Senin, 16 Agustus 2021
KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Tana Paser
- ENAK! SEHAT!
Sejak awal masa bersama sampai-sampai sebelum pertanian dipake oleh orang Yunani buat mempunyai mula makanan yang ekstra baik, 'Kacang' yakni santapan yg tidak goyang beserta sumber gizi dlm santapan manusia di zaman kegelapan. Selama masa itu, kacang-kacangan berlimpah, sebab ada lbh banyak hutan seperti wkt ini, dengan disukai karena penyimpanannya yang mudah, yang memungkinkan orang menyimpannya pd saat-saat di mana jamuan sukar ditemukan. (Musim dingin, musim hujan, dll)
Ada bukti bahwa sejauh abad kedua SM, orang Romawi membagikan sugar KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Tana Paser
pada acara-acara khusus seperti pernikahan dan kelahiran.
Kacang memperoleh tempat mereka di seluruh budaya beserta menggunakan dekat semua masakan di seluruh dunia. Kacang disukai oleh orang-orang dari segala usia karna rasanya yang halus bersama kandungan lemak bersama karbohidratnya yang tinggi. Rasa halus inilah yg disukai Koki saat membuat hidangan bersama rupa-rupa baru.
DESKRIPSI & SPESIES
Di bawah jenis kacang, kami mengetahui apa pun mulai dari biji hingga kacang polong alias umbi. Kacang tanah, selaku contoh, yaitu kacang polong, kacang Brazil serta kacang macadamia yaitu biji serta KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Tana Paser
yakni biji buah yg mirip dengan buah persik.
Kacang botani adalah buah berbiji tunggal dengan cangkang keras atau kasar yang mengandung kernel yg sanggup dimakan, yg tertutup kulit lokasi dlm yg lembut.
Umumnya, semua pohon pinang tumbuh lambat tetapi berumur panjang. Pohon kenari, kastanya dgn kata lain kemiri terus menghasilkan kacang, seringkali ekstra dari seratus thn selesai tanam.
Pohon kacang dari spesies apa pun ditemukan di seluruh dunia. Almond ibaratnya ditemukan di California, Spanyol, Maroko, Italia beserta bahkan Australia, sedangkan kenari dpt ditemukan di mana saja dari Amerika Utara sampai Andes dengan Persia hingga Australia. Asia juga mempunyai berbagai macam variasi kacang. Kacang ginkgo di Cina, kemiri di Indonesia dengan Malaysia, kelapa di seluruh Asia selatan, polong mete di India bersama Malaysia beserta Filipina, kastanye di Cina serta Jepang, bersama kastanya aer yang ditemukan di Cina, Jepang, Korea, serta Timur Hindia.
BEBERAPA KACANG YANG LEBIH DIKENAL:
BADAM
Ilmuwan menganggap KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Tana Paser
sbg buah batu, seperti ceri, persik, serta prem.
Apa itu KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Karena kebanyakan orang semata-mata mengetahui biji (batu) buah ini, lalu scr regular diterima selaku kacang.
Almond di pohon, muncul semacam buah persik hijau kecil. Saat matang cangkangnya mau terbuka bersama memperlihatkan kacang di cangkangnya.
Ada bermacam-macam rupa KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Tana Paser
.
Almond pahit sedianya yakni inti dari aprikot, yg ditemukan tumbuh liar di Cina dari akhir Dinasti Tang (619-907 M).
Aprikot yg dengan ini dibawa ke Eropa bersama berubah buah aprikot, yg waktu ini dinikmati di seluruh dunia. Biji KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Tana Paser
pahit beracun dlm keadaan mentah dengan harus direbus dgn cepat bersama direbus dlm oven sebelum dipegunakan lbh lanjut. Ini terutama dipakai dalam santapan penutup Cina sebagaimana dadih polong KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Tana Paser
.
Almond manis umumnya terbatas bagi makan segar. Pada tahun 1986, California saja membuat 70.000 ton KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Tana Paser
, yang ialah setengah dari produksi dunia. Almond sudah dibudidayakan di kira-kira Mediterania dari zaman kuno beserta masih sanggup ditemukan liar di Aljazair serta di kurang lebih laut hitam. Kacang KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Tana Paser
manis bisa dibeli utuh, dikupas, dipotong setengah dengan kulit, nggak pake kulit, dipipihkan, direbus, digiling, dipanggang atau diasinkan. mereka dipegunakan untuk makanan ringan, marzipan, kembang gula, dan santapan penutup serta untuk produksi esensi larutan keras, minyak & produk kosmetik.
