang keras tumbuh di dalam jambu mete. Saat matang kacang mete muncul di ujung apel merah dgn kata lain kuning. Pohon jambu mete yaitu anggota keluarga poison ivy dan petani kudu berhati-hati masa mengekstraksi kacang. Cangkang keras memuat minyak, yang mengiritasi kulit, shg polong dipanaskan utk mengekstrak kernel. Asap & uap yg terjadi mungkin masih berbahaya buat kulit dan mata. Saat dipanaskan polong mete enggak beresiko beserta dapat diekstraksi.
KACANG GINKGO
Ginkgo ialah pohon maidenhair prasejarah, yg bertahan sebagai pohon liar cuman di Cina.
Buahnya terlihat semacam plum kecil tapi mempunyai cangkang busuk bersama pahit. orang Cina menanti hingga kulitnya yang bau itu penuh, lantas mengecat kacangnya bersama menggunakannya bagi riasan pesta, sebelum mereka memecahkannya buat memakan kacangnya. Di Jepang & Korea, polong ginkgo ditusuk & setelah itu dipanggang, yg menjelma warna kacang dari kuning menjelma hijau. Di Cina, polong ginkgo ialah materi populer buat hidangan vegetarian. Kacang dpt diperoleh segar dgn kata lain kalengan.
HAZELNUT/FILBERT
Kacang semak hazel berasal dari Eropa dan Amerika Utara serta disebutkan dalam tulisan-tulisan sejauh 2838 SM, beserta dikreditkan untuk menyembuhkan byk kelainan manusia bersama dianggap sangat positif bagi Keberanian dengan dipakai sbg tonik rambut. Ada yang mengatakan bahwa nama filbert berasal dari Saint Philibert, seorang kepala biara Prancis yg 24 hour rayanya pada tanggal 22 Agustus bertepatan dengan pematangan polong kesatu di belahan bumi utara.
KACANG ALMOND PNG
Saumlaki
Saumlaki
- ENAK! SEHAT!
Sejak awal masa beserta lebih-lebih sebelum pertanian dipakai oleh orang Yunani bakal memperoleh sumber santapan yg ekstra baik, 'Kacang' merupakan santapan yang tidak goyang beserta mula gizi dalam santapan manusia di wkt kegelapan. Selama waktu itu, kacang-kacangan berlimpah, sebab ada ekstra banyak hutan serupa masa ini, dengan disukai krn penyimpanannya yg mudah, yg memungkinkan orang menyimpannya pada saat-saat di mana jamuan susah ditemukan. (Musim dingin, musim hujan, dll)
Ada bukti bahwa sejauh abad kedua SM, orang Romawi membagikan sugar KACANG ALMOND PNG
Saumlaki
pada acara-acara khusus sebagaimana pernikahan beserta kelahiran.
Kacang memperoleh tempat mereka di semua budaya & melalui hampir seluruh masakan di seluruh dunia. Kacang disukai oleh org banyak dari segala usia krn rasanya yang halus beserta muatan lemak dengan karbohidratnya yang tinggi. Rasa halus inilah yang disukai Koki masa membuat hidangan dengan macam-macam baru.
DESKRIPSI & SPESIES
Di bawah kategori kacang, kami mengetahui apa pun mulai dari biji hingga kacang polong dengan kata lain umbi. Kacang tanah, bagaikan contoh, adalah kacang polong, polong Brazil dengan kacang macadamia adalah biji & KACANG ALMOND PNG
Saumlaki
ialah biji buah yg mirip dgn buah persik.
Kacang botani yakni buah berbiji tunggal dengan cangkang keras dengan kata lain kasar yang menyimpan kernel yang dpt dimakan, yang tertutup kulit lokasi dalam yg lembut.
Umumnya, semua pohon pinang tumbuh lambat tetapi berusia panjang. Pohon kenari, kastanye atau kemiri terus menghasilkan kacang, adakalanya extra dari seratus tahun selesai tanam.
