Jumat, 28 Mei 2021
KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Sanana
- ENAK! SEHAT!
Sejak awal masa dengan terlebih sebelum pertanian dipakai oleh orang Yunani bakal mempunyai sumber makanan yg lbh baik, 'Kacang' yakni jamuan yg nggak goyang dan asal nutrisi dalam santapan manusia di zaman kegelapan. Selama saat itu, kacang-kacangan berlimpah, karena ada lebih banyak hutan semacam waktu ini, dengan disukai krn penyimpanannya yg mudah, yang memungkinkan orang menyimpannya pada saat-saat di mana makanan sukar ditemukan. (Musim dingin, musim hujan, dll)
Ada bukti bahwa sejauh abad ke 2 SM, orang Romawi membagikan gula KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Sanana
pada acara-acara spesifik semacam perkawinan serta kelahiran.
Kacang memperoleh wadah mereka di seluruh budaya dengan melalui hampir semua masakan di seluruh dunia. Kacang disukai oleh orang dari segala usia sebab rasanya yang halus & komposisi vat & karbohidratnya yang tinggi. Rasa halus inilah yg disukai Koki saat membuat hidangan beserta ragam baru.
DESKRIPSI & SPESIES
Di bawah golongan kacang, kami mengartikan apa pun mulai dari biji hingga kacang polong alias umbi. Kacang tanah, selaku contoh, adalah kacang polong, polong Brazil beserta kacang macadamia yakni biji beserta KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Sanana
ialah biji buah yang mirip dgn buah persik.
Kacang botani adalah buah berbiji tunggal dengan cangkang keras dgn kata lain kasar yang memuat kernel yang sanggup dimakan, yg tertutup kulit daerah dalam yang lembut.
Umumnya, semua pohon pinang tumbuh lambat tetapi berusia panjang. Pohon kenari, kastanye alias kemiri terus membuat kacang, adakalanya lbh dari seratus tahun sesudah tanam.
Pohon kacang dari spesies apa pun ditemukan di seluruh dunia. Almond contohnya ditemukan di California, Spanyol, Maroko, Italia serta bahkan Australia, sedangkan kenari mampu ditemukan di mana saja dari Amerika Utara sampai Andes bersama Persia hingga Australia. Asia juga mempunyai bermacam ragam ragam kacang. Kacang ginkgo di Cina, kemiri di Indonesia serta Malaysia, kelapa di seluruh Asia selatan, kacang mete di India dan Malaysia serta Filipina, kastanya di Cina & Jepang, bersama kastanya air yang ditemukan di Cina, Jepang, Korea, dengan Timur Hindia.
BEBERAPA KACANG YANG LEBIH DIKENAL:
BADAM
Ilmuwan berpendapat KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Sanana
selaku buah batu, serupa ceri, persik, & prem.
Apa itu KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Karena kebanyakan orang cuman mengetahui biji (batu) buah ini, dan sampai-sampai dgn cara lumrah diterima sbg kacang.
Almond di pohon, terlihat semacam buah persik hijau kecil. Saat matang cangkangnya hendak terbuka serta memperlihatkan kacang di cangkangnya.
Ada berbagai ragam tipe KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Sanana
.
Almond pahit sesungguhnya yaitu inti dari aprikot, yg ditemukan tumbuh liar di Cina sewaktu akhir Dinasti Tang (619-907 M).
Aprikot yg dengan ini dibawa ke Eropa dan menjadi buah aprikot, yg saat ini dinikmati di seluruh dunia. Biji KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Sanana
pahit beracun dlm kondisi mentah & mesti direbus dgn cepat dengan direbus dalam oven sebelum digunakan ekstra lanjut. Ini teristimewa diperlukan dalam makanan penutup Cina semacam dadih kacang KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Sanana
.
Almond manis umumnya terbatas untuk makan segar. Pada thn 1986, California saja membuat 70.000 ton KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Sanana
, yg adalah setengah dari produksi dunia. Almond telah dibudidayakan di sekitar Mediterania dari masa kuno beserta masih sanggup ditemukan liar di Aljazair & di sekitar laut bagian hitam. Kacang KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Sanana
manis dpt dibeli utuh, dikupas, dipotong setengah dengan kulit, tanpa kulit, dipipihkan, direbus, digiling, dipanggang dgn kata lain diasinkan. mereka digunakan bakal santapan ringan, marzipan, kembang gula, dengan jamuan penutup dan bakal produksi esensi minuman keras, minyak beserta produk kosmetik.
