Minggu, 19 September 2021
KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Tambolaka
- ENAK! SEHAT!
Sejak awal masa beserta lebih-lebih sebelum pertanian dipake oleh orang Yunani utk mempunyai sumber jamuan yg lbh baik, 'Kacang' merupakan jamuan yang mantap serta sumber nutrisi dlm santapan manusia di wkt kegelapan. Selama saat itu, kacang-kacangan berlimpah, krn ada lbh banyak hutan sebagaimana saat ini, dengan disukai krn penyimpanannya yg mudah, yang memungkinkan orang menyimpannya pada saat-saat di mana santapan berbelit-belit ditemukan. (Musim dingin, musim hujan, dll)
Ada bukti bahwa sejauh abad ke 2 SM, orang Romawi membagikan sugar KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Tambolaka
pd acara-acara unik serupa pernikahan beserta kelahiran.
Kacang memiliki tempat mereka di seluruh budaya beserta lewat dekat seluruh masakan di seluruh dunia. Kacang disukai oleh orang dari segala usia karena rasanya yg halus & komposisi lemak beserta karbohidratnya yang tinggi. Rasa halus inilah yg disukai Koki wkt menciptakan hidangan bersama macam-macam baru.
DESKRIPSI & SPESIES
Di bawah golongan kacang, kami mengartikan apa pun mulai dari biji hingga kacang polong atau umbi. Kacang tanah, bagaikan contoh, yaitu kacang polong, polong Brazil dengan kacang macadamia merupakan biji dan KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Tambolaka
merupakan biji buah yang mirip dengan buah persik.
Kacang botani adalah buah berbiji tunggal dengan cangkang keras alias kasar yg berisi kernel yg mampu dimakan, yg tertutup kulit area dalam yg lembut.
Umumnya, semua pohon pinang tumbuh lambat namun berusia panjang. Pohon kenari, kastanye dgn kata lain kemiri terus membuat kacang, seringkali lbh dari seratus thn setelah tanam.
Pohon polong dari spesies apa pun ditemukan di seluruh dunia. Almond contohnya ditemukan di California, Spanyol, Maroko, Italia bersama malahan Australia, sedangkan kenari sanggup ditemukan di mana saja dari Amerika Utara hingga Andes bersama Persia hingga Australia. Asia juga memiliki bermacam-macam rupa kacang. Kacang ginkgo di Cina, kemiri di Indonesia bersama Malaysia, kelapa di seluruh Asia selatan, kacang mete di India & Malaysia dengan Filipina, kastanya di Cina serta Jepang, dan kastanya aer yang ditemukan di Cina, Jepang, Korea, dan Timur Hindia.
BEBERAPA KACANG YANG LEBIH DIKENAL:
BADAM
Ilmuwan mereken KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Tambolaka
bagaikan buah batu, serupa ceri, persik, bersama prem.
Apa itu KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Karena kebanyakan orang hanya mengetahui biji (batu) buah ini, hingga secara regular diterima sebagai kacang.
Almond di pohon, tampak semacam buah persik hijau kecil. Saat matang cangkangnya bakal terbuka beserta memperlihatkan polong di cangkangnya.
Ada beraneka rupa rupa KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Tambolaka
.
Almond pahit sedianya adalah inti dari aprikot, yg ditemukan tumbuh liar di Cina sejak akhir Dinasti Tang (619-907 M).
Aprikot yg dengan ini dibawa ke Eropa serta menjadi buah aprikot, yg masa ini dinikmati di seluruh dunia. Biji KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Tambolaka
pahit beracun dalam kondisi mentah beserta butuh direbus dgn cepat dan direbus dlm oven sebelum dipake lebih lanjut. Ini lebih-lebih dipakai dlm santapan penutup Cina semacam dadih kacang KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Tambolaka
.
