Sabtu, 03 April 2021
KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Paniai
- ENAK! SEHAT!
Sejak awal masa dan lebih-lebih sebelum pertanian diperlukan oleh orang Yunani bakal memiliki sumber santapan yg lebih baik, 'Kacang' yaitu santapan yg ajeg bersama mula nutrisi dlm santapan manusia di waktu kegelapan. Selama saat itu, kacang-kacangan berlimpah, karna ada ekstra byk hutan semacam masa ini, beserta disukai karna penyimpanannya yg mudah, yang memungkinkan orang menyimpannya pada saat-saat di mana makanan runyam ditemukan. (Musim dingin, musim hujan, dll)
Ada bukti bahwa sejauh abad kedua SM, orang Romawi membagikan sugar KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Paniai
pada acara-acara spesial semacam pernikahan serta kelahiran.
Kacang memperoleh wadah mereka di seluruh budaya & menggunakan nyaris seluruh masakan di seluruh dunia. Kacang disukai oleh org byk dari segala usia karena rasanya yg halus bersama muatan lemak dengan karbohidratnya yg tinggi. Rasa halus inilah yg disukai Koki saat membuat hidangan dan variasi baru.
DESKRIPSI & SPESIES
Di bawah kelas kacang, kami menafsirkan apa pun mulai dari biji sampai kacang polong dengan kata lain umbi. Kacang tanah, bagaikan contoh, merupakan polong polong, polong Brazil dengan polong macadamia merupakan biji & KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Paniai
yakni biji buah yang mirip dengan buah persik.
Kacang botani yaitu buah berbiji tunggal dgn cangkang keras alias kasar yang memuat kernel yang dpt dimakan, yg tertutup kulit bagian dalam yang lembut.
Umumnya, seluruh pohon pinang tumbuh nggak cepat tetapi berumur panjang. Pohon kenari, kastanye dengan kata lain kemiri terus menciptakan kacang, adakalanya lbh dari seratus tahun sesudah tanam.
Pohon polong dari spesies apa pun ditemukan di seluruh dunia. Almond misalnya ditemukan di California, Spanyol, Maroko, Italia beserta malahan Australia, sedangkan kenari sanggup ditemukan di mana saja dari Amerika Utara sampai Andes serta Persia hingga Australia. Asia juga memperoleh bermacam-macam ragam kacang. Kacang ginkgo di Cina, kemiri di Indonesia dan Malaysia, kelapa di seluruh Asia selatan, kacang mete di India serta Malaysia bersama Filipina, kastanye di Cina dan Jepang, & kastanye aer yang ditemukan di Cina, Jepang, Korea, beserta Timur Hindia.
BEBERAPA KACANG YANG LEBIH DIKENAL:
BADAM
Ilmuwan mengira KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Paniai
selaku buah batu, serupa ceri, persik, dengan prem.
Apa itu KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Karena kebanyakan orang sekadar menginterpretasikan biji (batu) buah ini, lalu scr standar diterima selaku kacang.
Almond di pohon, muncul seperti buah persik hijau kecil. Saat matang cangkangnya hendak terbuka & memperlihatkan polong di cangkangnya.
Ada bermacam-macam model KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Paniai
.
Almond pahit sesungguhnya yakni inti dari aprikot, yg ditemukan tumbuh liar di Cina sejak akhir Dinasti Tang (619-907 M).
Aprikot yang sama ini dibawa ke Eropa dengan menjadi buah aprikot, yg waktu ini dinikmati di seluruh dunia. Biji KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Paniai
pahit beracun dalam keadaan mentah dengan kudu direbus dengan cepat beserta direbus dalam oven sebelum dipegunakan ekstra lanjut. Ini lebih-lebih dipake dlm jamuan penutup Cina seperti dadih kacang KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Paniai
.
Almond manis umumnya terbatas bagi makan segar. Pada thn 1986, California saja membuat 70.000 ton KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Paniai
, yang yakni setengah dari produksi dunia. Almond sudah dibudidayakan di kira-kira Mediterania sejak waktu kuno bersama masih sanggup ditemukan liar di Aljazair dan di kira-kira laut hitam. Kacang KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Paniai
manis dpt dibeli utuh, dikupas, dipotong setengah dgn kulit, nggak pake kulit, dipipihkan, direbus, digiling, dipanggang alias diasinkan. mereka dipake bagi jamuan ringan, marzipan, kembang gula, bersama santapan penutup & untuk produksi esensi minuman keras, oil serta produk kosmetik.
