Selasa, 18 Mei 2021
RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Banggai
- ENAK! SEHAT!
Sejak awal masa serta sampai-sampai sebelum pertanian diperlukan oleh orang Yunani bagi mempunyai asal santapan yg lbh baik, 'Kacang' ialah jamuan yang ajeg & mula gizi dlm jamuan manusia di waktu kegelapan. Selama waktu itu, kacang-kacangan berlimpah, karna ada ekstra banyak hutan seperti masa ini, dengan disukai krn penyimpanannya yang mudah, yg memungkinkan orang menyimpannya pada saat-saat di mana santapan runyam ditemukan. (Musim dingin, musim hujan, dll)
Ada bukti bahwa sejauh abad ke dua SM, orang Romawi membagikan sugar RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Banggai
pada acara-acara khas seperti pernikahan bersama kelahiran.
Kacang mendapatkan ruang mereka di seluruh budaya dengan melalui nyaris semua masakan di seluruh dunia. Kacang disukai oleh orang dari segala umur karena rasanya yang halus dengan kandungan lemak dengan karbohidratnya yang tinggi. Rasa halus inilah yg disukai Koki wkt membuat hidangan & variasi baru.
DESKRIPSI & SPESIES
Di bawah jenis kacang, kami menginterpretasikan apa pun mulai dari biji hingga polong polong dengan kata lain umbi. Kacang tanah, bagaikan contoh, ialah kacang polong, polong Brazil dengan kacang macadamia merupakan biji serta RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Banggai
merupakan biji buah yang mirip dgn buah persik.
Kacang botani merupakan buah berbiji tunggal dengan cangkang keras atau kasar yg berisi kernel yg sanggup dimakan, yang tertutup kulit area dlm yg lembut.
Umumnya, semua pohon pinang tumbuh lambat tetapi berusia panjang. Pohon kenari, kastanya dengan kata lain kemiri terus menciptakan kacang, terkadang ekstra dari seratus thn sehabis tanam.
Pohon kacang dari spesies apa pun ditemukan di seluruh dunia. Almond ibaratnya ditemukan di California, Spanyol, Maroko, Italia serta malahan Australia, sedangkan kenari sanggup ditemukan di mana saja dari Amerika Utara hingga Andes serta Persia hingga Australia. Asia juga mempunyai berjenis-jenis macam kacang. Kacang ginkgo di Cina, kemiri di Indonesia serta Malaysia, kelapa di seluruh Asia selatan, kacang mete di India serta Malaysia & Filipina, kastanya di Cina & Jepang, & kastanye aer yang ditemukan di Cina, Jepang, Korea, & Timur Hindia.
BEBERAPA KACANG YANG LEBIH DIKENAL:
BADAM
Ilmuwan menganggap RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Banggai
sbg buah batu, seperti ceri, persik, beserta prem.
Apa itu RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Karena kebanyakan orang cuma mengetahui biji (batu) buah ini, hingga dengan cara standar diterima selaku kacang.
Almond di pohon, muncul semacam buah persik hijau kecil. Saat matang cangkangnya mau terbuka & memperlihatkan polong di cangkangnya.
Ada bermacam-macam rupa RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Banggai
.
Almond pahit sebenarnya yakni inti dari aprikot, yang ditemukan tumbuh liar di Cina sewaktu akhir Dinasti Tang (619-907 M).
Aprikot yang sama ini dibawa ke Eropa serta berubah buah aprikot, yang sekarang dinikmati di seluruh dunia. Biji RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Banggai
pahit beracun dlm keadaan mentah dengan mesti direbus dengan cepat beserta direbus dalam oven sebelum dipake ekstra lanjut. Ini terutama diperlukan dlm jamuan penutup Cina semacam dadih polong RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Banggai
.
Almond manis umumnya limited bagi menyantap segar. Pada thn 1986, California saja membuat 70.000 ton RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Banggai
, yang yaitu setengah dari produksi dunia. Almond sudah dibudidayakan di kurang lebih Mediterania dari masa kuno dan masih bisa ditemukan liar di Aljazair & di kira-kira laut hitam. Kacang RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Banggai
manis mampu dibeli utuh, dikupas, dipotong setengah dengan kulit, nggak usah kulit, dipipihkan, direbus, digiling, dipanggang atau diasinkan. mereka dipegunakan buat makanan ringan, marzipan, kembang gula, bersama jamuan penutup dengan bagi produksi esensi larutan keras, oil beserta produk kosmetik.