Almond manis umumnya terbatas untuk menyantap segar. Pada thn 1986, California saja menghasilkan 70.000 ton KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Tambolaka
, yang merupakan 1/2 dari produksi dunia. Almond sudah dibudidayakan di berkisar Mediterania dari wkt kuno dan masih sanggup ditemukan liar di Aljazair & di lebih kurang laut hitam. Kacang KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Tambolaka
manis bisa dibeli utuh, dikupas, dipotong 1/2 dengan kulit, nggak usah kulit, dipipihkan, direbus, digiling, dipanggang dengan kata lain diasinkan. mereka dipakai bakal jamuan ringan, marzipan, kembang gula, bersama makanan penutup bersama buat produksi esensi larutan keras, minyak serta produk kosmetik.
BUNYA BUNYA PINE NUT
Pohon bunya bunya yaitu anggota family pinus beserta tumbuh hampir di semua wadah di Australia. Awalnya pohon-pohon itu berasal dari bagian Brisbane dengan Rockhampton di Queensland Australia. Hanya pohon betina yg membuat biji pinus size 2cm x 2,5cm.
Di saat lalu, polong pinus bunya bunya ialah santapan tdk goyang bagi masyarakat orisinal dengan juga dipakai dalam upacara. Belakangan ini, polong lama kelamaan populer menggunakan tren santapan original Australia (bush food) dlm nggak semua tahun terakhir.
Kacang kaya mau karbohidrat, mirip dgn kastanye, & karna itu diperlukan extra seperti potato ketimbang kacang. kacang bunya bunya bisa dimakan mentah namun kebanyakan direbus agar tdk ribet dihilangkan kulitnya. Kacang yg dikupas sesudahnya digoreng mentega dan dibumbui dengan merica alias gula, atau ditambahkan ke semur bersama sup.
KACANG BOTOL MERAH
Siapa itu KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Kacang bopple merah yaitu kerabat dari polong macadamia, dengan bukan palsu dari hutan hujan tropis di Pantai Timur Australia.
Kacangnya kira-kira size dengan dengan kemiri bersama mempunyai kulit kayu yg tebal (0,5 cm 01 cm) dgn kulit luar berwarna merah cerah, yang hyn muncul kalo polong udah matang sepenuhnya.
Berbeda dgn kebanyakan polong lainnya, polong bopple merah amat rendah lemak, tetapi amat tinggi kalsium beserta kalium. muatan lemaknya yg rendah menciptakan kacang ini sangat efektif dicerna. Kacang dimakan mentah atau dipanggang.
KELAPA
Dia yang menanam pohon kelapa, kata pepatah, "menanam makanan serta minuman, bejana & pakaian, tempat tinggal utk dirinya sendiri serta warisan untuk anak-anaknya". Memang masing-masing wilayah dari kelapa digunakan, tapi semata-mata santan bersama daging kelapa yang menjadi makanan. Kulitnya diperlukan sebagai arang, kulitnya digunakan bagi menghasilkan tali, pakaian beserta sikat, serta batang pohon serta daunnya setiap dipake bakal atap gedung dengan bahan bangunan.
Buah sawit `cocos nucifera' memperoleh inti yang mampu dimakan & oleh karna itu memenuhi prasyarat bagaikan kacang. Pohon palem berasal dari Filipina, Malaysia, Brasil dengan Indonesia, dan dapat menciptakan 50 - 100 polong per tahun, selama jangka hidup 70 tahun. Pohon kelapa tumbuh sungguh bagus di dekat pantai tapi sudah terbukti tahan terhadap ketinggian, walaupun tingkat produksinya berkurang karna lama kelamaan jauh dari laut pohon itu tumbuh.
Polong hijau tebal yg gede membungkus kulit berserat coklat di sekitar cangkang coklat , yg berisi lapisan daging putih lunak dan air jernih di tengahnya. Sub-spesies yang hanya ditemukan di 1 pulau Seychelles, di Samudra Hindia, membuat kacang yg beratnya kadang-kadang extra dari 20 kg, yg memerlukan 10 thn bakal matang.
Kelapa ialah kacang yg sungguh banyak dipake dgn cara komersial di dunia. Terutama daging, alias kopra, serupa yang dikenal dengan selepas pengeringan matahari, amat berarti bagi industri ekspor, di negara-negara penghasil kelapa. Kelapa adalah mula santapan primer terutama di Asia Tenggara, India, Brazil & Kepulauan Pasifik Selatan.