BUNYA BUNYA PINE NUT
Pohon bunya bunya yaitu anggota family pinus beserta tumbuh nyaris di seluruh wadah di Australia. Awalnya pohon-pohon itu berasal dari bagian Brisbane bersama Rockhampton di Queensland Australia. Hanya pohon betina yg menciptakan biji pinus size 2cm x 2,5cm.
Di waktu lalu, polong pinus bunya bunya ialah jamuan mantap buat orang orisinal dengan juga dipake dalam upacara. Belakangan ini, polong lama kelamaan populer lewat tren santapan asli Australia (bush food) dlm beberapa thn terakhir.
Kacang berlimpah akan karbohidrat, mirip dengan kastanye, serta karena itu digunakan lebih seperti potato ketimbang kacang. polong bunya bunya dpt dimakan mentah tapi biasanya direbus supaya tidak ribet dihilangkan kulitnya. Kacang yg dikupas selanjutnya digoreng mentega dengan dibumbui dengan merica dengan kata lain gula, atau ditambahkan ke semur bersama sup.
KACANG BOTOL MERAH
Siapa itu KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Kacang bopple merah yaitu kerabat dari polong macadamia, dengan asli dari hutan hujan tropis di Pantai Timur Australia.
Kacangnya kira-kira berskala dengan dengan kemiri & mempunyai kulit kayu yang tebal (0,5 cm 01 cm) dgn kulit luar berwarna merah cerah, yg cukup muncul kalo polong udah matang sepenuhnya.
Berbeda dengan kebanyakan polong lainnya, polong bopple merah sangat rendah lemak, namun sangat tinggi kalsium dan kalium. isi lemaknya yang rendah membuat polong ini sangat sederhana dicerna. Kacang dimakan mentah alias dipanggang.
KELAPA
Dia yang menanam pohon kelapa, kata pepatah, "menanam jamuan dan minuman, bejana bersama pakaian, tempat tinggal untuk dirinya independen beserta warisan buat anak-anaknya". Memang masing-masing wilayah dari kelapa digunakan, tapi hanya santan dan daging kelapa yg berubah makanan. Kulitnya diperlukan sebagai arang, kulitnya dipake bagi menciptakan tali, fashion serta sikat, serta batang pohon & daunnya tiap dipegunakan untuk atap bangunan beserta materi bangunan.
Buah sawit `cocos nucifera' memiliki inti yg mampu dimakan serta oleh karena itu memenuhi syarat sebagai kacang. Pohon palem berasal dari Filipina, Malaysia, Brasil beserta Indonesia, serta bisa menciptakan 50 - seratus kacang per tahun, selagi rentang hidup 70 tahun. Pohon kelapa tumbuh sungguh baik di dekat pantai namun sudah terbukti tahan terhadap ketinggian, walau jenjang produksinya berkurang krn lama kelamaan jauh dari laut pohon itu tumbuh.
Polong hijau tebal yang besar membungkus kulit berserat coklat di kira-kira cangkang coklat , yg berisi lapisan daging putih lunak bersama aer jernih di tengahnya. Sub-spesies yg cukup ditemukan di satu pulau Seychelles, di Samudra Hindia, menciptakan kacang yang beratnya sewaktu-waktu ekstra dari 20 kg, yang memerlukan 10 tahun utk matang.
Kelapa yakni polong yg sangat banyak diperlukan scr komersial di dunia. Terutama daging, atau kopra, sebagaimana yang dikenal dengan sehabis pengeringan matahari, sangat signifikan buat industri ekspor, di negara-negara pabrik kelapa. Kelapa merupakan asal santapan bernilai teristimewa di Asia Tenggara, India, Brazil & Kepulauan Pasifik Selatan.
Kopra dapat dibawa diparut alias dikeringkan serta dipegunakan dalam kembang gula, es krim dengan utk melapisi ayam dgn kata lain ikan utk digoreng. Namun byk dari itu ditekan untuk minyaknya juga dikenal dengan mentega kelapa karna berwarna putih serta berlemak pada panas kamar. Tidak hanya digunakan untuk cooking serta membuat margarin, tapi juga diperlukan buat sabun, deterjen, sampo, krim wajah, parfum, beserta lilin.