BUNYA BUNYA PINE NUT
Pohon bunya bunya merupakan anggota kerabat pinus & tumbuh nyaris di seluruh ruang di Australia. Awalnya pohon-pohon itu berasal dari lokasi Brisbane serta Rockhampton di Queensland Australia. Hanya pohon betina yang membuat biji pinus size 2cm x 2,5cm.
Di saat lalu, kacang pinus bunya bunya adalah jamuan ajeg buat penduduk otentik bersama juga dipake dlm upacara. Belakangan ini, kacang lama kelamaan populer menggunakan tren santapan asli Australia (bush food) dalam tdk semua thn terakhir.
Kacang berlimpah mau karbohidrat, mirip dengan kastanye, & sebab itu dipake lbh serupa potato daripada kacang. kacang bunya bunya bisa dimakan mentah tetapi biasanya direbus agar mudah dihilangkan kulitnya. Kacang yg dikupas lalu digoreng mentega serta dibumbui dengan merica dgn kata lain gula, atau ditambahkan ke semur & sup.
KACANG BOTOL MERAH
Siapa itu KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Kacang bopple merah ialah kerabat dari polong macadamia, dengan bukan palsu dari hutan hujan tropis di Pantai Timur Australia.
Kacangnya kira-kira berskala dengan dgn kemiri bersama memiliki kulit kayu yang tebal (0,5 cm 01 cm) dgn kulit luar berwarna merah cerah, yg semata-mata muncul jika polong udah matang sepenuhnya.
Berbeda dengan kebanyakan polong lainnya, polong bopple merah sangat rendah lemak, namun sangat tinggi kalsium & kalium. komposisi lemaknya yg rendah membuat polong ini sangat mudah dicerna. Kacang dimakan mentah dgn kata lain dipanggang.
KELAPA
Dia yang menanam pohon kelapa, kata pepatah, "menanam santapan beserta minuman, bejana bersama pakaian, tempat tinggal bagi dirinya sendiri beserta warisan utk anak-anaknya". Memang tiap lokasi dari kelapa digunakan, namun hanya santan beserta daging kelapa yang menjadi makanan. Kulitnya dipegunakan selaku arang, kulitnya diperlukan untuk membuat tali, pakaian beserta sikat, bersama batang pohon & daunnya masing-masing dipegunakan buat atap tempat tinggal bersama berbahan bangunan.
Buah sawit `cocos nucifera' memiliki inti yang mampu dimakan dengan oleh karna itu menepati syarat selaku kacang. Pohon palem berasal dari Filipina, Malaysia, Brasil beserta Indonesia, bersama bisa membuat 50 - 100 kacang per tahun, selama masa hidup tujuh puluh tahun. Pohon kelapa tumbuh benar-benar positif di dekat pantai tapi telah terbukti tahan terhadap ketinggian, walau jenjang produksinya berkurang karena makin lama jauh dari laut pohon itu tumbuh.
Polong hijau tebal yang besar membungkus kulit berserat coklat di lebih kurang cangkang coklat , yang berisi lapisan daging putih lembut beserta air jernih di tengahnya. Sub-spesies yang semata-mata ditemukan di satu pulau Seychelles, di Samudra Hindia, menghasilkan polong yang beratnya terkadang ekstra dari 20 kg, yang membutuhkan 10 thn untuk matang.
Kelapa yaitu kacang yg amat byk dipakai secara komersial di dunia. Terutama daging, alias kopra, semacam yang disebut setelah pengeringan matahari, sangat penting bakal industri ekspor, di negara-negara produsen kelapa. Kelapa adalah pangkal santapan krusial teristimewa di Asia Tenggara, India, Brazil beserta Kepulauan Pasifik Selatan.
Kopra sanggup dibawa diparut dgn kata lain dikeringkan dengan dipegunakan dalam kembang gula, es krim bersama bakal melapisi ayam alias ikan bagi digoreng. Namun byk dari itu ditekan bagi minyaknya juga disebut mentega kelapa karena berwarna putih serta berlemak pd panas kamar. Tidak cuma diperlukan bagi memasak beserta membuat margarin, namun juga diperlukan buat sabun, deterjen, sampo, krim wajah, parfum, & lilin.
