Senin, 14 Juni 2021
KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Pidie Jaya
- ENAK! SEHAT!
Sejak awal wkt beserta bahkan sebelum pertanian diperlukan oleh orang Yunani bagi memperoleh pangkal santapan yg ekstra baik, 'Kacang' ialah jamuan yang nggak goyang bersama pangkal nutrisi dalam jamuan manusia di wkt kegelapan. Selama saat itu, kacang-kacangan berlimpah, sebab ada ekstra byk hutan semacam wkt ini, dan disukai karna penyimpanannya yang mudah, yg memungkinkan orang menyimpannya pd saat-saat di mana santapan sulit ditemukan. (Musim dingin, musim hujan, dll)
Ada bukti bahwa sejauh abad kedua SM, orang Romawi membagikan gula KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Pidie Jaya
pd acara-acara unik serupa pernikahan & kelahiran.
Kacang memperoleh tempat mereka di seluruh budaya serta memakai dekat seluruh masakan di seluruh dunia. Kacang disukai oleh org banyak dari segala umur karena rasanya yang halus & komposisi lemak dengan karbohidratnya yang tinggi. Rasa halus inilah yang disukai Koki saat membuat hidangan & variasi baru.
DESKRIPSI & SPESIES
Di bawah grup kacang, kami mengartikan apa pun mulai dari biji sampai kacang polong alias umbi. Kacang tanah, bagaikan contoh, adalah kacang polong, kacang Brazil beserta kacang macadamia merupakan biji dengan KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Pidie Jaya
yaitu biji buah yg mirip dengan buah persik.
Kacang botani ialah buah berbiji tunggal dgn cangkang keras dgn kata lain kasar yang mengandung kernel yang dapat dimakan, yang tertutup kulit bagian dlm yang lembut.
Umumnya, semua pohon pinang tumbuh tidak cepat tetapi berusia panjang. Pohon kenari, kastanye dengan kata lain kemiri terus membuat kacang, kadang-kadang lbh dari seratus thn sehabis tanam.
Pohon polong dari spesies apa pun ditemukan di seluruh dunia. Almond contohnya ditemukan di California, Spanyol, Maroko, Italia bersama malahan Australia, sedangkan kenari sanggup ditemukan di mana saja dari Amerika Utara hingga Andes & Persia hingga Australia. Asia juga memiliki bermacam-macam rupa kacang. Kacang ginkgo di Cina, kemiri di Indonesia serta Malaysia, kelapa di seluruh Asia selatan, kacang mete di India beserta Malaysia dan Filipina, kastanya di Cina dengan Jepang, bersama kastanye aer yg ditemukan di Cina, Jepang, Korea, beserta Timur Hindia.
BEBERAPA KACANG YANG LEBIH DIKENAL:
BADAM
Ilmuwan mengira KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Pidie Jaya
selaku buah batu, serupa ceri, persik, beserta prem.
Apa itu KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Karena kebanyakan orang sekadar mengartikan biji (batu) buah ini, lalu dengan cara regular diterima sbg kacang.
Almond di pohon, kelihatan serupa buah persik hijau kecil. Saat matang cangkangnya hendak terbuka dengan memperlihatkan kacang di cangkangnya.
Ada berbagai macam model KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Pidie Jaya
.
Almond pahit sesungguhnya ialah inti dari aprikot, yang ditemukan tumbuh liar di Cina sewaktu akhir Dinasti Tang (619-907 M).
Aprikot yang sama ini dibawa ke Eropa serta berubah buah aprikot, yang saat ini dinikmati di seluruh dunia. Biji KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Pidie Jaya
pahit beracun dlm situasi mentah dengan kudu direbus dengan cepat serta direbus dlm oven sebelum digunakan extra lanjut. Ini terutama digunakan dlm santapan penutup Cina sebagaimana dadih kacang KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Pidie Jaya
.
Almond manis umumnya terbatas bakal konsumsi segar. Pada thn 1986, California saja menghasilkan 70.000 ton KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Pidie Jaya
, yang adalah setengah dari produksi dunia. Almond sudah dibudidayakan di lebih kurang Mediterania sewaktu wkt kuno dengan masih dapat ditemukan liar di Aljazair dan di kurang lebih laut hitam. Kacang KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Pidie Jaya
manis mampu dibeli utuh, dikupas, dipotong 1/2 dgn kulit, minus kulit, dipipihkan, direbus, digiling, dipanggang atau diasinkan. mereka dipakai untuk jamuan ringan, marzipan, kembang gula, bersama makanan penutup & buat produksi esensi larutan keras, minyak dan produk kosmetik.