BUNYA BUNYA PINE NUT
Pohon bunya bunya yaitu anggota famili pinus serta tumbuh nyaris di semua wadah di Australia. Awalnya pohon-pohon itu berasal dari bagian Brisbane dengan Rockhampton di Queensland Australia. Hanya pohon betina yang menciptakan biji pinus berskala 2cm x 2,5cm.
Di waktu lalu, polong pinus bunya bunya yakni jamuan mantap utk penduduk bukan palsu serta juga dipegunakan dlm upacara. Belakangan ini, kacang semakin populer melalui tren santapan bukan KW Australia (bush food) dalam tidak semua tahun terakhir.
Kacang berlimpah mau karbohidrat, mirip dengan kastanye, dan karna itu dipakai lbh semacam kentang ketimbang kacang. kacang bunya bunya sanggup dimakan mentah tetapi biasanya direbus agar praktis dihilangkan kulitnya. Kacang yang dikupas lalu digoreng mentega & dibumbui dengan merica alias gula, dgn kata lain ditambahkan ke semur beserta sup.
KACANG BOTOL MERAH
Siapa itu RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Kacang bopple merah ialah kerabat dari kacang macadamia, dengan asli dari hutan hujan tropis di Pantai Timur Australia.
Kacangnya kira-kira berskala dengan dgn kemiri serta mendapatkan kulit kayu yang tebal (0,5 cm 01 cm) dengan kulit luar berwarna merah cerah, yg hyn muncul k'lo kacang udah matang sepenuhnya.
Berbeda dgn kebanyakan kacang lainnya, kacang bopple merah amat rendah lemak, tetapi sangat tinggi kalsium dengan kalium. kandungan lemaknya yg rendah menghasilkan polong ini sangat nggak ribet dicerna. Kacang dimakan mentah dgn kata lain dipanggang.
KELAPA
Dia yang menanam pohon kelapa, kata pepatah, "menanam makanan beserta minuman, bejana bersama pakaian, wadah tinggal buat dirinya sorangan beserta warisan bagi anak-anaknya". Memang masing-masing wilayah dari kelapa digunakan, namun cuman santan beserta daging kelapa yang menjelma makanan. Kulitnya diperlukan sbg arang, kulitnya diperlukan bagi membuat tali, pakaian & sikat, dengan batang pohon bersama daunnya setiap dipegunakan bagi atap permukiman dan berbahan bangunan.
Buah sawit `cocos nucifera' memperoleh inti yg bisa dimakan dengan oleh sebab itu menepati kondisi bagaikan kacang. Pohon palem berasal dari Filipina, Malaysia, Brasil beserta Indonesia, dan dapat membuat 50 - seratus polong per tahun, semasa rentang hidup tujuh puluh tahun. Pohon kelapa tumbuh sangat bagus di dekat pantai namun telah terbukti tahan terhadap ketinggian, meskipun ambang produksinya berkurang karena makin lama jauh dari laut pohon itu tumbuh.
Polong hijau tebal yg besar membungkus kulit berserat coklat di lebih kurang cangkang coklat , yang berisi lapisan daging putih lunak & aer jernih di tengahnya. Sub-spesies yg cuma ditemukan di satu pulau Seychelles, di Samudra Hindia, membuat kacang yg beratnya terkadang lebih dari 20 kg, yang memerlukan 10 thn bagi matang.
Kelapa merupakan polong yg sangat byk digunakan secara komersial di dunia. Terutama daging, dgn kata lain kopra, sebagaimana yg disebut sehabis pengeringan matahari, sangat primer bakal industri ekspor, di negara-negara pembuat kelapa. Kelapa adalah pangkal makanan utama teristimewa di Asia Tenggara, India, Brazil serta Kepulauan Pasifik Selatan.
Kopra mampu dibawa diparut atau dikeringkan dan dipakai dlm kembang gula, es krim dengan bagi melapisi ayam dgn kata lain ikan bakal digoreng. Namun byk dari itu ditekan bagi minyaknya juga dikenal dengan mentega kelapa karena berwarna putih & berlemak pd suhu kamar. Tidak hyn dipegunakan untuk cooking & menciptakan margarin, namun juga dipakai buat sabun, deterjen, sampo, krim wajah, parfum, dan lilin.