Ini juga ialah berbahan utama dalam gliserin, karet sintetis, kaca pengaman dengan minyak rem hidrolik. Air kelapa alias milk merupakan sari kacang alami, tapi tak air di dalam kelapa. Caranya adalah dengan mencabik-cabik daging kelapa mentah, sesudahnya menambahkan aer beserta menyaring campuran melalui kain katun. Santan setelah itu memiliki konsistensi & corak susu skim serta tersedia kalengan alias beku.
KACANG LILIN
Dimana KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Kemiri menemukan namanya, dari momen berulir erat di pelepah daun palem sudah dipake lilin primitif. Baru-baru ini, polong ditumbuk menjelma pasta, dicampur dgn kopra (daging kelapa parut) serta sepuluh dibentuk berubah lilin.
Kemiri merupakan benih pohon berry lilin orisinal Indonesia & Malaysia tapi tersebar luas di seluruh Asia Tenggara, Pasifik Selatan & Sri Lanka.
Kacang memperoleh muatan vat yg amat tinggi dengan bernilai utk minyak yg diekstraksi bagi penerangan beserta memasak. Kacangnya berwarna abu-abu hingga hitam, berdiameter sekitar 5 cm, dgn kulit tipis tipis yg berisi 1 dgn kata lain 2 kacang.
Minyak kemiri bagi penerangan diekstraksi dgn memanggang kacang saat baru setengah matang, sedangkan minyak untuk memasak diekstraksi dgn memanggang polong masa sudah matang. Untuk menyantap manusia, polong mesti dipanggang mentah karena sudah mendatangkan penyakit.
Kacang kemiri matang dipanggang, lantas ditumbuk menjelma santapan beserta dicampur dengan garam, sambel dengan kata lain terasi bagi dipakai dalam kari dgn kata lain sbg bumbu pedes bakal kari. Secara tradisional, orang Jawa memanggang polong buat dimakan dengan cara keseluruhan.
KACANG KELAPA
Palmyra palm yang berasal dari beberapa besar Negara Asia Tenggara membuat polong yang keras & mengkilap, dari mana getah alias ekstrak yg manis diekstraksi. Sementara nira ini dipake dalam masakan Indonesia utk sup dengan jamuan penutup, itu yaitu produk kondang lainnya yg mulai diproduksi dari palmyra - Gula Aren (gula melacca).
Tidak ada data yg mampu dipercaya yang tersedia berkaitan price gizi dari buah kelapa sawit, tetapi dgn cara luas diketahui bahwa lemaknya jenuh.
KACANG MACADAMIA
Berasal dari Queensland beserta New South Wales di Australia, polong macadamia mengambil namanya dari Dr John McAdam, seorang ilmuwan dan promotor awal budidaya Australia.
Pohon macadamia terus-menerus hijau & mencapai ketinggian sampai 20 meter. Benih yang dapat dimakan dari pohon oat sutra memperoleh cangkang yg sangat keras berwarna coklat muda, dengan diameter 2 - 3 cm.
Kapan KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Pada tahun 1888, pohon macadamia telah ditanam di Hawaii di mana lewat kloning & hibridisasi yg cermat, pohon tsb menjelma produk komersial yg penting.
Saat ini, polong macadamia juga dibudidayakan di Afrika Selatan, Zimbabwe, California, beserta sebagian Amerika Selatan & Tengah.
Sangat ribet utk memecahkan polong macadamia krn cangkangnya sangat keras dengan amat rapat sampai ke inti bijinya sehingga selagi retak kacangnya pecah. Di Hawaii, ilmuwan Amerika mengembangkan bimbingan memisahkan kernel dari cangkangnya dgn mengecilkannya di tempat pengering. Mereka lantas mengembangkan cracker komersial pertama. Melalui 2 perkembangan inilah kacang macadamia bisa dibentuk buat interes komersial yg dimilikinya masa ini.
Ini juga argumen mengapa polong macadamia sekadar tersedia yg udah dikupas. Kacang macadamia juga dihargai sebab minyaknya bersama mentega kacang macadamia.
Mereka tersedia panggang & asin. Saat memesan polong macadamia, berhati-hatilah agar kacang tersebut dikemas dlm kantong kedap udara dgn kata lain vakum, sebab polong tsb simple tengik sesudah dibuka.