Ini juga merupakan berbahan dasar primer dlm gliserin, karet sintetis, kaca pengaman & minyak rem hidrolik. Air kelapa alias susu ialah ekstrak polong alami, tetapi tanpa air di dlm kelapa. Caranya merupakan dgn mencabik-cabik daging kelapa mentah, lantas menambahkan air dan menyaring campuran memakai kain katun. Santan setelah itu mempunyai konsistensi dan corak milk skim serta tersedia kalengan atau beku.
KACANG LILIN
Dimana KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Kemiri menerima namanya, dari saat berulir erat di pelepah daun palem sudah digunakan lilin primitif. Baru-baru ini, kacang ditumbuk berubah pasta, dicampur dgn kopra (daging kelapa parut) dan sepuluh dibentuk menjadi lilin.
Kemiri ialah benih pohon berry lilin original Indonesia serta Malaysia tetapi tersebar luas di seluruh Asia Tenggara, Pasifik Selatan & Sri Lanka.
Kacang mendapatkan isi lemak yg sangat tinggi & bernilai bagi oil yg diekstraksi utk penerangan beserta memasak. Kacangnya berwarna abu-abu hingga hitam, berdiameter kurang lebih 5 cm, dgn kulit tipis tipis yg berisi satu atau 2 kacang.
Minyak kemiri untuk penerangan diekstraksi dengan memanggang polong masa baru 1/2 matang, sedangkan oil buat memasak diekstraksi dgn memanggang kacang masa udah matang. Untuk menyantap manusia, kacang usah dipanggang mentah krn telah memicu penyakit.
Kacang kemiri matang dipanggang, lalu ditumbuk menjadi jamuan bersama dicampur dgn garam, sambal alias terasi untuk dipake dalam kari alias sebagai bumbu pedas utk kari. Secara tradisional, orang Jawa memanggang kacang utk dimakan scr keseluruhan.
KACANG KELAPA
Palmyra palm yang berasal dari tdk semua besar Negara Asia Tenggara menghasilkan kacang yg keras dan mengkilap, dari mana getah alias gel yang manis diekstraksi. Sementara nira ini dipegunakan dalam masakan Indonesia bagi sup dengan makanan penutup, itu yakni produk beken lainnya yang mulai diproduksi dari palmyra - Gula Aren (gula melacca).
Tidak ada artikel yg sanggup dipercaya yg tersedia tentang harga vitamin dari buah kelapa sawit, tetapi dengan cara luas diketahui bahwa lemaknya jenuh.
KACANG MACADAMIA
Berasal dari Queensland dengan New South Wales di Australia, kacang macadamia mengambil namanya dari Dr John McAdam, seorang ilmuwan dan promotor awal budidaya Australia.
Pohon macadamia selalu hijau dan sampai ketinggian sampai 20 meter. Benih yg mampu dimakan dari pohon oat sutra memiliki cangkang yg sangat keras berwarna coklat muda, dengan diameter 2 - 3 cm.
Kapan KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Pada thn 1888, pohon macadamia telah ditanam di Hawaii di mana lewat kloning & hibridisasi yang cermat, pohon tsb menjelma produk komersial yang penting.
Saat ini, polong macadamia juga dibudidayakan di Afrika Selatan, Zimbabwe, California, dan beberapa Amerika Selatan bersama Tengah.
Sangat berbelit-belit utk memecahkan polong macadamia sebab cangkangnya sangat keras beserta amat rapat hingga ke inti bijinya sehingga tempo retak kacangnya pecah. Di Hawaii, ilmuwan Amerika mengembangkan panduan memisahkan kernel dari cangkangnya dgn mengecilkannya di wadah pengering. Mereka setelah itu mengembangkan cracker komersial pertama. Melalui 2 perkembangan inilah kacang macadamia dpt dibentuk untuk keinginan komersial yang dimilikinya wkt ini.
Ini juga kausa mengapa polong macadamia cukup tersedia yang udah dikupas. Kacang macadamia juga dihargai karena minyaknya dengan mentega kacang macadamia.