BUNYA BUNYA PINE NUT
Pohon bunya bunya ialah anggota kerabat pinus & tumbuh dekat di semua tempat di Australia. Awalnya pohon-pohon itu berasal dari bagian Brisbane serta Rockhampton di Queensland Australia. Hanya pohon betina yg menghasilkan biji pinus berskala 2cm x 2,5cm.
Di masa lalu, polong pinus bunya bunya yaitu santapan ajeg untuk masyarakat asli dengan juga digunakan dalam upacara. Belakangan ini, polong lama kelamaan populer melalui tren makanan bukan KW Australia (bush food) dlm nggak semua thn terakhir.
Kacang kaya akan karbohidrat, mirip dgn kastanye, beserta karna itu dipake extra seperti potato daripada kacang. kacang bunya bunya bisa dimakan mentah tetapi umumnya direbus agar praktis dihilangkan kulitnya. Kacang yang dikupas lantas digoreng mentega bersama dibumbui dgn merica dengan kata lain gula, dengan kata lain ditambahkan ke semur bersama sup.
KACANG BOTOL MERAH
Siapa itu KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Kacang bopple merah ialah kerabat dari polong macadamia, serta bukan palsu dari hutan hujan tropis di Pantai Timur Australia.
Kacangnya kira-kira berskala sama dgn kemiri serta mendapatkan kulit kayu yg tebal (0,5 cm 01 cm) dengan kulit luar berwarna merah cerah, yang cuma muncul k'lo kacang udah matang sepenuhnya.
Berbeda dgn kebanyakan kacang lainnya, polong bopple merah sangat rendah lemak, namun amat tinggi kalsium dan kalium. isi lemaknya yg rendah membuat polong ini sangat tdk ribet dicerna. Kacang dimakan mentah dgn kata lain dipanggang.
KELAPA
Dia yang menanam pohon kelapa, kata pepatah, "menanam jamuan serta minuman, bejana beserta pakaian, tempat tinggal untuk dirinya independen bersama warisan bakal anak-anaknya". Memang masing-masing daerah dari kelapa digunakan, tapi cuman santan & daging kelapa yang menjadi makanan. Kulitnya dipakai bagaikan arang, kulitnya dipake bakal menciptakan tali, pakaian bersama sikat, & batang pohon dan daunnya masing-masing dipake bakal atap bangunan bersama berbahan bangunan.
Buah sawit `cocos nucifera' mendapatkan inti yg dapat dimakan & oleh karena itu menggenapi syarat bagaikan kacang. Pohon palem berasal dari Filipina, Malaysia, Brasil beserta Indonesia, dengan dapat membuat 50 - 100 kacang per tahun, selagi ukuran hidup 70 tahun. Pohon kelapa tumbuh sangat positif di dekat pantai tapi telah terbukti tahan terhadap ketinggian, meskipun tingkat produksinya berkurang krn lama kelamaan jauh dari laut bagian pohon itu tumbuh.
Polong hijau tebal yg besar membungkus kulit berserat coklat di sekitar cangkang coklat , yg berisi lapisan daging putih lembut dengan aer jernih di tengahnya. Sub-spesies yang cuman ditemukan di satu pulau Seychelles, di Samudra Hindia, menciptakan kacang yang beratnya kadang-kadang lbh dari 20 kg, yg membutuhkan 10 thn buat matang.
Kelapa yaitu polong yang betul-betul byk dipakai dgn cara komersial di dunia. Terutama daging, alias kopra, sebagaimana yang disebut selepas pengeringan matahari, sangat berpengaruh untuk industri ekspor, di negara-negara pembuat kelapa. Kelapa merupakan asal makanan bernilai teristimewa di Asia Tenggara, India, Brazil & Kepulauan Pasifik Selatan.
Kopra mampu dibawa diparut dgn kata lain dikeringkan serta dipake dalam kembang gula, es krim & bakal melapisi ayam dgn kata lain ikan untuk digoreng. Namun byk dari itu ditekan buat minyaknya juga dikenal dengan mentega kelapa karena berwarna putih dengan berlemak pd suhu kamar. Tidak sekadar dipakai bagi memasak dan menciptakan margarin, tapi juga digunakan bagi sabun, deterjen, sampo, krim wajah, parfum, dengan lilin.