BUNYA BUNYA PINE NUT
Pohon bunya bunya yaitu anggota keluarga pinus & tumbuh hampir di semua ruang di Australia. Awalnya pohon-pohon itu berasal dari bagian Brisbane bersama Rockhampton di Queensland Australia. Hanya pohon betina yang membuat biji pinus berukuran 2cm x 2,5cm.
Di saat lalu, polong pinus bunya bunya merupakan jamuan tdk goyang untuk penduduk bukan KW serta juga dipegunakan dalam upacara. Belakangan ini, polong semakin populer memakai tren santapan orisinal Australia (bush food) dlm nggak semua thn terakhir.
Kacang kaya bakal karbohidrat, mirip dgn kastanye, beserta sebab itu diperlukan extra serupa kentang daripada kacang. kacang bunya bunya bisa dimakan mentah namun lazimnya direbus agar efisien dihilangkan kulitnya. Kacang yang dikupas kemudian digoreng mentega serta dibumbui dengan merica dengan kata lain gula, dgn kata lain ditambahkan ke semur serta sup.
KACANG BOTOL MERAH
Siapa itu KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Kacang bopple merah yakni kerabat dari polong macadamia, beserta orisinal dari hutan hujan tropis di Pantai Timur Australia.
Kacangnya kira-kira berukuran sama dgn kemiri dan mendapatkan kulit kayu yg tebal (0,5 cm 01 cm) dgn kulit luar berwarna merah cerah, yang cukup muncul kalo kacang udah matang sepenuhnya.
Berbeda dgn kebanyakan kacang lainnya, kacang bopple merah sangat rendah lemak, tetapi amat tinggi kalsium beserta kalium. kandungan lemaknya yg rendah menghasilkan polong ini sangat praktis dicerna. Kacang dimakan mentah dengan kata lain dipanggang.
KELAPA
Dia yang menanam pohon kelapa, kata pepatah, "menanam santapan dengan minuman, bejana & pakaian, ruang tinggal utk dirinya seorang diri dan warisan utk anak-anaknya". Memang masing-masing wilayah dari kelapa digunakan, tapi cuman santan dengan daging kelapa yg menjadi makanan. Kulitnya digunakan selaku arang, kulitnya dipakai bakal membuat tali, pakaian serta sikat, serta batang pohon & daunnya tiap dipakai bakal atap bangunan dan bahan bangunan.
Buah sawit `cocos nucifera' memperoleh inti yg sanggup dimakan beserta oleh krn itu menepati term selaku kacang. Pohon palem berasal dari Filipina, Malaysia, Brasil & Indonesia, dan dpt menghasilkan 50 - seratus polong per tahun, sewaktu masa hidup tujuh puluh tahun. Pohon kelapa tumbuh betul-betul baik di dekat pantai namun telah terbukti tahan terhadap ketinggian, meskipun ambang produksinya berkurang karena lama kelamaan jauh dari laut bagian pohon itu tumbuh.
Polong hijau tebal yang gede membungkus kulit berserat coklat di kira-kira cangkang coklat , yang berisi lapisan daging putih lembut serta air jernih di tengahnya. Sub-spesies yg cuma ditemukan di satu pulau Seychelles, di Samudra Hindia, membuat polong yang beratnya ada kalanya lebih dari 20 kg, yg memerlukan 10 thn bakal matang.
Kelapa ialah polong yg sangat byk dipegunakan dengan cara komersial di dunia. Terutama daging, dgn kata lain kopra, semacam yg disebut sesudah pengeringan matahari, amat krusial bakal industri ekspor, di negara-negara pabrik kelapa. Kelapa yakni sumber santapan substansial lebih-lebih di Asia Tenggara, India, Brazil dengan Kepulauan Pasifik Selatan.
Kopra mampu dibawa diparut dgn kata lain dikeringkan dan digunakan dlm kembang gula, es krim dan utk melapisi ayam dgn kata lain ikan untuk digoreng. Namun byk dari itu ditekan bagi minyaknya juga dikenal dengan mentega kelapa krn berwarna putih bersama berlemak pada panas kamar. Tidak hyn diperlukan bagi memasak dan membuat margarin, namun juga digunakan bakal sabun, deterjen, sampo, krim wajah, parfum, dengan lilin.