Kacang macadamia dipake bakal gula-gula dgn kata lain sbg makanan ringan, tetapi juga menerima popularitas di dapur sebab memperoleh rasa yg sangat ringan dan halus & menambahkan tekstur pd salad, dan hidangan panas. Minyaknya membuat vinaigrette & saus dingin yang luar biasa.
KACANG AIR
Namanya mengacu pd polong serupa umbi tanaman aer yg dikenal dengan Trapa. Tanaman yg tipikal bakal nggak semua wilayah dunia, namun khususnya diperlukan di Jepang, Cina bersama Thailand di mana juga yaitu bahan yg dicari dlm masakan itu.
Akar tanaman trapa di kolam beserta danau & mengirimkan, daunnya ke permukaan, mirip dgn bunga teratai. Kastanye air tumbuh di akar di bawah permukaan air. Air chestnut berbentuk pipih beserta bulat dgn diameter 5 - 7cm. Mereka memiliki kulit hitam lembut bersama daging putih mirip dgn daging buah kelapa. Setelah dikupas, mereka sanggup dimakan mentah, alias dikeringkan serta adalah berbahan dasar yang disukai krn teksturnya yang renyah, bersama rasanya yang manis dengan halus. Air chestnut juga direbus bersama diproduksi menjadi tepung, yg digunakan untuk mengentalkan saus beserta masakan, sebagaimana tepung maizena.
KASTANYE
Chestnut diperkirakan berasal dari Eropa Selatan beserta Persia walau mereka juga ditemukan di Cina, Jepang serta Amerika Utara.
Bagaimana KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Kacang pohon kastanye mendapatkan corak coklat mengkilap dan cangkang kasar. mereka mampu dimakan mentah, tetapi kebanyakan dikonsumsi direbus, dipanggang alias dipanggang alias selaku pure kastanya yang dimaniskan alias minus pemanis. Mereka juga dijual dlm sirup sebagai glasir marron.
Kacang kastanya ialah satu-satunya kacang yang diperlakukan sebagaimana sayuran sebab berisi lbh banyak pati (30%) dengan lbh sedikit lemak 3%.
Chestnut juga dikerjakan menjadi tepung tinggi serat serta pati.
KACANG METE
Berasal dari Hindia Barat dan berasal dari utara Brasil, penjelajah Portugis mengiklankan polong ke India & Malaysia dengan tdk semua Afrika.
Kacang bercangkang keras tumbuh di dlm jambu mete. Saat matang polong mete muncul di ujung apel merah dengan kata lain kuning. Pohon jambu mete yakni anggota sanak poison ivy bersama petani usah berhati-hati masa mengekstraksi kacang. Cangkang keras memuat minyak, yang mengiritasi kulit, shg polong dipanaskan untuk mengekstrak kernel. Asap bersama uap yg terjadi mungkin masih beresiko bakal kulit beserta mata. Saat dipanaskan kacang mete nggak beresiko bersama sanggup diekstraksi.
KACANG GINKGO
Ginkgo merupakan pohon maidenhair prasejarah, yang bertahan sbg pohon liar cukup di Cina.
Buahnya muncul serupa plum kecil namun memiliki cangkang busuk serta pahit. orang Cina menunggui sampai kulitnya yg bau itu penuh, lalu mengecat kacangnya dengan menggunakannya bakal dekor pesta, sebelum mereka memecahkannya bakal menyantap kacangnya. Di Jepang serta Korea, kacang ginkgo ditusuk & lalu dipanggang, yg merubah warna kacang dari kuning menjadi hijau. Di Cina, kacang ginkgo adalah berbahan dasar populer utk hidangan vegetarian. Kacang mampu diperoleh segar alias kalengan.
HAZELNUT/FILBERT
Kacang semak hazel berasal dari Eropa bersama Amerika Utara dengan disebutkan dlm tulisan-tulisan sejauh 2838 SM, dan dikreditkan buat menyembuhkan byk problem manusia dan dianggap sangat baik bagi Keberanian beserta dipakai sbg tonik rambut. Ada yang mengatakan bahwa nama filbert berasal dari Saint Philibert, seorang kepala biara Prancis yg 24 hour rayanya pd tanggal 22 Agustus bertepatan dgn pematangan polong pertama di belahan bumi utara.
KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Sanana
Sanana
- ENAK! SEHAT!
Sejak awal masa dengan terlebih sebelum pertanian dipakai oleh orang Yunani bakal mempunyai sumber makanan yg lbh baik, 'Kacang' yakni jamuan yg nggak goyang dan asal nutrisi dalam santapan manusia di zaman kegelapan. Selama saat itu, kacang-kacangan berlimpah, karena ada lebih banyak hutan semacam waktu ini, dengan disukai krn penyimpanannya yg mudah, yang memungkinkan orang menyimpannya pada saat-saat di mana makanan sukar ditemukan. (Musim dingin, musim hujan, dll)
Ada bukti bahwa sejauh abad ke 2 SM, orang Romawi membagikan gula KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Sanana
pada acara-acara spesifik semacam perkawinan serta kelahiran.
Kacang memperoleh wadah mereka di seluruh budaya dengan melalui hampir semua masakan di seluruh dunia. Kacang disukai oleh orang dari segala usia sebab rasanya yang halus & komposisi vat & karbohidratnya yang tinggi. Rasa halus inilah yg disukai Koki saat membuat hidangan beserta ragam baru.
DESKRIPSI & SPESIES
Di bawah golongan kacang, kami mengartikan apa pun mulai dari biji hingga kacang polong alias umbi. Kacang tanah, selaku contoh, adalah kacang polong, polong Brazil beserta kacang macadamia yakni biji beserta KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Sanana
ialah biji buah yang mirip dgn buah persik.
Kacang botani adalah buah berbiji tunggal dengan cangkang keras dgn kata lain kasar yang memuat kernel yang sanggup dimakan, yg tertutup kulit daerah dalam yang lembut.
Umumnya, semua pohon pinang tumbuh lambat tetapi berusia panjang. Pohon kenari, kastanye alias kemiri terus membuat kacang, adakalanya lbh dari seratus tahun sesudah tanam.
Pohon kacang dari spesies apa pun ditemukan di seluruh dunia. Almond contohnya ditemukan di California, Spanyol, Maroko, Italia serta bahkan Australia, sedangkan kenari mampu ditemukan di mana saja dari Amerika Utara sampai Andes bersama Persia hingga Australia. Asia juga mempunyai bermacam ragam ragam kacang. Kacang ginkgo di Cina, kemiri di Indonesia serta Malaysia, kelapa di seluruh Asia selatan, kacang mete di India dan Malaysia serta Filipina, kastanya di Cina & Jepang, bersama kastanya air yang ditemukan di Cina, Jepang, Korea, dengan Timur Hindia.
BEBERAPA KACANG YANG LEBIH DIKENAL:
BADAM
Ilmuwan berpendapat KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Sanana
selaku buah batu, serupa ceri, persik, & prem.
Apa itu KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Sanana
?
Karena kebanyakan orang cuman mengetahui biji (batu) buah ini, dan sampai-sampai dgn cara lumrah diterima sbg kacang.
Almond di pohon, terlihat semacam buah persik hijau kecil. Saat matang cangkangnya hendak terbuka serta memperlihatkan kacang di cangkangnya.
Ada berbagai ragam tipe KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Sanana
.
Almond pahit sesungguhnya yaitu inti dari aprikot, yg ditemukan tumbuh liar di Cina sewaktu akhir Dinasti Tang (619-907 M).
Aprikot yg dengan ini dibawa ke Eropa dan menjadi buah aprikot, yg saat ini dinikmati di seluruh dunia. Biji KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Sanana
pahit beracun dlm kondisi mentah & mesti direbus dgn cepat dengan direbus dalam oven sebelum digunakan ekstra lanjut. Ini teristimewa diperlukan dalam makanan penutup Cina semacam dadih kacang KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Sanana
.
Almond manis umumnya terbatas untuk makan segar. Pada thn 1986, California saja membuat 70.000 ton KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Sanana
, yg adalah setengah dari produksi dunia. Almond telah dibudidayakan di sekitar Mediterania dari masa kuno beserta masih sanggup ditemukan liar di Aljazair & di sekitar laut bagian hitam. Kacang KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Sanana
manis dpt dibeli utuh, dikupas, dipotong setengah dengan kulit, tanpa kulit, dipipihkan, direbus, digiling, dipanggang dgn kata lain diasinkan. mereka digunakan bakal santapan ringan, marzipan, kembang gula, dengan jamuan penutup dan bakal produksi esensi minuman keras, minyak beserta produk kosmetik.