Ini juga yaitu material utama dlm gliserin, karet sintetis, kaca pengaman serta oil rem hidrolik. Air kelapa dgn kata lain milk merupakan ekstrak kacang alami, namun tidak aer di dlm kelapa. Caranya merupakan dgn mencabik-cabik daging kelapa mentah, lalu menambahkan aer dan menyaring campuran memakai kain katun. Santan kemudian memiliki konsistensi & warna susu skim & tersedia kalengan atau beku.
KACANG LILIN
Dimana RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Kemiri menemukan namanya, dari tatkala berulir erat di pelepah daun palem sudah digunakan lilin primitif. Baru-baru ini, polong ditumbuk menjadi pasta, dicampur dengan kopra (daging kelapa parut) beserta sepuluh dibentuk berubah lilin.
Kemiri adalah benih pohon berry lilin orisinal Indonesia dan Malaysia tapi tersebar luas di seluruh Asia Tenggara, Pasifik Selatan dan Sri Lanka.
Kacang mendapatkan komposisi vat yang amat tinggi serta bernilai untuk oil yang diekstraksi bagi penerangan serta memasak. Kacangnya berwarna abu-abu sampai hitam, berdiameter kurang lebih 5 cm, dgn kulit tipis tipis yang berisi 1 dgn kata lain 2 kacang.
Minyak kemiri bakal penerangan diekstraksi dgn memanggang kacang waktu baru 1/2 matang, sedangkan minyak utk cooking diekstraksi dgn memanggang kacang saat udah matang. Untuk menyantap manusia, polong butuh dipanggang mentah karna sudah menyebabkan penyakit.
Kacang kemiri matang dipanggang, lalu ditumbuk menjadi santapan dengan dicampur dengan garam, pedes atau terasi bakal dipake dalam kari dengan kata lain bagaikan rempah-rempah pedes bakal kari. Secara tradisional, orang Jawa memanggang kacang buat dimakan dengan cara keseluruhan.
KACANG KELAPA
Palmyra palm yang berasal dari sebagian besar Negara Asia Tenggara membuat kacang yg keras dengan mengkilap, dari mana getah alias gel yg manis diekstraksi. Sementara nira ini dipegunakan dalam masakan Indonesia utk sup & santapan penutup, itu adalah produk populer lainnya yang mulai diproduksi dari palmyra - Gula Aren (gula melacca).
Tidak ada data yg mampu dipercaya yg tersedia berkaitan nilai zat makanan dari buah kelapa sawit, namun dgn cara luas diketahui bahwa lemaknya jenuh.
KACANG MACADAMIA
Berasal dari Queensland dan New South Wales di Australia, polong macadamia mengambil namanya dari Dr John McAdam, seorang ilmuwan dengan promotor awal budidaya Australia.
Pohon macadamia terus-menerus hijau serta mencapai ketinggian sampai 20 meter. Benih yg sanggup dimakan dari pohon oat sutra memperoleh cangkang yang amat keras berwarna coklat muda, dgn diameter 2 - 3 cm.
Kapan RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Pada thn 1888, pohon macadamia sudah ditanam di Hawaii di mana menggunakan kloning serta hibridisasi yg cermat, pohon tersebut menjadi produk komersial yg penting.
Saat ini, polong macadamia juga dibudidayakan di Afrika Selatan, Zimbabwe, California, dengan sebagian Amerika Selatan bersama Tengah.
Sangat berbelit-belit bakal memecahkan kacang macadamia krn cangkangnya amat keras & sangat rapat hingga ke inti bijinya sehingga selagi retak kacangnya pecah. Di Hawaii, ilmuwan Amerika mengembangkan tutorial memisahkan kernel dari cangkangnya dgn mengecilkannya di wadah pengering. Mereka selanjutnya mengembangkan cracker komersial pertama. Melalui 2 perkembangan inilah polong macadamia dpt dibentuk buat pamrih komersial yang dimilikinya masa ini.
Ini juga dalih mengapa kacang macadamia hyn tersedia yg sudah dikupas. Kacang macadamia juga dihargai karna minyaknya serta mentega polong macadamia.