Ini juga yaitu material utama dalam gliserin, karet sintetis, kaca pengaman dengan oil rem hidrolik. Air kelapa dengan kata lain susu yaitu ekstrak polong alami, tetapi tak aer di dlm kelapa. Caranya merupakan dengan mencabik-cabik daging kelapa mentah, selanjutnya menambahkan aer & menyaring campuran melalui kain katun. Santan setelah itu memiliki konsistensi dengan warna milk skim serta tersedia kalengan dengan kata lain beku.
KACANG LILIN
Dimana KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Kemiri menerima namanya, dari kala berulir erat di pelepah daun palem sudah dipakai lilin primitif. Baru-baru ini, kacang ditumbuk menjelma pasta, dicampur dengan kopra (daging kelapa parut) beserta sepuluh dibentuk menjelma lilin.
Kemiri merupakan benih pohon berry lilin bukan KW Indonesia bersama Malaysia namun tersebar luas di seluruh Asia Tenggara, Pasifik Selatan & Sri Lanka.
Kacang mendapatkan komposisi vat yg amat tinggi dan bernilai buat oil yg diekstraksi untuk penerangan dengan memasak. Kacangnya berwarna abu-abu hingga hitam, berdiameter kira-kira 5 cm, dgn kulit tipis tipis yang berisi 1 dgn kata lain dua kacang.
Minyak kemiri bagi penerangan diekstraksi dgn memanggang polong waktu baru 1/2 matang, sedangkan oil bakal cooking diekstraksi dengan memanggang polong saat udah matang. Untuk konsumsi manusia, kacang kudu dipanggang mentah krn telah mengakibatkan penyakit.
Kacang kemiri matang dipanggang, lalu ditumbuk menjelma makanan beserta dicampur dengan garam, pedes dengan kata lain terasi untuk dipakai dlm kari atau bagaikan ramuan pedes bakal kari. Secara tradisional, orang Jawa memanggang kacang bagi dimakan scr keseluruhan.
KACANG KELAPA
Palmyra palm yg berasal dari sebagian gede Negara Asia Tenggara menciptakan polong yg keras dan mengkilap, dari mana getah alias gel yang manis diekstraksi. Sementara nira ini digunakan dalam masakan Indonesia untuk sup beserta jamuan penutup, itu adalah produk terkenal lainnya yang mulai diproduksi dari palmyra - Gula Aren (gula melacca).
Tidak ada data yang mampu dipercaya yang tersedia berkenaan nilai zat pertumbuhan dari buah kelapa sawit, namun secara luas diketahui bahwa lemaknya jenuh.
KACANG MACADAMIA
Berasal dari Queensland & New South Wales di Australia, kacang macadamia mengambil namanya dari Dr John McAdam, seorang ilmuwan & promotor awal budidaya Australia.
Pohon macadamia selamanya hijau beserta mencapai ketinggian sampai 20 meter. Benih yang bisa dimakan dari pohon oat sutra mendapatkan cangkang yang sangat keras berwarna coklat muda, dgn diameter 2 - 3 cm.
Kapan KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Pada tahun 1888, pohon macadamia sudah ditanam di Hawaii di mana menggunakan kloning bersama hibridisasi yg cermat, pohon tsb berubah produk komersial yg penting.
Saat ini, kacang macadamia juga dibudidayakan di Afrika Selatan, Zimbabwe, California, beserta tidak semua Amerika Selatan beserta Tengah.
Sangat repot buat memecahkan polong macadamia karena cangkangnya sangat keras beserta amat rapat sampai ke inti bijinya sehingga kala retak kacangnya pecah. Di Hawaii, ilmuwan Amerika mengembangkan cara memisahkan kernel dari cangkangnya dengan mengecilkannya di tempat pengering. Mereka sesudahnya mengembangkan cracker komersial pertama. Melalui 2 perkembangan inilah kacang macadamia dapat dibentuk utk keinginan komersial yang dimilikinya masa ini.
Ini juga dalih mengapa polong macadamia sekadar tersedia yg sudah dikupas. Kacang macadamia juga dihargai karna minyaknya dengan mentega kacang macadamia.
Mereka tersedia panggang dengan asin. Saat pesan polong macadamia, berhati-hatilah supaya kacang tsb dikemas dalam tas kedap udara alias vakum, karna kacang tersebut sederhana tengik selesai dibuka.