BUNYA BUNYA PINE NUT
Di saat lalu, kacang pinus bunya bunya adalah jamuan ajeg buat penduduk otentik bersama juga dipake dlm upacara. Belakangan ini, kacang lama kelamaan populer menggunakan tren santapan asli Australia (bush food) dalam tdk semua thn terakhir.
Kacang berlimpah mau karbohidrat, mirip dengan kastanye, & sebab itu dipake lbh serupa potato daripada kacang. kacang bunya bunya bisa dimakan mentah tetapi biasanya direbus agar mudah dihilangkan kulitnya. Kacang yg dikupas lalu digoreng mentega serta dibumbui dengan merica dgn kata lain gula, atau ditambahkan ke semur & sup.
KACANG BOTOL MERAH
Siapa itu KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Sanana
?
Kacang bopple merah ialah kerabat dari polong macadamia, dengan bukan palsu dari hutan hujan tropis di Pantai Timur Australia.
Kacangnya kira-kira berskala dengan dgn kemiri bersama memiliki kulit kayu yang tebal (0,5 cm 01 cm) dgn kulit luar berwarna merah cerah, yg semata-mata muncul jika polong udah matang sepenuhnya.
Berbeda dengan kebanyakan polong lainnya, polong bopple merah sangat rendah lemak, namun sangat tinggi kalsium & kalium. komposisi lemaknya yg rendah membuat polong ini sangat mudah dicerna. Kacang dimakan mentah dgn kata lain dipanggang.
KELAPA
Dia yang menanam pohon kelapa, kata pepatah, "menanam santapan beserta minuman, bejana bersama pakaian, tempat tinggal bagi dirinya sendiri beserta warisan utk anak-anaknya". Memang tiap lokasi dari kelapa digunakan, namun hanya santan beserta daging kelapa yang menjadi makanan. Kulitnya dipegunakan selaku arang, kulitnya diperlukan untuk membuat tali, pakaian beserta sikat, bersama batang pohon & daunnya masing-masing dipegunakan buat atap tempat tinggal bersama berbahan bangunan.
Buah sawit `cocos nucifera' memiliki inti yang mampu dimakan dengan oleh karna itu menepati syarat selaku kacang. Pohon palem berasal dari Filipina, Malaysia, Brasil beserta Indonesia, bersama bisa membuat 50 - 100 kacang per tahun, selama masa hidup tujuh puluh tahun. Pohon kelapa tumbuh benar-benar positif di dekat pantai tapi telah terbukti tahan terhadap ketinggian, walau jenjang produksinya berkurang karena makin lama jauh dari laut pohon itu tumbuh.
Polong hijau tebal yang besar membungkus kulit berserat coklat di lebih kurang cangkang coklat , yang berisi lapisan daging putih lembut beserta air jernih di tengahnya. Sub-spesies yang semata-mata ditemukan di satu pulau Seychelles, di Samudra Hindia, menghasilkan polong yang beratnya terkadang ekstra dari 20 kg, yang membutuhkan 10 thn untuk matang.
Kelapa yaitu kacang yg amat byk dipakai secara komersial di dunia. Terutama daging, alias kopra, semacam yang disebut setelah pengeringan matahari, sangat penting bakal industri ekspor, di negara-negara produsen kelapa. Kelapa adalah pangkal santapan krusial teristimewa di Asia Tenggara, India, Brazil beserta Kepulauan Pasifik Selatan.
Kopra sanggup dibawa diparut dgn kata lain dikeringkan dengan dipegunakan dalam kembang gula, es krim bersama bakal melapisi ayam alias ikan bagi digoreng. Namun byk dari itu ditekan bagi minyaknya juga disebut mentega kelapa karena berwarna putih serta berlemak pd panas kamar. Tidak cuma diperlukan bagi memasak beserta membuat margarin, namun juga diperlukan buat sabun, deterjen, sampo, krim wajah, parfum, & lilin.