Mereka tersedia panggang dan asin. Saat belanja kacang macadamia, berhati-hatilah supaya kacang tsb dikemas dalam kantong kedap udara alias vakum, sebab kacang tsb simple tengik selesai dibuka.
Kacang macadamia dipegunakan untuk gula-gula dgn kata lain sebagai jamuan ringan, tetapi juga menerima popularitas di dapur karena mempunyai rasa yang sangat ringan serta halus serta menambahkan tekstur pada salad, serta hidangan panas. Minyaknya menciptakan vinaigrette dengan saus dingin yg luar biasa.
KACANG AIR
Namanya mengacu pada kacang semacam umbi tanaman air yang dikenal dengan Trapa. Tanaman yang standar buat beberapa lokasi dunia, tetapi khususnya digunakan di Jepang, Cina beserta Thailand di mana juga yaitu bahan yg dicari dlm masakan itu.
Akar tanaman trapa di kolam & danau beserta mengirimkan, daunnya ke permukaan, mirip dengan bunga teratai. Kastanye air tumbuh di akar di bawah permukaan air. Air chestnut berbentuk pipih bersama bulat dgn diameter 5 - 7cm. Mereka mendapatkan kulit hitam lembut & daging putih mirip dgn daging buah kelapa. Setelah dikupas, mereka mampu dimakan mentah, alias dikeringkan & yakni materi yg disukai krn teksturnya yg renyah, & rasanya yg manis bersama halus. Air chestnut juga direbus dan dikerjakan menjadi tepung, yang dipegunakan untuk mengentalkan saus serta masakan, seperti tepung maizena.
KASTANYE
Chestnut diperkirakan berasal dari Eropa Selatan dan Persia walau mereka juga ditemukan di Cina, Jepang beserta Amerika Utara.
Bagaimana RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Kacang pohon kastanye memperoleh corak coklat mengkilap beserta cangkang kasar. mereka sanggup dimakan mentah, tapi kebanyakan dikonsumsi direbus, dipanggang atau dipanggang dgn kata lain sebagai pure kastanya yang dimaniskan alias nggak pake pemanis. Mereka juga dijual dalam sirup sebagai glasir marron.
Kacang kastanya yakni satu-satunya polong yg diperlakukan sebagaimana sayuran karena berisi lebih banyak pati (30%) dengan lbh sedikit vat 3%.
Chestnut juga diproduksi menjadi tepung tinggi serat dengan pati.
KACANG METE
Berasal dari Hindia Barat bersama berasal dari utara Brasil, penjelajah Portugis menghadirkan kacang ke India & Malaysia dan nggak semua Afrika.
Kacang bercangkang keras tumbuh di dlm jambu mete. Saat matang kacang mete muncul di ujung apel merah alias kuning. Pohon jambu mete adalah anggota famili poison ivy & petani kudu berhati-hati saat mengekstraksi kacang. Cangkang keras memuat minyak, yang mengiritasi kulit, shg kacang dipanaskan buat mengekstrak kernel. Asap & uap yang terjadi mungkin masih berbahaya bagi kulit bersama mata. Saat dipanaskan kacang mete enggak berbahaya beserta mampu diekstraksi.
KACANG GINKGO
Ginkgo merupakan pohon maidenhair prasejarah, yg bertahan sebagai pohon liar cuma di Cina.
Buahnya terlihat serupa plum kecil namun mempunyai cangkang busuk dengan pahit. orang Cina menanti hingga kulitnya yg aroma itu penuh, lantas mengecat kacangnya bersama menggunakannya bakal riasan pesta, sebelum mereka memecahkannya utk memakan kacangnya. Di Jepang dan Korea, kacang ginkgo ditusuk bersama lantas dipanggang, yg mengubah warna kacang dari kuning berubah hijau. Di Cina, kacang ginkgo yaitu berbahan dasar populer buat hidangan vegetarian. Kacang mampu diperoleh segar atau kalengan.
HAZELNUT/FILBERT
Kacang semak hazel berasal dari Eropa beserta Amerika Utara dengan disebutkan dalam tulisan-tulisan sejauh 2838 SM, & dikreditkan buat menyembuhkan byk kelainan manusia bersama dianggap amat positif utk Keberanian & digunakan sbg tonik rambut. Ada yg mengatakan bahwa nama filbert berasal dari Saint Philibert, seorang kepala biara Prancis yang 24 hour rayanya pada tanggal 22 Agustus bertepatan dengan pematangan kacang pertama di belahan bumi utara.
RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Banggai
Banggai
- ENAK! SEHAT!
Sejak awal masa serta sampai-sampai sebelum pertanian diperlukan oleh orang Yunani bagi mempunyai asal santapan yg lbh baik, 'Kacang' ialah jamuan yang ajeg & mula gizi dlm jamuan manusia di waktu kegelapan. Selama waktu itu, kacang-kacangan berlimpah, karna ada ekstra banyak hutan seperti masa ini, dengan disukai krn penyimpanannya yang mudah, yg memungkinkan orang menyimpannya pada saat-saat di mana santapan runyam ditemukan. (Musim dingin, musim hujan, dll)
Ada bukti bahwa sejauh abad ke dua SM, orang Romawi membagikan sugar RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Banggai
pada acara-acara khas seperti pernikahan bersama kelahiran.
Kacang mendapatkan ruang mereka di seluruh budaya dengan melalui nyaris semua masakan di seluruh dunia. Kacang disukai oleh orang dari segala umur karena rasanya yang halus dengan kandungan lemak dengan karbohidratnya yang tinggi. Rasa halus inilah yg disukai Koki wkt membuat hidangan & variasi baru.
DESKRIPSI & SPESIES
Di bawah jenis kacang, kami menginterpretasikan apa pun mulai dari biji hingga polong polong dengan kata lain umbi. Kacang tanah, bagaikan contoh, ialah kacang polong, polong Brazil dengan kacang macadamia merupakan biji serta RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Banggai
merupakan biji buah yang mirip dgn buah persik.
Kacang botani merupakan buah berbiji tunggal dengan cangkang keras atau kasar yg berisi kernel yg sanggup dimakan, yang tertutup kulit area dlm yg lembut.
Umumnya, semua pohon pinang tumbuh lambat tetapi berusia panjang. Pohon kenari, kastanya dengan kata lain kemiri terus menciptakan kacang, terkadang ekstra dari seratus thn sehabis tanam.
Pohon kacang dari spesies apa pun ditemukan di seluruh dunia. Almond ibaratnya ditemukan di California, Spanyol, Maroko, Italia serta malahan Australia, sedangkan kenari sanggup ditemukan di mana saja dari Amerika Utara hingga Andes serta Persia hingga Australia. Asia juga mempunyai berjenis-jenis macam kacang. Kacang ginkgo di Cina, kemiri di Indonesia serta Malaysia, kelapa di seluruh Asia selatan, kacang mete di India serta Malaysia & Filipina, kastanya di Cina & Jepang, & kastanye aer yang ditemukan di Cina, Jepang, Korea, & Timur Hindia.
BEBERAPA KACANG YANG LEBIH DIKENAL:
BADAM
Ilmuwan menganggap RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Banggai
sbg buah batu, seperti ceri, persik, beserta prem.
Apa itu RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Banggai
?
Karena kebanyakan orang cuma mengetahui biji (batu) buah ini, hingga dengan cara standar diterima selaku kacang.
Almond di pohon, muncul semacam buah persik hijau kecil. Saat matang cangkangnya mau terbuka & memperlihatkan polong di cangkangnya.
Ada bermacam-macam rupa RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Banggai
.
Almond pahit sebenarnya yakni inti dari aprikot, yang ditemukan tumbuh liar di Cina sewaktu akhir Dinasti Tang (619-907 M).
Aprikot yang sama ini dibawa ke Eropa serta berubah buah aprikot, yang sekarang dinikmati di seluruh dunia. Biji RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Banggai
pahit beracun dlm keadaan mentah dengan mesti direbus dengan cepat beserta direbus dalam oven sebelum dipake ekstra lanjut. Ini terutama diperlukan dlm jamuan penutup Cina semacam dadih polong RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Banggai
.
Almond manis umumnya limited bagi menyantap segar. Pada thn 1986, California saja membuat 70.000 ton RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Banggai
, yang yaitu setengah dari produksi dunia. Almond sudah dibudidayakan di kurang lebih Mediterania dari masa kuno dan masih bisa ditemukan liar di Aljazair & di kira-kira laut hitam. Kacang RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Banggai
manis mampu dibeli utuh, dikupas, dipotong setengah dengan kulit, nggak usah kulit, dipipihkan, direbus, digiling, dipanggang atau diasinkan. mereka dipegunakan buat makanan ringan, marzipan, kembang gula, bersama jamuan penutup dengan bagi produksi esensi larutan keras, oil beserta produk kosmetik.