Ini juga merupakan bahan pokok dalam gliserin, karet sintetis, kaca pengaman serta minyak rem hidrolik. Air kelapa atau milk ialah sari polong alami, tetapi tak aer di dalam kelapa. Caranya yaitu dengan mencabik-cabik daging kelapa mentah, kemudian menambahkan air dan menyaring campuran memakai kain katun. Santan sesudahnya mempunyai konsistensi & warna milk skim dengan tersedia kalengan atau beku.
KACANG LILIN
Dimana KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Kemiri mendapatkan namanya, dari pada waktu berulir erat di pelepah daun palem sudah diperlukan lilin primitif. Baru-baru ini, kacang ditumbuk berubah pasta, dicampur dgn kopra (daging kelapa parut) bersama sepuluh dibentuk berubah lilin.
Kemiri adalah benih pohon berry lilin original Indonesia bersama Malaysia tetapi tersebar luas di seluruh Asia Tenggara, Pasifik Selatan beserta Sri Lanka.
Kacang mempunyai kandungan lemak yg amat tinggi serta bernilai bakal minyak yg diekstraksi bakal penerangan beserta memasak. Kacangnya berwarna abu-abu hingga hitam, berdiameter lebih kurang 5 cm, dengan kulit tipis tipis yg berisi satu alias dua kacang.
Minyak kemiri untuk penerangan diekstraksi dgn memanggang kacang masa baru setengah matang, sedangkan oil buat memasak diekstraksi dengan memanggang polong wkt sudah matang. Untuk konsumsi manusia, kacang perlu dipanggang mentah karena telah menghasilkan penyakit.
Kacang kemiri matang dipanggang, setelah itu ditumbuk berubah santapan dengan dicampur dgn garam, sambel dgn kata lain terasi bakal dipakai dlm kari atau selaku ramuan pedes buat kari. Secara tradisional, orang Jawa memanggang kacang buat dimakan dgn cara keseluruhan.
KACANG KELAPA
Palmyra palm yang berasal dari beberapa gede Negara Asia Tenggara menciptakan polong yang keras bersama mengkilap, dari mana getah dengan kata lain ekstrak yang manis diekstraksi. Sementara nira ini dipakai dlm masakan Indonesia utk sup beserta jamuan penutup, itu yakni produk terkenal lainnya yang mulai diproduksi dari palmyra - Gula Aren (gula melacca).
Tidak ada artikel yg sanggup dipercaya yang tersedia berkaitan value zat pertumbuhan dari buah kelapa sawit, namun dengan cara luas diketahui bahwa lemaknya jenuh.
KACANG MACADAMIA
Berasal dari Queensland serta New South Wales di Australia, kacang macadamia mengambil namanya dari Dr John McAdam, seorang ilmuwan dan promotor awal budidaya Australia.
Pohon macadamia terus-menerus hijau bersama mencapai ketinggian sampai 20 meter. Benih yang bisa dimakan dari pohon oat sutra memiliki cangkang yang amat keras berwarna coklat muda, dgn diameter 2 - 3 cm.
Kapan KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Pada thn 1888, pohon macadamia sudah ditanam di Hawaii di mana memakai kloning serta hibridisasi yg cermat, pohon tsb menjelma produk komersial yg penting.
Saat ini, kacang macadamia juga dibudidayakan di Afrika Selatan, Zimbabwe, California, dengan nggak semua Amerika Selatan serta Tengah.
Sangat ribet buat memecahkan polong macadamia sebab cangkangnya sangat keras beserta amat rapat sampai ke inti bijinya shg ketika retak kacangnya pecah. Di Hawaii, ilmuwan Amerika mengembangkan kaidah memisahkan kernel dari cangkangnya dengan mengecilkannya di ruang pengering. Mereka setelah itu mengembangkan cracker komersial pertama. Melalui dua perkembangan inilah kacang macadamia bisa dibentuk buat kebutuhan komersial yg dimilikinya masa ini.
Ini juga dasar mengapa polong macadamia semata-mata tersedia yg udah dikupas. Kacang macadamia juga dihargai karna minyaknya beserta mentega polong macadamia.
Mereka tersedia panggang serta asin. Saat membeli polong macadamia, berhati-hatilah agar polong tsb dikemas dalam kantong kedap udara dengan kata lain vakum, karena polong tsb tidak ribet tengik setelah dibuka.