Mereka tersedia panggang bersama asin. Saat pesan kacang macadamia, berhati-hatilah supaya kacang tsb dikemas dlm kantong kedap udara atau vakum, karena polong tersebut mudah tengik selepas dibuka.
Kacang macadamia dipake untuk gula-gula alias sebagai jamuan ringan, tetapi juga mendapatkan popularitas di dapur karna mempunyai rasa yang amat ringan serta halus & menambahkan tekstur pd salad, & hidangan panas. Minyaknya menciptakan vinaigrette serta saus dingin yang luar biasa.
KACANG AIR
Namanya mengacu pada kacang serupa umbi tanaman aer yg disebut Trapa. Tanaman yg umum bakal tidak semua area dunia, tetapi terutama diperlukan di Jepang, Cina serta Thailand di mana juga yaitu materi yg dicari dlm masakan itu.
Akar tanaman trapa di kolam & danau beserta mengirimkan, daunnya ke permukaan, mirip dgn bunga teratai. Kastanye aer tumbuh di akar di bawah permukaan air. Air chestnut berbentuk pipih serta bulat dengan diameter 5 - 7cm. Mereka memperoleh kulit hitam lembut dan daging putih mirip dengan daging buah kelapa. Setelah dikupas, mereka bisa dimakan mentah, dgn kata lain dikeringkan & yaitu bahan yang disukai karena teksturnya yg renyah, dan rasanya yang manis dengan halus. Air chestnut juga direbus beserta dibuat berubah tepung, yang digunakan utk mengentalkan saus beserta masakan, sebagaimana tepung maizena.
KASTANYE
Chestnut diperkirakan berasal dari Eropa Selatan bersama Persia meskipun mereka juga ditemukan di Cina, Jepang & Amerika Utara.
Bagaimana KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Kacang pohon kastanye memiliki warna coklat mengkilap beserta cangkang kasar. mereka sanggup dimakan mentah, tetapi kebanyakan dikonsumsi direbus, dipanggang atau dipanggang alias selaku pure kastanya yang dimaniskan atau tidak perlu pemanis. Mereka juga dijual dlm sirup bagaikan glasir marron.
Kacang kastanya yakni satu-satunya kacang yang diperlakukan serupa sayuran sebab tercantum lbh byk pati (30%) dengan lbh tidak banyak vat 3%.
Chestnut juga dibuat menjelma tepung tinggi fiber dengan pati.
KACANG METE
Berasal dari Hindia Barat bersama berasal dari utara Brasil, penjelajah Portugis memperkenalkan polong ke India serta Malaysia & nggak semua Afrika.
Kacang bercangkang keras tumbuh di dalam jambu mete. Saat matang polong mete muncul di ujung apel merah dengan kata lain kuning. Pohon jambu mete yakni anggota keluarga poison ivy serta petani kudu berhati-hati waktu mengekstraksi kacang. Cangkang keras tercantum minyak, yang mengiritasi kulit, sehingga polong dipanaskan utk mengekstrak kernel. Asap & uap yang terjadi mungkin masih berbahaya buat kulit dan mata. Saat dipanaskan polong mete tidak berbahaya dengan mampu diekstraksi.
KACANG GINKGO
Ginkgo yakni pohon maidenhair prasejarah, yg bertahan sebagai pohon liar cuman di Cina.
Buahnya terlihat serupa plum kecil namun memperoleh cangkang busuk bersama pahit. orang Cina menanti hingga kulitnya yg bau itu penuh, setelah itu mengecat kacangnya dan menggunakannya utk riasan pesta, sebelum mereka memecahkannya untuk memakan kacangnya. Di Jepang serta Korea, polong ginkgo ditusuk serta setelah itu dipanggang, yang menjadi warna polong dari kuning menjelma hijau. Di Cina, polong ginkgo adalah berbahan populer utk hidangan vegetarian. Kacang sanggup diperoleh segar alias kalengan.
HAZELNUT/FILBERT
Kacang semak hazel berasal dari Eropa bersama Amerika Utara serta disebutkan dlm tulisan-tulisan sejauh 2838 SM, dan dikreditkan untuk menyembuhkan byk masalah manusia beserta dianggap amat positif buat Keberanian beserta dipake bagaikan tonik rambut. Ada yg mengatakan bahwa nama filbert berasal dari Saint Philibert, seorang kepala biara Prancis yang hari rayanya pada tanggal 22 Agustus bertepatan dengan pematangan kacang pertama di belahan bumi utara.
KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Paniai
Paniai
- ENAK! SEHAT!
Sejak awal masa dan lebih-lebih sebelum pertanian diperlukan oleh orang Yunani bakal memiliki sumber santapan yg lebih baik, 'Kacang' yaitu santapan yg ajeg bersama mula nutrisi dlm santapan manusia di waktu kegelapan. Selama saat itu, kacang-kacangan berlimpah, karna ada ekstra byk hutan semacam masa ini, beserta disukai karna penyimpanannya yg mudah, yang memungkinkan orang menyimpannya pada saat-saat di mana makanan runyam ditemukan. (Musim dingin, musim hujan, dll)
Ada bukti bahwa sejauh abad kedua SM, orang Romawi membagikan sugar KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Paniai
pada acara-acara spesial semacam pernikahan serta kelahiran.
Kacang memperoleh wadah mereka di seluruh budaya & menggunakan nyaris seluruh masakan di seluruh dunia. Kacang disukai oleh org byk dari segala usia karena rasanya yg halus bersama muatan lemak dengan karbohidratnya yg tinggi. Rasa halus inilah yg disukai Koki saat membuat hidangan dan variasi baru.
DESKRIPSI & SPESIES
Di bawah kelas kacang, kami menafsirkan apa pun mulai dari biji sampai kacang polong dengan kata lain umbi. Kacang tanah, bagaikan contoh, merupakan polong polong, polong Brazil dengan polong macadamia merupakan biji & KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Paniai
yakni biji buah yang mirip dengan buah persik.
Kacang botani yaitu buah berbiji tunggal dgn cangkang keras alias kasar yang memuat kernel yang dpt dimakan, yg tertutup kulit bagian dalam yang lembut.
Umumnya, seluruh pohon pinang tumbuh nggak cepat tetapi berumur panjang. Pohon kenari, kastanye dengan kata lain kemiri terus menciptakan kacang, adakalanya lbh dari seratus tahun sesudah tanam.
Pohon polong dari spesies apa pun ditemukan di seluruh dunia. Almond misalnya ditemukan di California, Spanyol, Maroko, Italia beserta malahan Australia, sedangkan kenari sanggup ditemukan di mana saja dari Amerika Utara sampai Andes serta Persia hingga Australia. Asia juga memperoleh bermacam-macam ragam kacang. Kacang ginkgo di Cina, kemiri di Indonesia dan Malaysia, kelapa di seluruh Asia selatan, kacang mete di India serta Malaysia bersama Filipina, kastanye di Cina dan Jepang, & kastanye aer yang ditemukan di Cina, Jepang, Korea, beserta Timur Hindia.
BEBERAPA KACANG YANG LEBIH DIKENAL:
BADAM
Ilmuwan mengira KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Paniai
selaku buah batu, serupa ceri, persik, dengan prem.
Apa itu KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Paniai
?
Karena kebanyakan orang sekadar menginterpretasikan biji (batu) buah ini, lalu scr standar diterima selaku kacang.
Almond di pohon, muncul seperti buah persik hijau kecil. Saat matang cangkangnya hendak terbuka & memperlihatkan polong di cangkangnya.
Ada bermacam-macam model KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Paniai
.
Almond pahit sesungguhnya yakni inti dari aprikot, yg ditemukan tumbuh liar di Cina sejak akhir Dinasti Tang (619-907 M).
Aprikot yang sama ini dibawa ke Eropa dengan menjadi buah aprikot, yg waktu ini dinikmati di seluruh dunia. Biji KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Paniai
pahit beracun dalam keadaan mentah dengan kudu direbus dengan cepat beserta direbus dalam oven sebelum dipegunakan ekstra lanjut. Ini lebih-lebih dipake dlm jamuan penutup Cina seperti dadih kacang KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Paniai
.
Almond manis umumnya terbatas bagi makan segar. Pada thn 1986, California saja membuat 70.000 ton KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Paniai
, yang yakni setengah dari produksi dunia. Almond sudah dibudidayakan di kira-kira Mediterania sejak waktu kuno bersama masih sanggup ditemukan liar di Aljazair dan di kira-kira laut hitam. Kacang KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Paniai
manis dpt dibeli utuh, dikupas, dipotong setengah dgn kulit, nggak pake kulit, dipipihkan, direbus, digiling, dipanggang alias diasinkan. mereka dipake bagi jamuan ringan, marzipan, kembang gula, bersama santapan penutup & untuk produksi esensi minuman keras, oil serta produk kosmetik.