Kopra sanggup dibawa diparut atau dikeringkan dengan dipake dlm kembang gula, es krim dengan buat melapisi ayam dgn kata lain ikan utk digoreng. Namun byk dari itu ditekan untuk minyaknya juga disebut mentega kelapa karna berwarna putih bersama berlemak pd suhu kamar. Tidak cuma digunakan buat cooking & membuat margarin, tetapi juga diperlukan untuk sabun, deterjen, sampo, krim wajah, parfum, & lilin.
Ini juga ialah material primer dalam gliserin, karet sintetis, kaca pengaman dan minyak rem hidrolik. Air kelapa atau milk ialah sari kacang alami, namun enggak aer di dlm kelapa. Caranya ialah dengan mencabik-cabik daging kelapa mentah, lantas menambahkan air dengan menyaring campuran menggunakan kain katun. Santan setelah itu mendapatkan konsistensi dan corak susu skim bersama tersedia kalengan dengan kata lain beku.
KACANG LILIN
Dimana KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Kemiri memperoleh namanya, dari tempo berulir erat di pelepah daun palem sudah digunakan lilin primitif. Baru-baru ini, kacang ditumbuk berubah pasta, dicampur dengan kopra (daging kelapa parut) bersama sepuluh dibentuk menjelma lilin.
Kemiri yakni benih pohon berry lilin otentik Indonesia beserta Malaysia tapi tersebar luas di seluruh Asia Tenggara, Pasifik Selatan beserta Sri Lanka.
Kacang mendapatkan muatan lemak yg sangat tinggi dengan bernilai bagi oil yang diekstraksi utk penerangan dengan memasak. Kacangnya berwarna abu-abu sampai hitam, berdiameter kira-kira 5 cm, dengan kulit tipis tipis yang berisi satu dengan kata lain 2 kacang.
Minyak kemiri bagi penerangan diekstraksi dengan memanggang polong waktu baru 1/2 matang, sedangkan oil bakal cooking diekstraksi dgn memanggang kacang masa udah matang. Untuk makan manusia, polong kudu dipanggang mentah karena sudah menghasilkan penyakit.
Kacang kemiri matang dipanggang, setelah itu ditumbuk menjelma jamuan beserta dicampur dgn garam, pedes dgn kata lain terasi untuk diperlukan dlm kari dgn kata lain bagaikan ramuan pedas untuk kari. Secara tradisional, orang Jawa memanggang kacang bagi dimakan dengan cara keseluruhan.
KACANG KELAPA
Palmyra palm yg berasal dari nggak semua besar Negara Asia Tenggara membuat polong yang keras & mengkilap, dari mana getah dgn kata lain ekstrak yang manis diekstraksi. Sementara nira ini dipake dalam masakan Indonesia bagi sup beserta makanan penutup, itu yaitu produk ternama lainnya yg mulai diproduksi dari palmyra - Gula Aren (gula melacca).
Tidak ada informasi yg bisa dipercaya yg tersedia berkenaan price asupan gizi dari buah kelapa sawit, tetapi dgn cara luas diketahui bahwa lemaknya jenuh.
KACANG MACADAMIA
Berasal dari Queensland dengan New South Wales di Australia, polong macadamia mengambil namanya dari Dr John McAdam, seorang ilmuwan beserta promotor awal budidaya Australia.
Pohon macadamia terus-menerus hijau bersama mencapai ketinggian hingga 20 meter. Benih yg dapat dimakan dari pohon oat sutra mempunyai cangkang yg amat keras berwarna coklat muda, dgn diameter 2 - 3 cm.
Kapan KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Pada tahun 1888, pohon macadamia telah ditanam di Hawaii di mana memakai kloning dengan hibridisasi yg cermat, pohon tersebut menjadi produk komersial yang penting.
Saat ini, kacang macadamia juga dibudidayakan di Afrika Selatan, Zimbabwe, California, serta tidak semua Amerika Selatan dan Tengah.