Kacang macadamia dipake buat gula-gula dgn kata lain sebagai jamuan ringan, tapi juga memperoleh popularitas di dapur karna memiliki rasa yg sangat ringan & halus dan menambahkan tekstur pada salad, serta hidangan panas. Minyaknya membuat vinaigrette beserta saus dingin yg luar biasa.
KACANG AIR
Namanya mengacu pd kacang sebagaimana umbi tanaman aer yg dikenal dengan Trapa. Tanaman yang lazim bakal tdk semua area dunia, namun teristimewa dipake di Jepang, Cina dengan Thailand di mana juga merupakan berbahan dasar yang dicari dalam masakan itu.
Akar tanaman trapa di kolam & danau serta mengirimkan, daunnya ke permukaan, mirip dgn kembang teratai. Kastanye aer tumbuh di akar di bawah permukaan air. Air chestnut berbentuk pipih dan bulat dengan diameter 5 - 7cm. Mereka mendapatkan kulit hitam lembut beserta daging putih mirip dengan daging buah kelapa. Setelah dikupas, mereka dapat dimakan mentah, dengan kata lain dikeringkan dengan adalah materi yg disukai sebab teksturnya yang renyah, dengan rasanya yg manis dengan halus. Air chestnut juga direbus dan diurus menjadi tepung, yg diperlukan untuk mengentalkan saus serta masakan, seperti tepung maizena.
KASTANYE
Chestnut diperkirakan berasal dari Eropa Selatan dengan Persia walaupun mereka juga ditemukan di Cina, Jepang serta Amerika Utara.
Bagaimana KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Kacang pohon kastanye memperoleh corak coklat mengkilap beserta cangkang kasar. mereka sanggup dimakan mentah, tetapi kebanyakan dikonsumsi direbus, dipanggang alias dipanggang dgn kata lain bagaikan pure kastanya yang dimaniskan dgn kata lain tanpa pakai pemanis. Mereka juga dijual dalam sirup selaku glasir marron.
Kacang kastanya ialah satu-satunya kacang yang diperlakukan serupa sayur karna memuat extra byk pati (30%) dengan extra nggak banyak vat 3%.
Chestnut juga diurus berubah tepung tinggi serat & pati.
KACANG METE
Berasal dari Hindia Barat dengan berasal dari utara Brasil, penjelajah Portugis mengiklankan kacang ke India serta Malaysia serta tdk semua Afrika.
Kacang bercangkang keras tumbuh di dalam jambu mete. Saat matang polong mete muncul di ujung malus domestica merah atau kuning. Pohon jambu mete yaitu anggota kerabat poison ivy dan petani perlu berhati-hati waktu mengekstraksi kacang. Cangkang keras mengandung minyak, yang mengiritasi kulit, sehingga kacang dipanaskan bakal mengekstrak kernel. Asap dan uap yg terjadi mungkin masih berbahaya utk kulit & mata. Saat dipanaskan polong mete tak beresiko serta mampu diekstraksi.
KACANG GINKGO
Ginkgo yaitu pohon maidenhair prasejarah, yg bertahan bagaikan pohon liar semata-mata di Cina.
Buahnya tampak serupa plum kecil tapi mendapatkan cangkang busuk serta pahit. orang Cina menunggu hingga kulitnya yang aroma itu penuh, setelah itu mengecat kacangnya bersama menggunakannya utk dekorasi pesta, sebelum mereka memecahkannya bagi memakan kacangnya. Di Jepang serta Korea, kacang ginkgo ditusuk serta lalu dipanggang, yg menjelma corak kacang dari kuning menjadi hijau. Di Cina, kacang ginkgo merupakan material populer bagi hidangan vegetarian. Kacang sanggup diperoleh segar dengan kata lain kalengan.
HAZELNUT/FILBERT
Kacang semak hazel berasal dari Eropa dan Amerika Utara beserta disebutkan dlm tulisan-tulisan sejauh 2838 SM, bersama dikreditkan buat menyembuhkan banyak kelainan manusia beserta dianggap sangat baik utk Keberanian & dipake sebagai tonik rambut. Ada yang mengatakan bahwa nama filbert berasal dari Saint Philibert, seorang kepala biara Prancis yg hari rayanya pada tanggal 22 Agustus bertepatan dengan pematangan polong nomor satu di belahan bumi utara.
KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Tana Paser
Tana Paser
- ENAK! SEHAT!
Sejak awal masa bersama sampai-sampai sebelum pertanian dipake oleh orang Yunani buat mempunyai mula makanan yang ekstra baik, 'Kacang' yakni santapan yg tidak goyang beserta sumber gizi dlm santapan manusia di zaman kegelapan. Selama masa itu, kacang-kacangan berlimpah, sebab ada lbh banyak hutan seperti wkt ini, dengan disukai karena penyimpanannya yang mudah, yang memungkinkan orang menyimpannya pd saat-saat di mana jamuan sukar ditemukan. (Musim dingin, musim hujan, dll)
Ada bukti bahwa sejauh abad kedua SM, orang Romawi membagikan sugar KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Tana Paser
pada acara-acara khusus seperti pernikahan dan kelahiran.
Kacang memperoleh tempat mereka di seluruh budaya beserta menggunakan dekat semua masakan di seluruh dunia. Kacang disukai oleh orang-orang dari segala usia karna rasanya yang halus bersama kandungan lemak bersama karbohidratnya yang tinggi. Rasa halus inilah yg disukai Koki saat membuat hidangan bersama rupa-rupa baru.
DESKRIPSI & SPESIES
Di bawah jenis kacang, kami mengetahui apa pun mulai dari biji hingga kacang polong alias umbi. Kacang tanah, selaku contoh, yaitu kacang polong, kacang Brazil serta kacang macadamia yaitu biji serta KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Tana Paser
yakni biji buah yg mirip dengan buah persik.
Kacang botani adalah buah berbiji tunggal dengan cangkang keras atau kasar yang mengandung kernel yg sanggup dimakan, yg tertutup kulit lokasi dlm yg lembut.
Umumnya, semua pohon pinang tumbuh lambat tetapi berumur panjang. Pohon kenari, kastanya dgn kata lain kemiri terus menghasilkan kacang, seringkali ekstra dari seratus thn selesai tanam.
Pohon kacang dari spesies apa pun ditemukan di seluruh dunia. Almond ibaratnya ditemukan di California, Spanyol, Maroko, Italia beserta bahkan Australia, sedangkan kenari dpt ditemukan di mana saja dari Amerika Utara sampai Andes dengan Persia hingga Australia. Asia juga mempunyai berbagai macam variasi kacang. Kacang ginkgo di Cina, kemiri di Indonesia dengan Malaysia, kelapa di seluruh Asia selatan, polong mete di India bersama Malaysia beserta Filipina, kastanye di Cina serta Jepang, bersama kastanya aer yang ditemukan di Cina, Jepang, Korea, serta Timur Hindia.
BEBERAPA KACANG YANG LEBIH DIKENAL:
BADAM
Ilmuwan menganggap KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Tana Paser
sbg buah batu, seperti ceri, persik, serta prem.
Apa itu KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Tana Paser
?
Karena kebanyakan orang semata-mata mengetahui biji (batu) buah ini, lalu scr regular diterima selaku kacang.
Almond di pohon, muncul semacam buah persik hijau kecil. Saat matang cangkangnya mau terbuka bersama memperlihatkan kacang di cangkangnya.
Ada bermacam-macam rupa KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Tana Paser
.
Almond pahit sedianya yakni inti dari aprikot, yg ditemukan tumbuh liar di Cina dari akhir Dinasti Tang (619-907 M).
Aprikot yg dengan ini dibawa ke Eropa bersama berubah buah aprikot, yg waktu ini dinikmati di seluruh dunia. Biji KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Tana Paser
pahit beracun dlm keadaan mentah dengan harus direbus dgn cepat bersama direbus dlm oven sebelum dipegunakan lbh lanjut. Ini terutama dipakai dalam santapan penutup Cina sebagaimana dadih polong KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Tana Paser
.
Almond manis umumnya terbatas bagi makan segar. Pada tahun 1986, California saja membuat 70.000 ton KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Tana Paser
, yang ialah setengah dari produksi dunia. Almond sudah dibudidayakan di kira-kira Mediterania dari zaman kuno beserta masih sanggup ditemukan liar di Aljazair serta di kurang lebih laut hitam. Kacang KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Tana Paser
manis bisa dibeli utuh, dikupas, dipotong setengah dengan kulit, nggak pake kulit, dipipihkan, direbus, digiling, dipanggang atau diasinkan. mereka dipegunakan untuk makanan ringan, marzipan, kembang gula, dan santapan penutup serta untuk produksi esensi larutan keras, minyak & produk kosmetik.