BUNYA BUNYA PINE NUT
Di waktu lalu, polong pinus bunya bunya yakni jamuan mantap utk penduduk bukan palsu serta juga dipegunakan dlm upacara. Belakangan ini, kacang semakin populer melalui tren santapan bukan KW Australia (bush food) dalam tidak semua tahun terakhir.
Kacang berlimpah mau karbohidrat, mirip dengan kastanye, dan karna itu dipakai lbh semacam kentang ketimbang kacang. kacang bunya bunya sanggup dimakan mentah tetapi biasanya direbus agar praktis dihilangkan kulitnya. Kacang yang dikupas lalu digoreng mentega & dibumbui dengan merica alias gula, dgn kata lain ditambahkan ke semur beserta sup.
KACANG BOTOL MERAH
Siapa itu RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Banggai
?
Kacang bopple merah ialah kerabat dari kacang macadamia, dengan asli dari hutan hujan tropis di Pantai Timur Australia.
Kacangnya kira-kira berskala dengan dgn kemiri serta mendapatkan kulit kayu yang tebal (0,5 cm 01 cm) dengan kulit luar berwarna merah cerah, yg hyn muncul k'lo kacang udah matang sepenuhnya.
Berbeda dgn kebanyakan kacang lainnya, kacang bopple merah amat rendah lemak, tetapi sangat tinggi kalsium dengan kalium. kandungan lemaknya yg rendah menghasilkan polong ini sangat nggak ribet dicerna. Kacang dimakan mentah dgn kata lain dipanggang.
KELAPA
Dia yang menanam pohon kelapa, kata pepatah, "menanam makanan beserta minuman, bejana bersama pakaian, wadah tinggal buat dirinya sorangan beserta warisan bagi anak-anaknya". Memang masing-masing wilayah dari kelapa digunakan, namun cuman santan beserta daging kelapa yang menjelma makanan. Kulitnya diperlukan sbg arang, kulitnya diperlukan bagi membuat tali, pakaian & sikat, dengan batang pohon bersama daunnya setiap dipegunakan bagi atap permukiman dan berbahan bangunan.
Buah sawit `cocos nucifera' memperoleh inti yg bisa dimakan dengan oleh sebab itu menepati kondisi bagaikan kacang. Pohon palem berasal dari Filipina, Malaysia, Brasil beserta Indonesia, dan dapat membuat 50 - seratus polong per tahun, semasa rentang hidup tujuh puluh tahun. Pohon kelapa tumbuh sangat bagus di dekat pantai namun telah terbukti tahan terhadap ketinggian, meskipun ambang produksinya berkurang karena makin lama jauh dari laut pohon itu tumbuh.
Polong hijau tebal yg besar membungkus kulit berserat coklat di lebih kurang cangkang coklat , yang berisi lapisan daging putih lunak & aer jernih di tengahnya. Sub-spesies yg cuma ditemukan di satu pulau Seychelles, di Samudra Hindia, membuat kacang yg beratnya terkadang lebih dari 20 kg, yang memerlukan 10 thn bagi matang.
Kelapa merupakan polong yg sangat byk digunakan secara komersial di dunia. Terutama daging, dgn kata lain kopra, sebagaimana yg disebut sehabis pengeringan matahari, sangat primer bakal industri ekspor, di negara-negara pembuat kelapa. Kelapa adalah pangkal makanan utama teristimewa di Asia Tenggara, India, Brazil serta Kepulauan Pasifik Selatan.
Kopra mampu dibawa diparut atau dikeringkan dan dipakai dlm kembang gula, es krim dengan bagi melapisi ayam dgn kata lain ikan bakal digoreng. Namun byk dari itu ditekan bagi minyaknya juga dikenal dengan mentega kelapa karena berwarna putih & berlemak pd suhu kamar. Tidak hyn dipegunakan untuk cooking & menciptakan margarin, namun juga dipakai buat sabun, deterjen, sampo, krim wajah, parfum, dan lilin.