Sangat susah bagi memecahkan kacang macadamia karena cangkangnya sangat keras beserta amat rapat hingga ke inti bijinya sehingga selagi retak kacangnya pecah. Di Hawaii, ilmuwan Amerika mengembangkan tips memisahkan kernel dari cangkangnya dengan mengecilkannya di tempat pengering. Mereka sesudahnya mengembangkan cracker komersial pertama. Melalui 2 perkembangan inilah polong macadamia dapat dibentuk bakal pamrih komersial yg dimilikinya masa ini.
Ini juga argumentasi mengapa polong macadamia hanya tersedia yg sudah dikupas. Kacang macadamia juga dihargai sebab minyaknya bersama mentega kacang macadamia.
Mereka tersedia panggang bersama asin. Saat membeli kacang macadamia, berhati-hatilah supaya polong tersebut dikemas dlm tas kedap udara atau vakum, krn polong tersebut tidak ribet tengik sehabis dibuka.
Kacang macadamia dipake bakal gula-gula atau sebagai jamuan ringan, namun juga menerima popularitas di dapur karna memiliki rasa yg sangat ringan dan halus dengan menambahkan tekstur pada salad, bersama hidangan panas. Minyaknya membuat vinaigrette serta saus dingin yg luar biasa.
KACANG AIR
Namanya mengacu pd kacang semacam umbi tanaman air yg disebut Trapa. Tanaman yg biasa utk beberapa bagian dunia, tetapi teristimewa digunakan di Jepang, Cina serta Thailand di mana juga yakni bahan yang dicari dalam masakan itu.
Akar tanaman trapa di kolam dan danau dengan mengirimkan, daunnya ke permukaan, mirip dengan kembang teratai. Kastanye air tumbuh di akar di bawah permukaan air. Air chestnut berbentuk pipih beserta bulat dgn diameter 5 - 7cm. Mereka memperoleh kulit hitam lunak bersama daging putih mirip dengan daging buah kelapa. Setelah dikupas, mereka dapat dimakan mentah, atau dikeringkan dan adalah berbahan dasar yang disukai krn teksturnya yang renyah, & rasanya yang manis beserta halus. Air chestnut juga direbus dengan diurus berubah tepung, yang dipake bakal mengentalkan saus dan masakan, serupa tepung maizena.
KASTANYE
Chestnut diperkirakan berasal dari Eropa Selatan beserta Persia walau mereka juga ditemukan di Cina, Jepang serta Amerika Utara.
Bagaimana KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Kacang pohon kastanya memperoleh warna coklat mengkilap beserta cangkang kasar. mereka bisa dimakan mentah, tapi kebanyakan dikonsumsi direbus, dipanggang dgn kata lain dipanggang dgn kata lain bagaikan pure kastanye yang dimaniskan alias nggak pake pemanis. Mereka juga dijual dlm sirup sebagai glasir marron.
Kacang kastanya adalah satu-satunya polong yang diperlakukan serupa sayur karna memuat lbh byk pati (30%) dengan extra tidak banyak lemak 3%.
Chestnut juga diurus menjelma tepung tinggi fiber beserta pati.
KACANG METE
Berasal dari Hindia Barat serta berasal dari utara Brasil, penjelajah Portugis mengiklankan polong ke India bersama Malaysia dan nggak semua Afrika.
Kacang bercangkang keras tumbuh di dalam jambu mete. Saat matang polong mete muncul di ujung malus domestica merah dgn kata lain kuning. Pohon jambu mete adalah anggota family poison ivy & petani kudu berhati-hati masa mengekstraksi kacang. Cangkang keras menyimpan minyak, yg mengiritasi kulit, shg kacang dipanaskan bakal mengekstrak kernel. Asap beserta uap yg terjadi mungkin masih beresiko utk kulit serta mata. Saat dipanaskan polong mete enggak berbahaya bersama mampu diekstraksi.
KACANG GINKGO
Ginkgo ialah pohon maidenhair prasejarah, yang bertahan selaku pohon liar hyn di Cina.