Ini juga ialah berbahan utama dalam gliserin, karet sintetis, kaca pengaman dengan minyak rem hidrolik. Air kelapa alias milk merupakan sari kacang alami, tapi tak air di dalam kelapa. Caranya adalah dengan mencabik-cabik daging kelapa mentah, sesudahnya menambahkan aer beserta menyaring campuran melalui kain katun. Santan setelah itu memiliki konsistensi & corak susu skim serta tersedia kalengan alias beku.
KACANG LILIN
Dimana KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Sanana
?
Kemiri menemukan namanya, dari momen berulir erat di pelepah daun palem sudah dipake lilin primitif. Baru-baru ini, polong ditumbuk menjelma pasta, dicampur dgn kopra (daging kelapa parut) serta sepuluh dibentuk berubah lilin.
Kemiri merupakan benih pohon berry lilin orisinal Indonesia & Malaysia tapi tersebar luas di seluruh Asia Tenggara, Pasifik Selatan & Sri Lanka.
Kacang memperoleh muatan vat yg amat tinggi dengan bernilai utk minyak yg diekstraksi bagi penerangan beserta memasak. Kacangnya berwarna abu-abu hingga hitam, berdiameter sekitar 5 cm, dgn kulit tipis tipis yg berisi 1 dgn kata lain 2 kacang.
Minyak kemiri bagi penerangan diekstraksi dgn memanggang kacang saat baru setengah matang, sedangkan minyak untuk memasak diekstraksi dgn memanggang polong masa sudah matang. Untuk menyantap manusia, polong mesti dipanggang mentah karena sudah mendatangkan penyakit.
Kacang kemiri matang dipanggang, lantas ditumbuk menjelma santapan beserta dicampur dengan garam, sambel dengan kata lain terasi bagi dipakai dalam kari dgn kata lain sbg bumbu pedes bakal kari. Secara tradisional, orang Jawa memanggang polong buat dimakan dengan cara keseluruhan.
KACANG KELAPA
Palmyra palm yang berasal dari beberapa besar Negara Asia Tenggara membuat polong yang keras & mengkilap, dari mana getah alias ekstrak yg manis diekstraksi. Sementara nira ini dipake dalam masakan Indonesia utk sup dengan jamuan penutup, itu yaitu produk kondang lainnya yg mulai diproduksi dari palmyra - Gula Aren (gula melacca).
Tidak ada data yg mampu dipercaya yang tersedia berkaitan price gizi dari buah kelapa sawit, tetapi dgn cara luas diketahui bahwa lemaknya jenuh.
KACANG MACADAMIA
Berasal dari Queensland beserta New South Wales di Australia, polong macadamia mengambil namanya dari Dr John McAdam, seorang ilmuwan dan promotor awal budidaya Australia.
Pohon macadamia terus-menerus hijau & mencapai ketinggian sampai 20 meter. Benih yang dapat dimakan dari pohon oat sutra memperoleh cangkang yg sangat keras berwarna coklat muda, dengan diameter 2 - 3 cm.
Kapan KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Sanana
?
Pada tahun 1888, pohon macadamia telah ditanam di Hawaii di mana lewat kloning & hibridisasi yg cermat, pohon tsb menjelma produk komersial yg penting.
Saat ini, polong macadamia juga dibudidayakan di Afrika Selatan, Zimbabwe, California, beserta sebagian Amerika Selatan & Tengah.
Sangat ribet utk memecahkan polong macadamia krn cangkangnya sangat keras dengan amat rapat sampai ke inti bijinya sehingga selagi retak kacangnya pecah. Di Hawaii, ilmuwan Amerika mengembangkan bimbingan memisahkan kernel dari cangkangnya dgn mengecilkannya di tempat pengering. Mereka lantas mengembangkan cracker komersial pertama. Melalui 2 perkembangan inilah kacang macadamia bisa dibentuk buat interes komersial yg dimilikinya masa ini.
Ini juga argumen mengapa polong macadamia sekadar tersedia yg udah dikupas. Kacang macadamia juga dihargai sebab minyaknya bersama mentega kacang macadamia.
Mereka tersedia panggang & asin. Saat memesan polong macadamia, berhati-hatilah agar kacang tersebut dikemas dlm kantong kedap udara dgn kata lain vakum, sebab polong tsb simple tengik sesudah dibuka.