Ini juga yaitu material utama dlm gliserin, karet sintetis, kaca pengaman serta oil rem hidrolik. Air kelapa dgn kata lain milk merupakan ekstrak kacang alami, namun tidak aer di dlm kelapa. Caranya merupakan dgn mencabik-cabik daging kelapa mentah, lalu menambahkan aer dan menyaring campuran memakai kain katun. Santan kemudian memiliki konsistensi & warna susu skim & tersedia kalengan atau beku.
KACANG LILIN
Dimana RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Banggai
?
Kemiri menemukan namanya, dari tatkala berulir erat di pelepah daun palem sudah digunakan lilin primitif. Baru-baru ini, polong ditumbuk menjadi pasta, dicampur dengan kopra (daging kelapa parut) beserta sepuluh dibentuk berubah lilin.
Kemiri adalah benih pohon berry lilin orisinal Indonesia dan Malaysia tapi tersebar luas di seluruh Asia Tenggara, Pasifik Selatan dan Sri Lanka.
Kacang mendapatkan komposisi vat yang amat tinggi serta bernilai untuk oil yang diekstraksi bagi penerangan serta memasak. Kacangnya berwarna abu-abu sampai hitam, berdiameter kurang lebih 5 cm, dgn kulit tipis tipis yang berisi 1 dgn kata lain 2 kacang.
Minyak kemiri bakal penerangan diekstraksi dgn memanggang kacang waktu baru 1/2 matang, sedangkan minyak utk cooking diekstraksi dgn memanggang kacang saat udah matang. Untuk menyantap manusia, polong butuh dipanggang mentah karna sudah menyebabkan penyakit.
Kacang kemiri matang dipanggang, lalu ditumbuk menjadi santapan dengan dicampur dengan garam, pedes atau terasi bakal dipake dalam kari dengan kata lain bagaikan rempah-rempah pedes bakal kari. Secara tradisional, orang Jawa memanggang kacang buat dimakan dengan cara keseluruhan.
KACANG KELAPA
Palmyra palm yang berasal dari sebagian besar Negara Asia Tenggara membuat kacang yg keras dengan mengkilap, dari mana getah alias gel yg manis diekstraksi. Sementara nira ini dipegunakan dalam masakan Indonesia utk sup & santapan penutup, itu adalah produk populer lainnya yang mulai diproduksi dari palmyra - Gula Aren (gula melacca).
Tidak ada data yg mampu dipercaya yg tersedia berkaitan nilai zat makanan dari buah kelapa sawit, namun dgn cara luas diketahui bahwa lemaknya jenuh.
KACANG MACADAMIA
Berasal dari Queensland dan New South Wales di Australia, polong macadamia mengambil namanya dari Dr John McAdam, seorang ilmuwan dengan promotor awal budidaya Australia.
Pohon macadamia terus-menerus hijau serta mencapai ketinggian sampai 20 meter. Benih yg sanggup dimakan dari pohon oat sutra memperoleh cangkang yang amat keras berwarna coklat muda, dgn diameter 2 - 3 cm.
Kapan RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Banggai
?
Pada thn 1888, pohon macadamia sudah ditanam di Hawaii di mana menggunakan kloning serta hibridisasi yg cermat, pohon tersebut menjadi produk komersial yg penting.
Saat ini, polong macadamia juga dibudidayakan di Afrika Selatan, Zimbabwe, California, dengan sebagian Amerika Selatan bersama Tengah.
Sangat berbelit-belit bakal memecahkan kacang macadamia krn cangkangnya amat keras & sangat rapat hingga ke inti bijinya sehingga selagi retak kacangnya pecah. Di Hawaii, ilmuwan Amerika mengembangkan tutorial memisahkan kernel dari cangkangnya dgn mengecilkannya di wadah pengering. Mereka selanjutnya mengembangkan cracker komersial pertama. Melalui 2 perkembangan inilah polong macadamia dpt dibentuk buat pamrih komersial yang dimilikinya masa ini.
Ini juga dalih mengapa kacang macadamia hyn tersedia yg sudah dikupas. Kacang macadamia juga dihargai karna minyaknya serta mentega polong macadamia.
Mereka tersedia panggang dan asin. Saat belanja kacang macadamia, berhati-hatilah supaya kacang tsb dikemas dalam kantong kedap udara alias vakum, sebab kacang tsb simple tengik selesai dibuka.