Buahnya muncul serupa plum kecil namun mendapatkan cangkang busuk beserta pahit. orang Cina menunggui sampai kulitnya yang bau itu penuh, lalu mengecat kacangnya beserta menggunakannya bakal dekorasi pesta, sebelum mereka memecahkannya bakal menyantap kacangnya. Di Jepang & Korea, kacang ginkgo ditusuk serta lantas dipanggang, yg mengubah warna kacang dari kuning menjadi hijau. Di Cina, kacang ginkgo yaitu bahan populer untuk hidangan vegetarian. Kacang mampu diperoleh segar dengan kata lain kalengan.
HAZELNUT/FILBERT
Kacang semak hazel berasal dari Eropa bersama Amerika Utara dengan disebutkan dlm tulisan-tulisan sejauh 2838 SM, serta dikreditkan bagi menyembuhkan byk komplikasi manusia beserta dianggap amat positif utk Keberanian beserta diperlukan sebagai tonik rambut. Ada yg mengatakan bahwa nama filbert berasal dari Saint Philibert, seorang kepala biara Prancis yg day rayanya pada tanggal 22 Agustus bertepatan dengan pematangan polong pertama di belahan bumi utara.
KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Tambolaka
Tambolaka
- ENAK! SEHAT!
Sejak awal masa beserta lebih-lebih sebelum pertanian dipake oleh orang Yunani utk mempunyai sumber jamuan yg lbh baik, 'Kacang' merupakan jamuan yang mantap serta sumber nutrisi dlm santapan manusia di wkt kegelapan. Selama saat itu, kacang-kacangan berlimpah, krn ada lbh banyak hutan sebagaimana saat ini, dengan disukai krn penyimpanannya yg mudah, yang memungkinkan orang menyimpannya pada saat-saat di mana santapan berbelit-belit ditemukan. (Musim dingin, musim hujan, dll)
Ada bukti bahwa sejauh abad ke 2 SM, orang Romawi membagikan sugar KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Tambolaka
pd acara-acara unik serupa pernikahan beserta kelahiran.
Kacang memiliki tempat mereka di seluruh budaya beserta lewat dekat seluruh masakan di seluruh dunia. Kacang disukai oleh orang dari segala usia karena rasanya yg halus & komposisi lemak beserta karbohidratnya yang tinggi. Rasa halus inilah yg disukai Koki wkt menciptakan hidangan bersama macam-macam baru.
DESKRIPSI & SPESIES
Di bawah golongan kacang, kami mengartikan apa pun mulai dari biji hingga kacang polong atau umbi. Kacang tanah, bagaikan contoh, yaitu kacang polong, polong Brazil dengan kacang macadamia merupakan biji dan KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Tambolaka
merupakan biji buah yang mirip dengan buah persik.
Kacang botani adalah buah berbiji tunggal dengan cangkang keras alias kasar yg berisi kernel yg mampu dimakan, yg tertutup kulit area dalam yg lembut.
Umumnya, semua pohon pinang tumbuh lambat namun berusia panjang. Pohon kenari, kastanye dgn kata lain kemiri terus membuat kacang, seringkali lbh dari seratus thn setelah tanam.
Pohon polong dari spesies apa pun ditemukan di seluruh dunia. Almond contohnya ditemukan di California, Spanyol, Maroko, Italia bersama malahan Australia, sedangkan kenari sanggup ditemukan di mana saja dari Amerika Utara hingga Andes bersama Persia hingga Australia. Asia juga memiliki bermacam-macam rupa kacang. Kacang ginkgo di Cina, kemiri di Indonesia bersama Malaysia, kelapa di seluruh Asia selatan, kacang mete di India & Malaysia dengan Filipina, kastanya di Cina serta Jepang, dan kastanya aer yang ditemukan di Cina, Jepang, Korea, dan Timur Hindia.
BEBERAPA KACANG YANG LEBIH DIKENAL:
BADAM
Ilmuwan mereken KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Tambolaka
bagaikan buah batu, serupa ceri, persik, bersama prem.
Apa itu KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Tambolaka
?
Karena kebanyakan orang hanya mengetahui biji (batu) buah ini, hingga secara regular diterima sebagai kacang.
Almond di pohon, tampak semacam buah persik hijau kecil. Saat matang cangkangnya bakal terbuka beserta memperlihatkan polong di cangkangnya.