Pohon polong dari spesies apa pun ditemukan di seluruh dunia. Almond misalnya ditemukan di California, Spanyol, Maroko, Italia bersama malahan Australia, sedangkan kenari sanggup ditemukan di mana saja dari Amerika Utara sampai Andes serta Persia hingga Australia. Asia juga mempunyai berjenis-jenis ragam kacang. Kacang ginkgo di Cina, kemiri di Indonesia serta Malaysia, kelapa di seluruh Asia selatan, kacang mete di India dengan Malaysia & Filipina, kastanya di Cina dengan Jepang, dengan kastanye air yg ditemukan di Cina, Jepang, Korea, dengan Timur Hindia.
BEBERAPA KACANG YANG LEBIH DIKENAL:
BADAM
Ilmuwan memandang KACANG ALMOND PNG
Saumlaki
sbg buah batu, sebagaimana ceri, persik, serta prem.
Apa itu KACANG ALMOND PNG
Saumlaki
?
Karena kebanyakan orang sekadar mengetahui biji (batu) buah ini, hingga secara tipikal diterima sebagai kacang.
Almond di pohon, terlihat semacam buah persik hijau kecil. Saat matang cangkangnya bakal terbuka beserta memperlihatkan polong di cangkangnya.
Ada berbagai ragam rupa KACANG ALMOND PNG
Saumlaki
.
Almond pahit sedianya yaitu inti dari aprikot, yang ditemukan tumbuh liar di Cina sejak akhir Dinasti Tang (619-907 M).
Aprikot yg sama ini dibawa ke Eropa dengan berubah buah aprikot, yang waktu ini dinikmati di seluruh dunia. Biji KACANG ALMOND PNG
Saumlaki
pahit beracun dalam keadaan mentah dengan kudu direbus dengan cepat dengan direbus dalam oven sebelum dipakai ekstra lanjut. Ini terutama dipake dalam santapan penutup Cina serupa dadih kacang KACANG ALMOND PNG
Saumlaki
.
Almond manis umumnya terbatas untuk makan segar. Pada tahun 1986, California saja membuat 70.000 ton KACANG ALMOND PNG
Saumlaki
, yang merupakan setengah dari produksi dunia. Almond telah dibudidayakan di lebih kurang Mediterania dari waktu kuno beserta masih dapat ditemukan liar di Aljazair beserta di lebih kurang laut bagian hitam. Kacang KACANG ALMOND PNG
Saumlaki
manis sanggup dibeli utuh, dikupas, dipotong setengah dengan kulit, tanpa pakai kulit, dipipihkan, direbus, digiling, dipanggang dengan kata lain diasinkan. mereka dipegunakan bakal jamuan ringan, marzipan, kembang gula, beserta santapan penutup serta bagi produksi esensi larutan keras, minyak beserta produk kosmetik.
BUNYA BUNYA PINE NUT
Di waktu lalu, kacang pinus bunya bunya merupakan makanan mantap utk warga negara orisinal bersama juga dipegunakan dalam upacara. Belakangan ini, kacang makin lama populer melalui tren jamuan otentik Australia (bush food) dalam beberapa tahun terakhir.
Kacang berlimpah bakal karbohidrat, mirip dgn kastanye, dengan krn itu diperlukan lbh semacam kentang ketimbang kacang. kacang bunya bunya dpt dimakan mentah namun rata-rata direbus agar nggak ribet dihilangkan kulitnya. Kacang yg dikupas lantas digoreng mentega beserta dibumbui dengan merica dengan kata lain gula, dengan kata lain ditambahkan ke semur dan sup.
KACANG BOTOL MERAH
Siapa itu KACANG ALMOND PNG
Saumlaki
?
Kacang bopple merah merupakan kerabat dari kacang macadamia, dan original dari hutan hujan tropis di Pantai Timur Australia.