Kacang macadamia dipegunakan untuk gula-gula dgn kata lain sebagai jamuan ringan, tetapi juga menerima popularitas di dapur karena mempunyai rasa yang sangat ringan serta halus serta menambahkan tekstur pada salad, serta hidangan panas. Minyaknya menciptakan vinaigrette dengan saus dingin yg luar biasa.
KACANG AIR
Namanya mengacu pada kacang semacam umbi tanaman air yang dikenal dengan Trapa. Tanaman yang standar buat beberapa lokasi dunia, tetapi khususnya digunakan di Jepang, Cina beserta Thailand di mana juga yaitu bahan yg dicari dlm masakan itu.
Akar tanaman trapa di kolam & danau beserta mengirimkan, daunnya ke permukaan, mirip dengan bunga teratai. Kastanye air tumbuh di akar di bawah permukaan air. Air chestnut berbentuk pipih bersama bulat dgn diameter 5 - 7cm. Mereka mendapatkan kulit hitam lembut & daging putih mirip dgn daging buah kelapa. Setelah dikupas, mereka mampu dimakan mentah, alias dikeringkan & yakni materi yg disukai krn teksturnya yg renyah, & rasanya yg manis bersama halus. Air chestnut juga direbus dan dikerjakan menjadi tepung, yang dipegunakan untuk mengentalkan saus serta masakan, seperti tepung maizena.
KASTANYE
Chestnut diperkirakan berasal dari Eropa Selatan dan Persia walau mereka juga ditemukan di Cina, Jepang beserta Amerika Utara.
Bagaimana RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Banggai
?
Kacang pohon kastanye memperoleh corak coklat mengkilap beserta cangkang kasar. mereka sanggup dimakan mentah, tapi kebanyakan dikonsumsi direbus, dipanggang atau dipanggang dgn kata lain sebagai pure kastanya yang dimaniskan alias nggak pake pemanis. Mereka juga dijual dalam sirup sebagai glasir marron.
Kacang kastanya yakni satu-satunya polong yg diperlakukan sebagaimana sayuran karena berisi lebih banyak pati (30%) dengan lbh sedikit vat 3%.
Chestnut juga diproduksi menjadi tepung tinggi serat dengan pati.
KACANG METE
Berasal dari Hindia Barat bersama berasal dari utara Brasil, penjelajah Portugis menghadirkan kacang ke India & Malaysia dan nggak semua Afrika.
Kacang bercangkang keras tumbuh di dlm jambu mete. Saat matang kacang mete muncul di ujung apel merah alias kuning. Pohon jambu mete adalah anggota famili poison ivy & petani kudu berhati-hati saat mengekstraksi kacang. Cangkang keras memuat minyak, yang mengiritasi kulit, shg kacang dipanaskan buat mengekstrak kernel. Asap & uap yang terjadi mungkin masih berbahaya bagi kulit bersama mata. Saat dipanaskan kacang mete enggak berbahaya beserta mampu diekstraksi.
KACANG GINKGO
Ginkgo merupakan pohon maidenhair prasejarah, yg bertahan sebagai pohon liar cuma di Cina.
Buahnya terlihat serupa plum kecil namun mempunyai cangkang busuk dengan pahit. orang Cina menanti hingga kulitnya yg aroma itu penuh, lantas mengecat kacangnya bersama menggunakannya bakal riasan pesta, sebelum mereka memecahkannya utk memakan kacangnya. Di Jepang dan Korea, kacang ginkgo ditusuk bersama lantas dipanggang, yg mengubah warna kacang dari kuning berubah hijau. Di Cina, kacang ginkgo yaitu berbahan dasar populer buat hidangan vegetarian. Kacang mampu diperoleh segar atau kalengan.
HAZELNUT/FILBERT
Kacang semak hazel berasal dari Eropa beserta Amerika Utara dengan disebutkan dalam tulisan-tulisan sejauh 2838 SM, & dikreditkan buat menyembuhkan byk kelainan manusia bersama dianggap amat positif utk Keberanian & digunakan sbg tonik rambut. Ada yg mengatakan bahwa nama filbert berasal dari Saint Philibert, seorang kepala biara Prancis yang 24 hour rayanya pada tanggal 22 Agustus bertepatan dengan pematangan kacang pertama di belahan bumi utara.
RESEP KACANG ALMOND PANGGANG
Banggai