Kacang macadamia dipake bakal gula-gula dgn kata lain sbg makanan ringan, tetapi juga menerima popularitas di dapur sebab memperoleh rasa yg sangat ringan dan halus & menambahkan tekstur pd salad, dan hidangan panas. Minyaknya membuat vinaigrette & saus dingin yang luar biasa.
KACANG AIR
Namanya mengacu pd polong serupa umbi tanaman aer yg dikenal dengan Trapa. Tanaman yg tipikal bakal nggak semua wilayah dunia, namun khususnya diperlukan di Jepang, Cina bersama Thailand di mana juga yaitu bahan yg dicari dlm masakan itu.
Akar tanaman trapa di kolam beserta danau & mengirimkan, daunnya ke permukaan, mirip dgn bunga teratai. Kastanye air tumbuh di akar di bawah permukaan air. Air chestnut berbentuk pipih beserta bulat dgn diameter 5 - 7cm. Mereka memiliki kulit hitam lembut bersama daging putih mirip dgn daging buah kelapa. Setelah dikupas, mereka sanggup dimakan mentah, alias dikeringkan serta adalah berbahan dasar yang disukai krn teksturnya yang renyah, bersama rasanya yang manis dengan halus. Air chestnut juga direbus bersama diproduksi menjadi tepung, yg digunakan untuk mengentalkan saus beserta masakan, sebagaimana tepung maizena.
KASTANYE
Chestnut diperkirakan berasal dari Eropa Selatan beserta Persia walau mereka juga ditemukan di Cina, Jepang serta Amerika Utara.
Bagaimana KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Sanana
?
Kacang pohon kastanye mendapatkan corak coklat mengkilap dan cangkang kasar. mereka mampu dimakan mentah, tetapi kebanyakan dikonsumsi direbus, dipanggang alias dipanggang alias selaku pure kastanya yang dimaniskan alias minus pemanis. Mereka juga dijual dlm sirup sebagai glasir marron.
Kacang kastanya ialah satu-satunya kacang yang diperlakukan sebagaimana sayuran sebab berisi lbh banyak pati (30%) dengan lbh sedikit lemak 3%.
Chestnut juga dikerjakan menjadi tepung tinggi serat serta pati.
KACANG METE
Berasal dari Hindia Barat dan berasal dari utara Brasil, penjelajah Portugis mengiklankan polong ke India & Malaysia dengan tdk semua Afrika.
Kacang bercangkang keras tumbuh di dlm jambu mete. Saat matang polong mete muncul di ujung apel merah dengan kata lain kuning. Pohon jambu mete yakni anggota sanak poison ivy bersama petani usah berhati-hati masa mengekstraksi kacang. Cangkang keras memuat minyak, yang mengiritasi kulit, shg polong dipanaskan untuk mengekstrak kernel. Asap bersama uap yg terjadi mungkin masih beresiko bakal kulit beserta mata. Saat dipanaskan kacang mete nggak beresiko bersama sanggup diekstraksi.
KACANG GINKGO
Ginkgo merupakan pohon maidenhair prasejarah, yang bertahan sbg pohon liar cukup di Cina.
Buahnya muncul serupa plum kecil namun memiliki cangkang busuk serta pahit. orang Cina menunggui sampai kulitnya yg bau itu penuh, lalu mengecat kacangnya dengan menggunakannya bakal dekor pesta, sebelum mereka memecahkannya bakal menyantap kacangnya. Di Jepang serta Korea, kacang ginkgo ditusuk & lalu dipanggang, yg merubah warna kacang dari kuning menjadi hijau. Di Cina, kacang ginkgo adalah berbahan dasar populer utk hidangan vegetarian. Kacang mampu diperoleh segar alias kalengan.
HAZELNUT/FILBERT
Kacang semak hazel berasal dari Eropa bersama Amerika Utara dengan disebutkan dlm tulisan-tulisan sejauh 2838 SM, dan dikreditkan buat menyembuhkan byk problem manusia dan dianggap sangat baik bagi Keberanian beserta dipakai sbg tonik rambut. Ada yang mengatakan bahwa nama filbert berasal dari Saint Philibert, seorang kepala biara Prancis yg 24 hour rayanya pd tanggal 22 Agustus bertepatan dgn pematangan polong pertama di belahan bumi utara.
KACANG ALMOND BERASAL DARI NEGARA
Sanana