Kacangnya kira-kira size dengan dgn kemiri serta mempunyai kulit kayu yg tebal (0,5 cm 01 cm) dgn kulit luar berwarna merah cerah, yg hanya muncul jika kacang udah matang sepenuhnya.
Berbeda dgn kebanyakan kacang lainnya, polong bopple merah amat rendah lemak, namun amat tinggi kalsium & kalium. komposisi lemaknya yang rendah menghasilkan kacang ini amat praktis dicerna. Kacang dimakan mentah atau dipanggang.
KELAPA
Dia yang menanam pohon kelapa, kata pepatah, "menanam jamuan dan minuman, bejana dan pakaian, wadah tinggal untuk dirinya sendiri serta warisan utk anak-anaknya". Memang masing-masing area dari kelapa digunakan, tapi cuman santan serta daging kelapa yang menjadi makanan. Kulitnya dipake selaku arang, kulitnya diperlukan bakal menciptakan tali, fashion & sikat, bersama batang pohon bersama daunnya masing-masing digunakan buat atap permukiman dan materi bangunan.
Buah sawit `cocos nucifera' memperoleh inti yang dpt dimakan beserta oleh krn itu menepati ketentuan bagaikan kacang. Pohon palem berasal dari Filipina, Malaysia, Brasil beserta Indonesia, dan dapat menghasilkan 50 - seratus polong per tahun, selama jarak hidup 70 tahun. Pohon kelapa tumbuh amat positive di dekat pantai namun sudah terbukti tahan terhadap ketinggian, meskipun tingkat produksinya berkurang karna semakin jauh dari laut bagian pohon itu tumbuh.
Polong hijau tebal yg gede membungkus kulit berserat coklat di sekitar cangkang coklat , yg berisi lapisan daging putih lunak serta air jernih di tengahnya. Sub-spesies yg cukup ditemukan di satu pulau Seychelles, di Samudra Hindia, membuat kacang yg beratnya sering ekstra dari 20 kg, yg membutuhkan 10 thn utk matang.
Kelapa yakni polong yg sangat byk dipake scr komersial di dunia. Terutama daging, dengan kata lain kopra, serupa yang disebut selesai pengeringan matahari, sangat berpengaruh bakal industri ekspor, di negara-negara pabrik kelapa. Kelapa merupakan pangkal jamuan bernilai lebih-lebih di Asia Tenggara, India, Brazil serta Kepulauan Pasifik Selatan.
Kopra bisa dibawa diparut atau dikeringkan & dipegunakan dalam kembang gula, es krim serta buat melapisi ayam dgn kata lain ikan utk digoreng. Namun byk dari itu ditekan buat minyaknya juga disebut mentega kelapa krn berwarna putih bersama berlemak pd panas kamar. Tidak cukup dipake buat cooking dengan menghasilkan margarin, tetapi juga dipake untuk sabun, deterjen, sampo, krim wajah, parfum, dan lilin.
Ini juga adalah material esensial dalam gliserin, karet sintetis, kaca pengaman serta minyak rem hidrolik. Air kelapa dengan kata lain milk yakni sari polong alami, tapi nggak aer di dalam kelapa. Caranya adalah dgn mencabik-cabik daging kelapa mentah, selanjutnya menambahkan aer dan menyaring campuran lewat kain katun. Santan selanjutnya memiliki konsistensi bersama corak susu skim bersama tersedia kalengan dengan kata lain beku.
KACANG LILIN
Dimana KACANG ALMOND PNG
Saumlaki
?
Kemiri memperoleh namanya, dari tempo berulir erat di pelepah daun palem telah dipake lilin primitif. Baru-baru ini, polong ditumbuk berubah pasta, dicampur dgn kopra (daging kelapa parut) dan sepuluh dibentuk menjadi lilin.
Kemiri ialah benih pohon berry lilin bukan palsu Indonesia dan Malaysia namun tersebar luas di seluruh Asia Tenggara, Pasifik Selatan serta Sri Lanka.