BUNYA BUNYA PINE NUT
Di waktu lalu, polong pinus bunya bunya ialah jamuan mantap buat orang orisinal dengan juga dipake dalam upacara. Belakangan ini, polong lama kelamaan populer lewat tren santapan asli Australia (bush food) dlm beberapa thn terakhir.
Kacang berlimpah akan karbohidrat, mirip dengan kastanye, serta karena itu digunakan lebih seperti potato ketimbang kacang. polong bunya bunya dpt dimakan mentah tapi biasanya direbus supaya tidak ribet dihilangkan kulitnya. Kacang yg dikupas selanjutnya digoreng mentega dengan dibumbui dengan merica dengan kata lain gula, atau ditambahkan ke semur bersama sup.
KACANG BOTOL MERAH
Siapa itu KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Paniai
?
Kacang bopple merah yaitu kerabat dari polong macadamia, dengan asli dari hutan hujan tropis di Pantai Timur Australia.
Kacangnya kira-kira berskala dengan dengan kemiri & mempunyai kulit kayu yang tebal (0,5 cm 01 cm) dgn kulit luar berwarna merah cerah, yg cukup muncul kalo polong udah matang sepenuhnya.
Berbeda dengan kebanyakan polong lainnya, polong bopple merah sangat rendah lemak, namun sangat tinggi kalsium dan kalium. isi lemaknya yang rendah membuat polong ini sangat sederhana dicerna. Kacang dimakan mentah alias dipanggang.
KELAPA
Dia yang menanam pohon kelapa, kata pepatah, "menanam jamuan dan minuman, bejana bersama pakaian, tempat tinggal untuk dirinya independen beserta warisan buat anak-anaknya". Memang masing-masing wilayah dari kelapa digunakan, tapi hanya santan dan daging kelapa yg berubah makanan. Kulitnya diperlukan sebagai arang, kulitnya dipake bagi menciptakan tali, fashion serta sikat, serta batang pohon & daunnya tiap dipegunakan untuk atap bangunan beserta materi bangunan.
Buah sawit `cocos nucifera' memiliki inti yg mampu dimakan serta oleh karena itu memenuhi syarat sebagai kacang. Pohon palem berasal dari Filipina, Malaysia, Brasil beserta Indonesia, serta bisa menciptakan 50 - seratus kacang per tahun, selagi rentang hidup 70 tahun. Pohon kelapa tumbuh sungguh baik di dekat pantai namun sudah terbukti tahan terhadap ketinggian, walau jenjang produksinya berkurang krn lama kelamaan jauh dari laut pohon itu tumbuh.
Polong hijau tebal yang besar membungkus kulit berserat coklat di kira-kira cangkang coklat , yg berisi lapisan daging putih lunak bersama aer jernih di tengahnya. Sub-spesies yg cukup ditemukan di satu pulau Seychelles, di Samudra Hindia, menciptakan kacang yang beratnya sewaktu-waktu ekstra dari 20 kg, yang memerlukan 10 tahun utk matang.
Kelapa yakni polong yg sangat banyak diperlukan scr komersial di dunia. Terutama daging, atau kopra, sebagaimana yang dikenal dengan sehabis pengeringan matahari, sangat signifikan buat industri ekspor, di negara-negara pabrik kelapa. Kelapa merupakan asal santapan bernilai teristimewa di Asia Tenggara, India, Brazil & Kepulauan Pasifik Selatan.
Kopra dapat dibawa diparut alias dikeringkan serta dipegunakan dalam kembang gula, es krim dengan utk melapisi ayam dgn kata lain ikan utk digoreng. Namun byk dari itu ditekan untuk minyaknya juga dikenal dengan mentega kelapa karna berwarna putih serta berlemak pada panas kamar. Tidak hanya digunakan untuk cooking serta membuat margarin, tapi juga diperlukan buat sabun, deterjen, sampo, krim wajah, parfum, beserta lilin.