BUNYA BUNYA PINE NUT
Di masa lalu, polong pinus bunya bunya yaitu santapan ajeg untuk masyarakat asli dengan juga digunakan dalam upacara. Belakangan ini, polong lama kelamaan populer melalui tren makanan bukan KW Australia (bush food) dlm nggak semua thn terakhir.
Kacang kaya akan karbohidrat, mirip dgn kastanye, beserta karna itu dipake extra seperti potato daripada kacang. kacang bunya bunya bisa dimakan mentah tetapi umumnya direbus agar praktis dihilangkan kulitnya. Kacang yang dikupas lantas digoreng mentega bersama dibumbui dgn merica dengan kata lain gula, dengan kata lain ditambahkan ke semur bersama sup.
KACANG BOTOL MERAH
Siapa itu KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Tana Paser
?
Kacang bopple merah ialah kerabat dari polong macadamia, serta bukan palsu dari hutan hujan tropis di Pantai Timur Australia.
Kacangnya kira-kira berskala sama dgn kemiri serta mendapatkan kulit kayu yg tebal (0,5 cm 01 cm) dengan kulit luar berwarna merah cerah, yang cuma muncul k'lo kacang udah matang sepenuhnya.
Berbeda dgn kebanyakan kacang lainnya, polong bopple merah sangat rendah lemak, namun amat tinggi kalsium dan kalium. isi lemaknya yg rendah membuat polong ini sangat tdk ribet dicerna. Kacang dimakan mentah dgn kata lain dipanggang.
KELAPA
Dia yang menanam pohon kelapa, kata pepatah, "menanam jamuan serta minuman, bejana beserta pakaian, tempat tinggal untuk dirinya independen bersama warisan bakal anak-anaknya". Memang masing-masing daerah dari kelapa digunakan, tapi cuman santan & daging kelapa yang menjadi makanan. Kulitnya dipakai bagaikan arang, kulitnya dipake bakal menciptakan tali, pakaian bersama sikat, & batang pohon dan daunnya masing-masing dipake bakal atap bangunan bersama berbahan bangunan.
Buah sawit `cocos nucifera' mendapatkan inti yg dapat dimakan & oleh karena itu menggenapi syarat bagaikan kacang. Pohon palem berasal dari Filipina, Malaysia, Brasil beserta Indonesia, dengan dapat membuat 50 - 100 kacang per tahun, selagi ukuran hidup 70 tahun. Pohon kelapa tumbuh sangat positif di dekat pantai tapi telah terbukti tahan terhadap ketinggian, meskipun tingkat produksinya berkurang krn lama kelamaan jauh dari laut bagian pohon itu tumbuh.
Polong hijau tebal yg besar membungkus kulit berserat coklat di sekitar cangkang coklat , yg berisi lapisan daging putih lembut dengan aer jernih di tengahnya. Sub-spesies yang cuman ditemukan di satu pulau Seychelles, di Samudra Hindia, menciptakan kacang yang beratnya kadang-kadang lbh dari 20 kg, yg membutuhkan 10 thn buat matang.
Kelapa yaitu polong yang betul-betul byk dipakai dgn cara komersial di dunia. Terutama daging, alias kopra, sebagaimana yang disebut selepas pengeringan matahari, sangat berpengaruh untuk industri ekspor, di negara-negara pembuat kelapa. Kelapa merupakan asal makanan bernilai teristimewa di Asia Tenggara, India, Brazil & Kepulauan Pasifik Selatan.
Kopra mampu dibawa diparut dgn kata lain dikeringkan serta dipake dalam kembang gula, es krim & bakal melapisi ayam dgn kata lain ikan untuk digoreng. Namun byk dari itu ditekan buat minyaknya juga dikenal dengan mentega kelapa karena berwarna putih dengan berlemak pd suhu kamar. Tidak sekadar dipakai bagi memasak dan menciptakan margarin, tapi juga digunakan bagi sabun, deterjen, sampo, krim wajah, parfum, dengan lilin.