Ada beraneka rupa rupa KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Tambolaka
.
Almond pahit sedianya adalah inti dari aprikot, yg ditemukan tumbuh liar di Cina sejak akhir Dinasti Tang (619-907 M).
Aprikot yg dengan ini dibawa ke Eropa serta menjadi buah aprikot, yg masa ini dinikmati di seluruh dunia. Biji KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Tambolaka
pahit beracun dalam kondisi mentah beserta butuh direbus dgn cepat dan direbus dlm oven sebelum dipake lebih lanjut. Ini lebih-lebih dipakai dlm santapan penutup Cina semacam dadih kacang KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Tambolaka
.
Almond manis umumnya terbatas untuk menyantap segar. Pada thn 1986, California saja menghasilkan 70.000 ton KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Tambolaka
, yang merupakan 1/2 dari produksi dunia. Almond sudah dibudidayakan di berkisar Mediterania dari wkt kuno dan masih sanggup ditemukan liar di Aljazair & di lebih kurang laut hitam. Kacang KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Tambolaka
manis bisa dibeli utuh, dikupas, dipotong 1/2 dengan kulit, nggak usah kulit, dipipihkan, direbus, digiling, dipanggang dengan kata lain diasinkan. mereka dipakai bakal jamuan ringan, marzipan, kembang gula, bersama makanan penutup bersama buat produksi esensi larutan keras, minyak serta produk kosmetik.
BUNYA BUNYA PINE NUT
Di saat lalu, polong pinus bunya bunya ialah santapan tdk goyang bagi masyarakat orisinal dengan juga dipakai dalam upacara. Belakangan ini, polong lama kelamaan populer menggunakan tren santapan original Australia (bush food) dlm nggak semua tahun terakhir.
Kacang kaya mau karbohidrat, mirip dgn kastanye, & karna itu diperlukan extra seperti potato ketimbang kacang. kacang bunya bunya bisa dimakan mentah namun kebanyakan direbus agar tdk ribet dihilangkan kulitnya. Kacang yg dikupas sesudahnya digoreng mentega dan dibumbui dengan merica alias gula, atau ditambahkan ke semur bersama sup.
KACANG BOTOL MERAH
Siapa itu KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Tambolaka
?
Kacang bopple merah yaitu kerabat dari polong macadamia, dengan bukan palsu dari hutan hujan tropis di Pantai Timur Australia.
Kacangnya kira-kira size dengan dengan kemiri bersama mempunyai kulit kayu yg tebal (0,5 cm 01 cm) dgn kulit luar berwarna merah cerah, yang hyn muncul kalo polong udah matang sepenuhnya.
Berbeda dgn kebanyakan polong lainnya, polong bopple merah amat rendah lemak, tetapi amat tinggi kalsium beserta kalium. muatan lemaknya yg rendah menciptakan kacang ini sangat efektif dicerna. Kacang dimakan mentah atau dipanggang.
KELAPA
Dia yang menanam pohon kelapa, kata pepatah, "menanam makanan serta minuman, bejana & pakaian, tempat tinggal utk dirinya sendiri serta warisan untuk anak-anaknya". Memang masing-masing wilayah dari kelapa digunakan, tapi semata-mata santan bersama daging kelapa yang menjadi makanan. Kulitnya diperlukan sebagai arang, kulitnya digunakan bagi menghasilkan tali, pakaian beserta sikat, serta batang pohon serta daunnya setiap dipake bakal atap gedung dengan bahan bangunan.
Buah sawit `cocos nucifera' memperoleh inti yang mampu dimakan & oleh karna itu memenuhi prasyarat bagaikan kacang. Pohon palem berasal dari Filipina, Malaysia, Brasil dengan Indonesia, dan dapat menciptakan 50 - 100 polong per tahun, selama jangka hidup 70 tahun. Pohon kelapa tumbuh sungguh bagus di dekat pantai tapi sudah terbukti tahan terhadap ketinggian, walaupun tingkat produksinya berkurang karna lama kelamaan jauh dari laut pohon itu tumbuh.