Ini juga merupakan berbahan dasar primer dlm gliserin, karet sintetis, kaca pengaman & minyak rem hidrolik. Air kelapa alias susu ialah ekstrak polong alami, tetapi tanpa air di dlm kelapa. Caranya merupakan dgn mencabik-cabik daging kelapa mentah, lantas menambahkan air dan menyaring campuran memakai kain katun. Santan setelah itu mempunyai konsistensi dan corak milk skim serta tersedia kalengan atau beku.
KACANG LILIN
Dimana KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Paniai
?
Kemiri menerima namanya, dari saat berulir erat di pelepah daun palem sudah digunakan lilin primitif. Baru-baru ini, kacang ditumbuk berubah pasta, dicampur dgn kopra (daging kelapa parut) dan sepuluh dibentuk menjadi lilin.
Kemiri ialah benih pohon berry lilin original Indonesia serta Malaysia tetapi tersebar luas di seluruh Asia Tenggara, Pasifik Selatan & Sri Lanka.
Kacang mendapatkan isi lemak yg sangat tinggi & bernilai bagi oil yg diekstraksi utk penerangan beserta memasak. Kacangnya berwarna abu-abu hingga hitam, berdiameter kurang lebih 5 cm, dgn kulit tipis tipis yg berisi satu atau 2 kacang.
Minyak kemiri untuk penerangan diekstraksi dengan memanggang polong masa baru 1/2 matang, sedangkan oil buat memasak diekstraksi dgn memanggang kacang masa udah matang. Untuk menyantap manusia, kacang usah dipanggang mentah krn telah memicu penyakit.
Kacang kemiri matang dipanggang, lalu ditumbuk menjadi jamuan bersama dicampur dgn garam, sambal alias terasi untuk dipake dalam kari alias sebagai bumbu pedas utk kari. Secara tradisional, orang Jawa memanggang kacang utk dimakan scr keseluruhan.
KACANG KELAPA
Palmyra palm yang berasal dari tdk semua besar Negara Asia Tenggara menghasilkan kacang yg keras dan mengkilap, dari mana getah alias gel yang manis diekstraksi. Sementara nira ini dipegunakan dalam masakan Indonesia bagi sup dengan makanan penutup, itu yakni produk beken lainnya yang mulai diproduksi dari palmyra - Gula Aren (gula melacca).
Tidak ada artikel yg sanggup dipercaya yg tersedia tentang harga vitamin dari buah kelapa sawit, tetapi dengan cara luas diketahui bahwa lemaknya jenuh.
KACANG MACADAMIA
Berasal dari Queensland dengan New South Wales di Australia, kacang macadamia mengambil namanya dari Dr John McAdam, seorang ilmuwan dan promotor awal budidaya Australia.
Pohon macadamia selalu hijau dan sampai ketinggian sampai 20 meter. Benih yg mampu dimakan dari pohon oat sutra memiliki cangkang yg sangat keras berwarna coklat muda, dengan diameter 2 - 3 cm.
Kapan KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Paniai
?
Pada thn 1888, pohon macadamia telah ditanam di Hawaii di mana lewat kloning & hibridisasi yang cermat, pohon tsb menjelma produk komersial yang penting.
Saat ini, polong macadamia juga dibudidayakan di Afrika Selatan, Zimbabwe, California, dan beberapa Amerika Selatan bersama Tengah.
Sangat berbelit-belit utk memecahkan polong macadamia sebab cangkangnya sangat keras beserta amat rapat hingga ke inti bijinya sehingga tempo retak kacangnya pecah. Di Hawaii, ilmuwan Amerika mengembangkan panduan memisahkan kernel dari cangkangnya dgn mengecilkannya di wadah pengering. Mereka setelah itu mengembangkan cracker komersial pertama. Melalui 2 perkembangan inilah kacang macadamia dpt dibentuk untuk keinginan komersial yang dimilikinya wkt ini.
Ini juga kausa mengapa polong macadamia cukup tersedia yang udah dikupas. Kacang macadamia juga dihargai karena minyaknya dengan mentega kacang macadamia.
Mereka tersedia panggang bersama asin. Saat pesan kacang macadamia, berhati-hatilah supaya kacang tsb dikemas dlm kantong kedap udara atau vakum, karena polong tersebut mudah tengik selepas dibuka.