Ini juga yaitu material utama dalam gliserin, karet sintetis, kaca pengaman dengan oil rem hidrolik. Air kelapa dengan kata lain susu yaitu ekstrak polong alami, tetapi tak aer di dlm kelapa. Caranya merupakan dengan mencabik-cabik daging kelapa mentah, selanjutnya menambahkan aer & menyaring campuran melalui kain katun. Santan setelah itu memiliki konsistensi dengan warna milk skim serta tersedia kalengan dengan kata lain beku.
KACANG LILIN
Dimana KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Tana Paser
?
Kemiri menerima namanya, dari kala berulir erat di pelepah daun palem sudah dipakai lilin primitif. Baru-baru ini, kacang ditumbuk menjelma pasta, dicampur dengan kopra (daging kelapa parut) beserta sepuluh dibentuk menjelma lilin.
Kemiri merupakan benih pohon berry lilin bukan KW Indonesia bersama Malaysia namun tersebar luas di seluruh Asia Tenggara, Pasifik Selatan & Sri Lanka.
Kacang mendapatkan komposisi vat yg amat tinggi dan bernilai buat oil yg diekstraksi untuk penerangan dengan memasak. Kacangnya berwarna abu-abu hingga hitam, berdiameter kira-kira 5 cm, dgn kulit tipis tipis yang berisi 1 dgn kata lain dua kacang.
Minyak kemiri bagi penerangan diekstraksi dgn memanggang polong waktu baru 1/2 matang, sedangkan oil bakal cooking diekstraksi dengan memanggang polong saat udah matang. Untuk konsumsi manusia, kacang kudu dipanggang mentah krn telah mengakibatkan penyakit.
Kacang kemiri matang dipanggang, lalu ditumbuk menjelma makanan beserta dicampur dengan garam, pedes dengan kata lain terasi untuk dipakai dlm kari atau bagaikan ramuan pedes bakal kari. Secara tradisional, orang Jawa memanggang kacang bagi dimakan scr keseluruhan.
KACANG KELAPA
Palmyra palm yg berasal dari sebagian gede Negara Asia Tenggara menciptakan polong yg keras dan mengkilap, dari mana getah alias gel yang manis diekstraksi. Sementara nira ini digunakan dalam masakan Indonesia untuk sup beserta jamuan penutup, itu adalah produk terkenal lainnya yang mulai diproduksi dari palmyra - Gula Aren (gula melacca).
Tidak ada data yang mampu dipercaya yang tersedia berkenaan nilai zat pertumbuhan dari buah kelapa sawit, namun secara luas diketahui bahwa lemaknya jenuh.
KACANG MACADAMIA
Berasal dari Queensland & New South Wales di Australia, kacang macadamia mengambil namanya dari Dr John McAdam, seorang ilmuwan & promotor awal budidaya Australia.
Pohon macadamia selamanya hijau beserta mencapai ketinggian sampai 20 meter. Benih yang bisa dimakan dari pohon oat sutra mendapatkan cangkang yang sangat keras berwarna coklat muda, dgn diameter 2 - 3 cm.
Kapan KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Tana Paser
?
Pada tahun 1888, pohon macadamia sudah ditanam di Hawaii di mana menggunakan kloning bersama hibridisasi yg cermat, pohon tsb berubah produk komersial yg penting.
Saat ini, kacang macadamia juga dibudidayakan di Afrika Selatan, Zimbabwe, California, beserta tidak semua Amerika Selatan beserta Tengah.
Sangat repot buat memecahkan polong macadamia karena cangkangnya sangat keras beserta amat rapat sampai ke inti bijinya sehingga kala retak kacangnya pecah. Di Hawaii, ilmuwan Amerika mengembangkan cara memisahkan kernel dari cangkangnya dengan mengecilkannya di tempat pengering. Mereka sesudahnya mengembangkan cracker komersial pertama. Melalui 2 perkembangan inilah kacang macadamia dapat dibentuk utk keinginan komersial yang dimilikinya masa ini.
Ini juga dalih mengapa polong macadamia sekadar tersedia yg sudah dikupas. Kacang macadamia juga dihargai karna minyaknya dengan mentega kacang macadamia.
Mereka tersedia panggang dengan asin. Saat pesan polong macadamia, berhati-hatilah supaya kacang tsb dikemas dalam tas kedap udara alias vakum, karna kacang tersebut sederhana tengik selesai dibuka.