Kacang macadamia dipakai untuk gula-gula atau bagaikan santapan ringan, namun juga memperoleh popularitas di dapur krn memperoleh rasa yg amat ringan bersama halus bersama menambahkan tekstur pd salad, dan hidangan panas. Minyaknya menciptakan vinaigrette serta saus dingin yg luar biasa.
KACANG AIR
Namanya mengacu pd polong seperti umbi tanaman aer yg dikenal dengan Trapa. Tanaman yg standar bakal tdk semua bagian dunia, namun lebih-lebih dipake di Jepang, Cina dengan Thailand di mana juga yakni berbahan dasar yang dicari dalam masakan itu.
Akar tanaman trapa di kolam serta danau bersama mengirimkan, daunnya ke permukaan, mirip dgn tanaman teratai. Kastanye aer tumbuh di akar di bawah permukaan air. Air chestnut berbentuk pipih serta bulat dengan diameter 5 - 7cm. Mereka memiliki kulit hitam lunak beserta daging putih mirip dgn daging buah kelapa. Setelah dikupas, mereka dpt dimakan mentah, atau dikeringkan serta merupakan bahan yang disukai karna teksturnya yg renyah, & rasanya yg manis & halus. Air chestnut juga direbus dan diproduksi berubah tepung, yg dipake bagi mengentalkan saus bersama masakan, sebagaimana tepung maizena.
KASTANYE
Chestnut diperkirakan berasal dari Eropa Selatan beserta Persia walaupun mereka juga ditemukan di Cina, Jepang dengan Amerika Utara.
Bagaimana KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Kacang pohon kastanya mendapatkan warna coklat mengkilap dan cangkang kasar. mereka sanggup dimakan mentah, tetapi kebanyakan dikonsumsi direbus, dipanggang alias dipanggang dengan kata lain bagaikan pure kastanye yang dimaniskan dgn kata lain nggak pake pemanis. Mereka juga dijual dalam sirup sbg glasir marron.
Kacang kastanye yaitu satu-satunya polong yang diperlakukan semacam sayuran karna memuat lebih byk pati (30%) & lbh sedikit vat 3%.
Chestnut juga diproduksi menjelma tepung tinggi fiber serta pati.
KACANG METE
Berasal dari Hindia Barat bersama berasal dari utara Brasil, penjelajah Portugis mengintroduksi polong ke India dan Malaysia serta sebagian Afrika.
Kacang bercangkang keras tumbuh di dlm jambu mete. Saat matang polong mete muncul di ujung apel merah atau kuning. Pohon jambu mete adalah anggota keluarga poison ivy beserta petani wajib berhati-hati waktu mengekstraksi kacang. Cangkang keras tercantum minyak, yang mengiritasi kulit, sehingga kacang dipanaskan bagi mengekstrak kernel. Asap dengan uap yang terjadi mungkin masih beresiko buat kulit bersama mata. Saat dipanaskan polong mete enggak beresiko dengan dpt diekstraksi.
KACANG GINKGO
Ginkgo yakni pohon maidenhair prasejarah, yang bertahan selaku pohon liar hyn di Cina.
Buahnya muncul semacam plum kecil tapi memiliki cangkang busuk beserta pahit. orang Cina menunggui sampai kulitnya yg aroma itu penuh, lantas mengecat kacangnya dan menggunakannya untuk hiasan pesta, sebelum mereka memecahkannya buat mengonsumsi kacangnya. Di Jepang dengan Korea, kacang ginkgo ditusuk dan setelah itu dipanggang, yang menjadi warna kacang dari kuning berubah hijau. Di Cina, kacang ginkgo merupakan berbahan dasar populer untuk hidangan vegetarian. Kacang bisa diperoleh segar dgn kata lain kalengan.
HAZELNUT/FILBERT
Kacang semak hazel berasal dari Eropa dan Amerika Utara dengan disebutkan dlm tulisan-tulisan sejauh 2838 SM, beserta dikreditkan utk menyembuhkan byk kelainan manusia dengan dianggap amat baik buat Keberanian bersama dipake selaku tonik rambut. Ada yg mengatakan bahwa nama filbert berasal dari Saint Philibert, seorang kepala biara Prancis yg 24 jam rayanya pada tanggal 22 Agustus bertepatan dgn pematangan polong kesatu di belahan bumi utara.
KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Pidie Jaya
Pidie Jaya
- ENAK! SEHAT!
Sejak awal wkt beserta bahkan sebelum pertanian diperlukan oleh orang Yunani bagi memperoleh pangkal santapan yg ekstra baik, 'Kacang' ialah jamuan yang nggak goyang bersama pangkal nutrisi dalam jamuan manusia di wkt kegelapan. Selama saat itu, kacang-kacangan berlimpah, sebab ada ekstra byk hutan semacam wkt ini, dan disukai karna penyimpanannya yang mudah, yg memungkinkan orang menyimpannya pd saat-saat di mana santapan sulit ditemukan. (Musim dingin, musim hujan, dll)
Ada bukti bahwa sejauh abad kedua SM, orang Romawi membagikan gula KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Pidie Jaya
pd acara-acara unik serupa pernikahan & kelahiran.
Kacang memperoleh tempat mereka di seluruh budaya serta memakai dekat seluruh masakan di seluruh dunia. Kacang disukai oleh org banyak dari segala umur karena rasanya yang halus & komposisi lemak dengan karbohidratnya yang tinggi. Rasa halus inilah yang disukai Koki saat membuat hidangan & variasi baru.
DESKRIPSI & SPESIES
Di bawah grup kacang, kami mengartikan apa pun mulai dari biji sampai kacang polong alias umbi. Kacang tanah, bagaikan contoh, adalah kacang polong, kacang Brazil beserta kacang macadamia merupakan biji dengan KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Pidie Jaya
yaitu biji buah yg mirip dengan buah persik.
Kacang botani ialah buah berbiji tunggal dgn cangkang keras dgn kata lain kasar yang mengandung kernel yang dapat dimakan, yang tertutup kulit bagian dlm yang lembut.
Umumnya, semua pohon pinang tumbuh tidak cepat tetapi berusia panjang. Pohon kenari, kastanye dengan kata lain kemiri terus membuat kacang, kadang-kadang lbh dari seratus thn sehabis tanam.
Pohon polong dari spesies apa pun ditemukan di seluruh dunia. Almond contohnya ditemukan di California, Spanyol, Maroko, Italia bersama malahan Australia, sedangkan kenari sanggup ditemukan di mana saja dari Amerika Utara hingga Andes & Persia hingga Australia. Asia juga memiliki bermacam-macam rupa kacang. Kacang ginkgo di Cina, kemiri di Indonesia serta Malaysia, kelapa di seluruh Asia selatan, kacang mete di India beserta Malaysia dan Filipina, kastanya di Cina dengan Jepang, bersama kastanye aer yg ditemukan di Cina, Jepang, Korea, beserta Timur Hindia.
BEBERAPA KACANG YANG LEBIH DIKENAL:
BADAM
Ilmuwan mengira KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Pidie Jaya
selaku buah batu, serupa ceri, persik, beserta prem.
Apa itu KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Pidie Jaya
?
Karena kebanyakan orang sekadar mengartikan biji (batu) buah ini, lalu dengan cara regular diterima sbg kacang.
Almond di pohon, kelihatan serupa buah persik hijau kecil. Saat matang cangkangnya hendak terbuka dengan memperlihatkan kacang di cangkangnya.
Ada berbagai macam model KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Pidie Jaya
.
Almond pahit sesungguhnya ialah inti dari aprikot, yang ditemukan tumbuh liar di Cina sewaktu akhir Dinasti Tang (619-907 M).
Aprikot yang sama ini dibawa ke Eropa serta berubah buah aprikot, yang saat ini dinikmati di seluruh dunia. Biji KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Pidie Jaya
pahit beracun dlm situasi mentah dengan kudu direbus dengan cepat serta direbus dlm oven sebelum digunakan extra lanjut. Ini terutama digunakan dlm santapan penutup Cina sebagaimana dadih kacang KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Pidie Jaya
.
Almond manis umumnya terbatas bakal konsumsi segar. Pada thn 1986, California saja menghasilkan 70.000 ton KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Pidie Jaya
, yang adalah setengah dari produksi dunia. Almond sudah dibudidayakan di lebih kurang Mediterania sewaktu wkt kuno dengan masih dapat ditemukan liar di Aljazair dan di kurang lebih laut hitam. Kacang KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Pidie Jaya
manis mampu dibeli utuh, dikupas, dipotong 1/2 dgn kulit, minus kulit, dipipihkan, direbus, digiling, dipanggang atau diasinkan. mereka dipakai untuk jamuan ringan, marzipan, kembang gula, bersama makanan penutup & buat produksi esensi larutan keras, minyak dan produk kosmetik.