Kacang macadamia dipake untuk gula-gula alias sebagai jamuan ringan, tetapi juga mendapatkan popularitas di dapur karna mempunyai rasa yang amat ringan serta halus & menambahkan tekstur pd salad, & hidangan panas. Minyaknya menciptakan vinaigrette serta saus dingin yang luar biasa.
KACANG AIR
Namanya mengacu pada kacang serupa umbi tanaman aer yg disebut Trapa. Tanaman yg umum bakal tidak semua area dunia, tetapi terutama diperlukan di Jepang, Cina serta Thailand di mana juga yaitu materi yg dicari dlm masakan itu.
Akar tanaman trapa di kolam & danau beserta mengirimkan, daunnya ke permukaan, mirip dgn bunga teratai. Kastanye aer tumbuh di akar di bawah permukaan air. Air chestnut berbentuk pipih serta bulat dengan diameter 5 - 7cm. Mereka memperoleh kulit hitam lembut dan daging putih mirip dengan daging buah kelapa. Setelah dikupas, mereka bisa dimakan mentah, dgn kata lain dikeringkan & yaitu bahan yang disukai karena teksturnya yg renyah, dan rasanya yang manis dengan halus. Air chestnut juga direbus beserta dibuat berubah tepung, yang digunakan utk mengentalkan saus beserta masakan, sebagaimana tepung maizena.
KASTANYE
Chestnut diperkirakan berasal dari Eropa Selatan bersama Persia meskipun mereka juga ditemukan di Cina, Jepang & Amerika Utara.
Bagaimana KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Paniai
?
Kacang pohon kastanye memiliki warna coklat mengkilap beserta cangkang kasar. mereka sanggup dimakan mentah, tetapi kebanyakan dikonsumsi direbus, dipanggang atau dipanggang alias selaku pure kastanya yang dimaniskan atau tidak perlu pemanis. Mereka juga dijual dlm sirup bagaikan glasir marron.
Kacang kastanya yakni satu-satunya kacang yang diperlakukan serupa sayuran sebab tercantum lbh byk pati (30%) dengan lbh tidak banyak vat 3%.
Chestnut juga dibuat menjelma tepung tinggi fiber dengan pati.
KACANG METE
Berasal dari Hindia Barat bersama berasal dari utara Brasil, penjelajah Portugis memperkenalkan polong ke India serta Malaysia & nggak semua Afrika.
Kacang bercangkang keras tumbuh di dalam jambu mete. Saat matang polong mete muncul di ujung apel merah dengan kata lain kuning. Pohon jambu mete yakni anggota keluarga poison ivy serta petani kudu berhati-hati waktu mengekstraksi kacang. Cangkang keras tercantum minyak, yang mengiritasi kulit, sehingga polong dipanaskan utk mengekstrak kernel. Asap & uap yang terjadi mungkin masih berbahaya buat kulit dan mata. Saat dipanaskan polong mete tidak berbahaya dengan mampu diekstraksi.
KACANG GINKGO
Ginkgo yakni pohon maidenhair prasejarah, yg bertahan sebagai pohon liar cuman di Cina.
Buahnya terlihat serupa plum kecil namun memperoleh cangkang busuk bersama pahit. orang Cina menanti hingga kulitnya yg bau itu penuh, setelah itu mengecat kacangnya dan menggunakannya utk riasan pesta, sebelum mereka memecahkannya untuk memakan kacangnya. Di Jepang serta Korea, polong ginkgo ditusuk serta setelah itu dipanggang, yang menjadi warna polong dari kuning menjelma hijau. Di Cina, polong ginkgo adalah berbahan populer utk hidangan vegetarian. Kacang sanggup diperoleh segar alias kalengan.
HAZELNUT/FILBERT
Kacang semak hazel berasal dari Eropa bersama Amerika Utara serta disebutkan dlm tulisan-tulisan sejauh 2838 SM, dan dikreditkan untuk menyembuhkan byk masalah manusia beserta dianggap amat positif buat Keberanian beserta dipake bagaikan tonik rambut. Ada yg mengatakan bahwa nama filbert berasal dari Saint Philibert, seorang kepala biara Prancis yang hari rayanya pada tanggal 22 Agustus bertepatan dengan pematangan kacang pertama di belahan bumi utara.
KACANG ALMOND UNTUK BUMIL
Paniai