Polong hijau tebal yg gede membungkus kulit berserat coklat di sekitar cangkang coklat , yg berisi lapisan daging putih lunak dan air jernih di tengahnya. Sub-spesies yang hanya ditemukan di 1 pulau Seychelles, di Samudra Hindia, membuat kacang yg beratnya kadang-kadang extra dari 20 kg, yg memerlukan 10 thn bakal matang.
Kelapa ialah kacang yg sungguh banyak dipake dgn cara komersial di dunia. Terutama daging, alias kopra, serupa yang dikenal dengan selepas pengeringan matahari, amat berarti bagi industri ekspor, di negara-negara penghasil kelapa. Kelapa adalah mula santapan primer terutama di Asia Tenggara, India, Brazil & Kepulauan Pasifik Selatan.
Kopra sanggup dibawa diparut atau dikeringkan dengan dipake dlm kembang gula, es krim dengan buat melapisi ayam dgn kata lain ikan utk digoreng. Namun byk dari itu ditekan untuk minyaknya juga disebut mentega kelapa karna berwarna putih bersama berlemak pd suhu kamar. Tidak cuma digunakan buat cooking & membuat margarin, tetapi juga diperlukan untuk sabun, deterjen, sampo, krim wajah, parfum, & lilin.
Ini juga ialah material primer dalam gliserin, karet sintetis, kaca pengaman dan minyak rem hidrolik. Air kelapa atau milk ialah sari kacang alami, namun enggak aer di dlm kelapa. Caranya ialah dengan mencabik-cabik daging kelapa mentah, lantas menambahkan air dengan menyaring campuran menggunakan kain katun. Santan setelah itu mendapatkan konsistensi dan corak susu skim bersama tersedia kalengan dengan kata lain beku.
KACANG LILIN
Dimana KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Tambolaka
?
Kemiri memperoleh namanya, dari tempo berulir erat di pelepah daun palem sudah digunakan lilin primitif. Baru-baru ini, kacang ditumbuk berubah pasta, dicampur dengan kopra (daging kelapa parut) bersama sepuluh dibentuk menjelma lilin.
Kemiri yakni benih pohon berry lilin otentik Indonesia beserta Malaysia tapi tersebar luas di seluruh Asia Tenggara, Pasifik Selatan beserta Sri Lanka.
Kacang mendapatkan muatan lemak yg sangat tinggi dengan bernilai bagi oil yang diekstraksi utk penerangan dengan memasak. Kacangnya berwarna abu-abu sampai hitam, berdiameter kira-kira 5 cm, dengan kulit tipis tipis yang berisi satu dengan kata lain 2 kacang.
Minyak kemiri bagi penerangan diekstraksi dengan memanggang polong waktu baru 1/2 matang, sedangkan oil bakal cooking diekstraksi dgn memanggang kacang masa udah matang. Untuk makan manusia, polong kudu dipanggang mentah karena sudah menghasilkan penyakit.
Kacang kemiri matang dipanggang, setelah itu ditumbuk menjelma jamuan beserta dicampur dgn garam, pedes dgn kata lain terasi untuk diperlukan dlm kari dgn kata lain bagaikan ramuan pedas untuk kari. Secara tradisional, orang Jawa memanggang kacang bagi dimakan dengan cara keseluruhan.
KACANG KELAPA
Palmyra palm yg berasal dari nggak semua besar Negara Asia Tenggara membuat polong yang keras & mengkilap, dari mana getah dgn kata lain ekstrak yang manis diekstraksi. Sementara nira ini dipake dalam masakan Indonesia bagi sup beserta makanan penutup, itu yaitu produk ternama lainnya yg mulai diproduksi dari palmyra - Gula Aren (gula melacca).
Tidak ada informasi yg bisa dipercaya yg tersedia berkenaan price asupan gizi dari buah kelapa sawit, tetapi dgn cara luas diketahui bahwa lemaknya jenuh.
KACANG MACADAMIA
Berasal dari Queensland dengan New South Wales di Australia, polong macadamia mengambil namanya dari Dr John McAdam, seorang ilmuwan beserta promotor awal budidaya Australia.