BUNYA BUNYA PINE NUT
Di saat lalu, polong pinus bunya bunya merupakan jamuan tdk goyang untuk penduduk bukan KW serta juga dipegunakan dalam upacara. Belakangan ini, polong semakin populer memakai tren santapan orisinal Australia (bush food) dlm nggak semua thn terakhir.
Kacang kaya bakal karbohidrat, mirip dgn kastanye, beserta sebab itu diperlukan extra serupa kentang daripada kacang. kacang bunya bunya bisa dimakan mentah namun lazimnya direbus agar efisien dihilangkan kulitnya. Kacang yang dikupas kemudian digoreng mentega serta dibumbui dengan merica dengan kata lain gula, dgn kata lain ditambahkan ke semur serta sup.
KACANG BOTOL MERAH
Siapa itu KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Pidie Jaya
?
Kacang bopple merah yakni kerabat dari polong macadamia, beserta orisinal dari hutan hujan tropis di Pantai Timur Australia.
Kacangnya kira-kira berukuran sama dgn kemiri dan mendapatkan kulit kayu yg tebal (0,5 cm 01 cm) dgn kulit luar berwarna merah cerah, yang cukup muncul kalo kacang udah matang sepenuhnya.
Berbeda dgn kebanyakan kacang lainnya, kacang bopple merah sangat rendah lemak, tetapi amat tinggi kalsium beserta kalium. kandungan lemaknya yg rendah menghasilkan polong ini sangat praktis dicerna. Kacang dimakan mentah dengan kata lain dipanggang.
KELAPA
Dia yang menanam pohon kelapa, kata pepatah, "menanam santapan dengan minuman, bejana & pakaian, ruang tinggal utk dirinya seorang diri dan warisan utk anak-anaknya". Memang masing-masing wilayah dari kelapa digunakan, tapi cuman santan dengan daging kelapa yg menjadi makanan. Kulitnya digunakan selaku arang, kulitnya dipakai bakal membuat tali, pakaian serta sikat, serta batang pohon & daunnya tiap dipakai bakal atap bangunan dan bahan bangunan.
Buah sawit `cocos nucifera' memperoleh inti yg sanggup dimakan beserta oleh krn itu menepati term selaku kacang. Pohon palem berasal dari Filipina, Malaysia, Brasil & Indonesia, dan dpt menghasilkan 50 - seratus polong per tahun, sewaktu masa hidup tujuh puluh tahun. Pohon kelapa tumbuh betul-betul baik di dekat pantai namun telah terbukti tahan terhadap ketinggian, meskipun ambang produksinya berkurang karena lama kelamaan jauh dari laut bagian pohon itu tumbuh.
Polong hijau tebal yang gede membungkus kulit berserat coklat di kira-kira cangkang coklat , yang berisi lapisan daging putih lembut serta air jernih di tengahnya. Sub-spesies yg cuma ditemukan di satu pulau Seychelles, di Samudra Hindia, membuat polong yang beratnya ada kalanya lebih dari 20 kg, yg memerlukan 10 thn bakal matang.
Kelapa ialah polong yg sangat byk dipegunakan dengan cara komersial di dunia. Terutama daging, dgn kata lain kopra, semacam yg disebut sesudah pengeringan matahari, amat krusial bakal industri ekspor, di negara-negara pabrik kelapa. Kelapa yakni sumber santapan substansial lebih-lebih di Asia Tenggara, India, Brazil dengan Kepulauan Pasifik Selatan.
Kopra mampu dibawa diparut dgn kata lain dikeringkan dan digunakan dlm kembang gula, es krim dan utk melapisi ayam dgn kata lain ikan untuk digoreng. Namun byk dari itu ditekan bagi minyaknya juga dikenal dengan mentega kelapa krn berwarna putih bersama berlemak pada panas kamar. Tidak hyn diperlukan bagi memasak dan membuat margarin, namun juga digunakan bakal sabun, deterjen, sampo, krim wajah, parfum, dengan lilin.