Kacang macadamia dipake buat gula-gula dgn kata lain sebagai jamuan ringan, tapi juga memperoleh popularitas di dapur karna memiliki rasa yg sangat ringan & halus dan menambahkan tekstur pada salad, serta hidangan panas. Minyaknya membuat vinaigrette beserta saus dingin yg luar biasa.
KACANG AIR
Namanya mengacu pd kacang sebagaimana umbi tanaman aer yg dikenal dengan Trapa. Tanaman yang lazim bakal tdk semua area dunia, namun teristimewa dipake di Jepang, Cina dengan Thailand di mana juga merupakan berbahan dasar yang dicari dalam masakan itu.
Akar tanaman trapa di kolam & danau serta mengirimkan, daunnya ke permukaan, mirip dgn kembang teratai. Kastanye aer tumbuh di akar di bawah permukaan air. Air chestnut berbentuk pipih dan bulat dengan diameter 5 - 7cm. Mereka mendapatkan kulit hitam lembut beserta daging putih mirip dengan daging buah kelapa. Setelah dikupas, mereka dapat dimakan mentah, dengan kata lain dikeringkan dengan adalah materi yg disukai sebab teksturnya yang renyah, dengan rasanya yg manis dengan halus. Air chestnut juga direbus dan diurus menjadi tepung, yg diperlukan untuk mengentalkan saus serta masakan, seperti tepung maizena.
KASTANYE
Chestnut diperkirakan berasal dari Eropa Selatan dengan Persia walaupun mereka juga ditemukan di Cina, Jepang serta Amerika Utara.
Bagaimana KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Tana Paser
?
Kacang pohon kastanye memperoleh corak coklat mengkilap beserta cangkang kasar. mereka sanggup dimakan mentah, tetapi kebanyakan dikonsumsi direbus, dipanggang alias dipanggang dgn kata lain bagaikan pure kastanya yang dimaniskan dgn kata lain tanpa pakai pemanis. Mereka juga dijual dalam sirup selaku glasir marron.
Kacang kastanya ialah satu-satunya kacang yang diperlakukan serupa sayur karna memuat extra byk pati (30%) dengan extra nggak banyak vat 3%.
Chestnut juga diurus berubah tepung tinggi serat & pati.
KACANG METE
Berasal dari Hindia Barat dengan berasal dari utara Brasil, penjelajah Portugis mengiklankan kacang ke India serta Malaysia serta tdk semua Afrika.
Kacang bercangkang keras tumbuh di dalam jambu mete. Saat matang polong mete muncul di ujung malus domestica merah atau kuning. Pohon jambu mete yaitu anggota kerabat poison ivy dan petani perlu berhati-hati waktu mengekstraksi kacang. Cangkang keras mengandung minyak, yang mengiritasi kulit, sehingga kacang dipanaskan bakal mengekstrak kernel. Asap dan uap yg terjadi mungkin masih berbahaya utk kulit & mata. Saat dipanaskan polong mete tak beresiko serta mampu diekstraksi.
KACANG GINKGO
Ginkgo yaitu pohon maidenhair prasejarah, yg bertahan bagaikan pohon liar semata-mata di Cina.
Buahnya tampak serupa plum kecil tapi mendapatkan cangkang busuk serta pahit. orang Cina menunggu hingga kulitnya yang aroma itu penuh, setelah itu mengecat kacangnya bersama menggunakannya utk dekorasi pesta, sebelum mereka memecahkannya bagi memakan kacangnya. Di Jepang serta Korea, kacang ginkgo ditusuk serta lalu dipanggang, yg menjelma corak kacang dari kuning menjadi hijau. Di Cina, kacang ginkgo merupakan material populer bagi hidangan vegetarian. Kacang sanggup diperoleh segar dengan kata lain kalengan.
HAZELNUT/FILBERT
Kacang semak hazel berasal dari Eropa dan Amerika Utara beserta disebutkan dlm tulisan-tulisan sejauh 2838 SM, bersama dikreditkan buat menyembuhkan banyak kelainan manusia beserta dianggap sangat baik utk Keberanian & dipake sebagai tonik rambut. Ada yang mengatakan bahwa nama filbert berasal dari Saint Philibert, seorang kepala biara Prancis yg hari rayanya pada tanggal 22 Agustus bertepatan dengan pematangan polong nomor satu di belahan bumi utara.
KACANG ALMOND PADA UMUMNYA MEMILIKI KHAS RASA BRAINLY
Tana Paser