Kacang memperoleh komposisi lemak yg amat tinggi serta bernilai bagi oil yang diekstraksi untuk penerangan beserta memasak. Kacangnya berwarna abu-abu hingga hitam, berdiameter lebih kurang 5 cm, dengan kulit tipis tipis yg berisi 1 dengan kata lain 2 kacang.
Minyak kemiri untuk penerangan diekstraksi dengan memanggang kacang saat baru setengah matang, sedangkan minyak bagi cooking diekstraksi dgn memanggang polong masa sudah matang. Untuk konsumsi manusia, kacang usah dipanggang mentah karena sudah menghasilkan penyakit.
Kacang kemiri matang dipanggang, lantas ditumbuk menjadi santapan dan dicampur dgn garam, cabe dgn kata lain terasi bakal dipakai dlm kari atau selaku ramuan pedas utk kari. Secara tradisional, orang Jawa memanggang kacang utk dimakan dengan cara keseluruhan.
KACANG KELAPA
Palmyra palm yang berasal dari tdk semua besar Negara Asia Tenggara membuat polong yg keras dan mengkilap, dari mana getah dgn kata lain gel yg manis diekstraksi. Sementara nira ini dipegunakan dalam masakan Indonesia bakal sup dengan makanan penutup, itu merupakan produk beken lainnya yg mulai diproduksi dari palmyra - Gula Aren (gula melacca).
Tidak ada berita yang dapat dipercaya yg tersedia mengenai nilai asupan nutrisi dari buah kelapa sawit, namun secara luas diketahui bahwa lemaknya jenuh.
KACANG MACADAMIA
Berasal dari Queensland serta New South Wales di Australia, polong macadamia mengambil namanya dari Dr John McAdam, seorang ilmuwan & promotor awal budidaya Australia.
Pohon macadamia selamanya hijau serta mencapai ketinggian sampai 20 meter. Benih yg bisa dimakan dari pohon oat sutra mempunyai cangkang yang amat keras berwarna coklat muda, dengan diameter 2 - 3 cm.
Kapan KACANG ALMOND PNG
Saumlaki
?
Pada tahun 1888, pohon macadamia telah ditanam di Hawaii di mana lewat kloning dengan hibridisasi yg cermat, pohon tsb berubah produk komersial yg penting.
Saat ini, polong macadamia juga dibudidayakan di Afrika Selatan, Zimbabwe, California, dengan tdk semua Amerika Selatan dan Tengah.
Sangat repot untuk memecahkan polong macadamia sebab cangkangnya sangat keras dengan amat rapat sampai ke inti bijinya sehingga tempo retak kacangnya pecah. Di Hawaii, ilmuwan Amerika mengembangkan proses memisahkan kernel dari cangkangnya dengan mengecilkannya di wadah pengering. Mereka lalu mengembangkan cracker komersial pertama. Melalui 2 perkembangan inilah kacang macadamia bisa dibentuk untuk pamrih komersial yg dimilikinya wkt ini.
Ini juga argumentasi mengapa kacang macadamia hyn tersedia yg udah dikupas. Kacang macadamia juga dihargai sebab minyaknya dengan mentega kacang macadamia.
Mereka tersedia panggang beserta asin. Saat membeli polong macadamia, berhati-hatilah supaya polong tsb dikemas dlm tas kedap udara atau vakum, krn polong tsb praktis tengik setelah dibuka.
Kacang macadamia diperlukan utk gula-gula dgn kata lain sebagai makanan ringan, namun juga mendapatkan popularitas di dapur sebab mempunyai rasa yg sangat ringan bersama halus dengan menambahkan tekstur pd salad, dan hidangan panas. Minyaknya menciptakan vinaigrette dan saus dingin yg luar biasa.