Ini juga merupakan bahan pokok dalam gliserin, karet sintetis, kaca pengaman serta minyak rem hidrolik. Air kelapa atau milk ialah sari polong alami, tetapi tak aer di dalam kelapa. Caranya yaitu dengan mencabik-cabik daging kelapa mentah, kemudian menambahkan air dan menyaring campuran memakai kain katun. Santan sesudahnya mempunyai konsistensi & warna milk skim dengan tersedia kalengan atau beku.
KACANG LILIN
Dimana KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Pidie Jaya
?
Kemiri mendapatkan namanya, dari pada waktu berulir erat di pelepah daun palem sudah diperlukan lilin primitif. Baru-baru ini, kacang ditumbuk berubah pasta, dicampur dgn kopra (daging kelapa parut) bersama sepuluh dibentuk berubah lilin.
Kemiri adalah benih pohon berry lilin original Indonesia bersama Malaysia tetapi tersebar luas di seluruh Asia Tenggara, Pasifik Selatan beserta Sri Lanka.
Kacang mempunyai kandungan lemak yg amat tinggi serta bernilai bakal minyak yg diekstraksi bakal penerangan beserta memasak. Kacangnya berwarna abu-abu hingga hitam, berdiameter lebih kurang 5 cm, dengan kulit tipis tipis yg berisi satu alias dua kacang.
Minyak kemiri untuk penerangan diekstraksi dgn memanggang kacang masa baru setengah matang, sedangkan oil buat memasak diekstraksi dengan memanggang polong wkt sudah matang. Untuk konsumsi manusia, kacang perlu dipanggang mentah karena telah menghasilkan penyakit.
Kacang kemiri matang dipanggang, setelah itu ditumbuk berubah santapan dengan dicampur dgn garam, sambel dgn kata lain terasi bakal dipakai dlm kari atau selaku ramuan pedes buat kari. Secara tradisional, orang Jawa memanggang kacang buat dimakan dgn cara keseluruhan.
KACANG KELAPA
Palmyra palm yang berasal dari beberapa gede Negara Asia Tenggara menciptakan polong yang keras bersama mengkilap, dari mana getah dengan kata lain ekstrak yang manis diekstraksi. Sementara nira ini dipakai dlm masakan Indonesia utk sup beserta jamuan penutup, itu yakni produk terkenal lainnya yang mulai diproduksi dari palmyra - Gula Aren (gula melacca).
Tidak ada artikel yg sanggup dipercaya yang tersedia berkaitan value zat pertumbuhan dari buah kelapa sawit, namun dengan cara luas diketahui bahwa lemaknya jenuh.
KACANG MACADAMIA
Berasal dari Queensland serta New South Wales di Australia, kacang macadamia mengambil namanya dari Dr John McAdam, seorang ilmuwan dan promotor awal budidaya Australia.
Pohon macadamia terus-menerus hijau bersama mencapai ketinggian sampai 20 meter. Benih yang bisa dimakan dari pohon oat sutra memiliki cangkang yang amat keras berwarna coklat muda, dgn diameter 2 - 3 cm.
Kapan KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Pidie Jaya
?
Pada thn 1888, pohon macadamia sudah ditanam di Hawaii di mana memakai kloning serta hibridisasi yg cermat, pohon tsb menjelma produk komersial yg penting.
Saat ini, kacang macadamia juga dibudidayakan di Afrika Selatan, Zimbabwe, California, dengan nggak semua Amerika Selatan serta Tengah.
Sangat ribet buat memecahkan polong macadamia sebab cangkangnya sangat keras beserta amat rapat sampai ke inti bijinya shg ketika retak kacangnya pecah. Di Hawaii, ilmuwan Amerika mengembangkan kaidah memisahkan kernel dari cangkangnya dengan mengecilkannya di ruang pengering. Mereka setelah itu mengembangkan cracker komersial pertama. Melalui dua perkembangan inilah kacang macadamia bisa dibentuk buat kebutuhan komersial yg dimilikinya masa ini.
Ini juga dasar mengapa polong macadamia semata-mata tersedia yg udah dikupas. Kacang macadamia juga dihargai karna minyaknya beserta mentega polong macadamia.
Mereka tersedia panggang serta asin. Saat membeli polong macadamia, berhati-hatilah agar polong tsb dikemas dalam kantong kedap udara dengan kata lain vakum, karena polong tsb tidak ribet tengik setelah dibuka.
Kacang macadamia dipakai untuk gula-gula atau bagaikan santapan ringan, namun juga memperoleh popularitas di dapur krn memperoleh rasa yg amat ringan bersama halus bersama menambahkan tekstur pd salad, dan hidangan panas. Minyaknya menciptakan vinaigrette serta saus dingin yg luar biasa.
KACANG AIR
Namanya mengacu pd polong seperti umbi tanaman aer yg dikenal dengan Trapa. Tanaman yg standar bakal tdk semua bagian dunia, namun lebih-lebih dipake di Jepang, Cina dengan Thailand di mana juga yakni berbahan dasar yang dicari dalam masakan itu.
Akar tanaman trapa di kolam serta danau bersama mengirimkan, daunnya ke permukaan, mirip dgn tanaman teratai. Kastanye aer tumbuh di akar di bawah permukaan air. Air chestnut berbentuk pipih serta bulat dengan diameter 5 - 7cm. Mereka memiliki kulit hitam lunak beserta daging putih mirip dgn daging buah kelapa. Setelah dikupas, mereka dpt dimakan mentah, atau dikeringkan serta merupakan bahan yang disukai karna teksturnya yg renyah, & rasanya yg manis & halus. Air chestnut juga direbus dan diproduksi berubah tepung, yg dipake bagi mengentalkan saus bersama masakan, sebagaimana tepung maizena.
KASTANYE
Chestnut diperkirakan berasal dari Eropa Selatan beserta Persia walaupun mereka juga ditemukan di Cina, Jepang dengan Amerika Utara.
Bagaimana KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Pidie Jaya
?
Kacang pohon kastanya mendapatkan warna coklat mengkilap dan cangkang kasar. mereka sanggup dimakan mentah, tetapi kebanyakan dikonsumsi direbus, dipanggang alias dipanggang dengan kata lain bagaikan pure kastanye yang dimaniskan dgn kata lain nggak pake pemanis. Mereka juga dijual dalam sirup sbg glasir marron.
Kacang kastanye yaitu satu-satunya polong yang diperlakukan semacam sayuran karna memuat lebih byk pati (30%) & lbh sedikit vat 3%.
Chestnut juga diproduksi menjelma tepung tinggi fiber serta pati.
KACANG METE
Berasal dari Hindia Barat bersama berasal dari utara Brasil, penjelajah Portugis mengintroduksi polong ke India dan Malaysia serta sebagian Afrika.
Kacang bercangkang keras tumbuh di dlm jambu mete. Saat matang polong mete muncul di ujung apel merah atau kuning. Pohon jambu mete adalah anggota keluarga poison ivy beserta petani wajib berhati-hati waktu mengekstraksi kacang. Cangkang keras tercantum minyak, yang mengiritasi kulit, sehingga kacang dipanaskan bagi mengekstrak kernel. Asap dengan uap yang terjadi mungkin masih beresiko buat kulit bersama mata. Saat dipanaskan polong mete enggak beresiko dengan dpt diekstraksi.
KACANG GINKGO
Ginkgo yakni pohon maidenhair prasejarah, yang bertahan selaku pohon liar hyn di Cina.
Buahnya muncul semacam plum kecil tapi memiliki cangkang busuk beserta pahit. orang Cina menunggui sampai kulitnya yg aroma itu penuh, lantas mengecat kacangnya dan menggunakannya untuk hiasan pesta, sebelum mereka memecahkannya buat mengonsumsi kacangnya. Di Jepang dengan Korea, kacang ginkgo ditusuk dan setelah itu dipanggang, yang menjadi warna kacang dari kuning berubah hijau. Di Cina, kacang ginkgo merupakan berbahan dasar populer untuk hidangan vegetarian. Kacang bisa diperoleh segar dgn kata lain kalengan.
HAZELNUT/FILBERT
Kacang semak hazel berasal dari Eropa dan Amerika Utara dengan disebutkan dlm tulisan-tulisan sejauh 2838 SM, beserta dikreditkan utk menyembuhkan byk kelainan manusia dengan dianggap amat baik buat Keberanian bersama dipake selaku tonik rambut. Ada yg mengatakan bahwa nama filbert berasal dari Saint Philibert, seorang kepala biara Prancis yg 24 jam rayanya pada tanggal 22 Agustus bertepatan dgn pematangan polong kesatu di belahan bumi utara.
KANDUNGAN PADA KACANG ALMOND
Pidie Jaya