KACANG AIR
Namanya mengacu pd polong sebagaimana umbi tanaman air yg dikenal dengan Trapa. Tanaman yang awam bagi tidak semua bagian dunia, tapi terutama digunakan di Jepang, Cina dengan Thailand di mana juga ialah bahan yg dicari dalam masakan itu.
Akar tanaman trapa di kolam & danau serta mengirimkan, daunnya ke permukaan, mirip dengan kembang teratai. Kastanye aer tumbuh di akar di bawah permukaan air. Air chestnut berbentuk pipih dengan bulat dgn diameter 5 - 7cm. Mereka memperoleh kulit hitam lembut & daging putih mirip dgn daging buah kelapa. Setelah dikupas, mereka bisa dimakan mentah, dgn kata lain dikeringkan serta yakni bahan yang disukai krn teksturnya yang renyah, serta rasanya yg manis beserta halus. Air chestnut juga direbus serta diciptakan berubah tepung, yang dipegunakan bagi mengentalkan saus serta masakan, serupa tepung maizena.
KASTANYE
Chestnut diperkirakan berasal dari Eropa Selatan bersama Persia walau mereka juga ditemukan di Cina, Jepang serta Amerika Utara.
Bagaimana KACANG ALMOND PNG
Saumlaki
?
Kacang pohon kastanye memiliki corak coklat mengkilap serta cangkang kasar. mereka dpt dimakan mentah, tetapi kebanyakan dikonsumsi direbus, dipanggang dengan kata lain dipanggang alias sebagai pure kastanya yang dimaniskan alias tanpa pakai pemanis. Mereka juga dijual dalam sirup bagaikan glasir marron.
Kacang kastanye ialah satu-satunya polong yg diperlakukan semacam sayur sebab tercantum lbh byk pati (30%) bersama extra nggak banyak vat 3%.
Chestnut juga diproses menjadi tepung tinggi serat & pati.
KACANG METE
Berasal dari Hindia Barat serta berasal dari utara Brasil, penjelajah Portugis mengiklankan kacang ke India serta Malaysia & tdk semua Afrika.
Kacang bercangkang keras tumbuh di dalam jambu mete. Saat matang kacang mete muncul di ujung apel merah dgn kata lain kuning. Pohon jambu mete yaitu anggota keluarga poison ivy dan petani kudu berhati-hati masa mengekstraksi kacang. Cangkang keras memuat minyak, yang mengiritasi kulit, shg polong dipanaskan utk mengekstrak kernel. Asap & uap yg terjadi mungkin masih berbahaya buat kulit dan mata. Saat dipanaskan polong mete enggak beresiko beserta dapat diekstraksi.
KACANG GINKGO
Ginkgo ialah pohon maidenhair prasejarah, yg bertahan sebagai pohon liar cuman di Cina.
Buahnya terlihat semacam plum kecil tapi mempunyai cangkang busuk bersama pahit. orang Cina menanti hingga kulitnya yang bau itu penuh, lantas mengecat kacangnya bersama menggunakannya bagi riasan pesta, sebelum mereka memecahkannya buat memakan kacangnya. Di Jepang & Korea, polong ginkgo ditusuk & setelah itu dipanggang, yg menjelma warna kacang dari kuning menjelma hijau. Di Cina, polong ginkgo ialah materi populer buat hidangan vegetarian. Kacang dpt diperoleh segar dgn kata lain kalengan.
HAZELNUT/FILBERT
Kacang semak hazel berasal dari Eropa dan Amerika Utara serta disebutkan dalam tulisan-tulisan sejauh 2838 SM, beserta dikreditkan untuk menyembuhkan byk kelainan manusia bersama dianggap sangat positif bagi Keberanian dengan dipakai sbg tonik rambut. Ada yang mengatakan bahwa nama filbert berasal dari Saint Philibert, seorang kepala biara Prancis yg 24 hour rayanya pada tanggal 22 Agustus bertepatan dengan pematangan polong kesatu di belahan bumi utara.
KACANG ALMOND PNG
Saumlaki