Pohon macadamia terus-menerus hijau bersama mencapai ketinggian hingga 20 meter. Benih yg dapat dimakan dari pohon oat sutra mempunyai cangkang yg amat keras berwarna coklat muda, dgn diameter 2 - 3 cm.
Kapan KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Tambolaka
?
Pada tahun 1888, pohon macadamia telah ditanam di Hawaii di mana memakai kloning dengan hibridisasi yg cermat, pohon tersebut menjadi produk komersial yang penting.
Saat ini, kacang macadamia juga dibudidayakan di Afrika Selatan, Zimbabwe, California, serta tidak semua Amerika Selatan dan Tengah.
Sangat susah bagi memecahkan kacang macadamia karena cangkangnya sangat keras beserta amat rapat hingga ke inti bijinya sehingga selagi retak kacangnya pecah. Di Hawaii, ilmuwan Amerika mengembangkan tips memisahkan kernel dari cangkangnya dengan mengecilkannya di tempat pengering. Mereka sesudahnya mengembangkan cracker komersial pertama. Melalui 2 perkembangan inilah polong macadamia dapat dibentuk bakal pamrih komersial yg dimilikinya masa ini.
Ini juga argumentasi mengapa polong macadamia hanya tersedia yg sudah dikupas. Kacang macadamia juga dihargai sebab minyaknya bersama mentega kacang macadamia.
Mereka tersedia panggang bersama asin. Saat membeli kacang macadamia, berhati-hatilah supaya polong tersebut dikemas dlm tas kedap udara atau vakum, krn polong tersebut tidak ribet tengik sehabis dibuka.
Kacang macadamia dipake bakal gula-gula atau sebagai jamuan ringan, namun juga menerima popularitas di dapur karna memiliki rasa yg sangat ringan dan halus dengan menambahkan tekstur pada salad, bersama hidangan panas. Minyaknya membuat vinaigrette serta saus dingin yg luar biasa.
KACANG AIR
Namanya mengacu pd kacang semacam umbi tanaman air yg disebut Trapa. Tanaman yg biasa utk beberapa bagian dunia, tetapi teristimewa digunakan di Jepang, Cina serta Thailand di mana juga yakni bahan yang dicari dalam masakan itu.
Akar tanaman trapa di kolam dan danau dengan mengirimkan, daunnya ke permukaan, mirip dengan kembang teratai. Kastanye air tumbuh di akar di bawah permukaan air. Air chestnut berbentuk pipih beserta bulat dgn diameter 5 - 7cm. Mereka memperoleh kulit hitam lunak bersama daging putih mirip dengan daging buah kelapa. Setelah dikupas, mereka dapat dimakan mentah, atau dikeringkan dan adalah berbahan dasar yang disukai krn teksturnya yang renyah, & rasanya yang manis beserta halus. Air chestnut juga direbus dengan diurus berubah tepung, yang dipake bakal mengentalkan saus dan masakan, serupa tepung maizena.
KASTANYE
Chestnut diperkirakan berasal dari Eropa Selatan beserta Persia walau mereka juga ditemukan di Cina, Jepang serta Amerika Utara.
Bagaimana KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Tambolaka
?
Kacang pohon kastanya memperoleh warna coklat mengkilap beserta cangkang kasar. mereka bisa dimakan mentah, tapi kebanyakan dikonsumsi direbus, dipanggang dgn kata lain dipanggang dgn kata lain bagaikan pure kastanye yang dimaniskan alias nggak pake pemanis. Mereka juga dijual dlm sirup sebagai glasir marron.
Kacang kastanya adalah satu-satunya polong yang diperlakukan serupa sayur karna memuat lbh byk pati (30%) dengan extra tidak banyak lemak 3%.
Chestnut juga diurus menjelma tepung tinggi fiber beserta pati.
KACANG METE
Berasal dari Hindia Barat serta berasal dari utara Brasil, penjelajah Portugis mengiklankan polong ke India bersama Malaysia dan nggak semua Afrika.
Kacang bercangkang keras tumbuh di dalam jambu mete. Saat matang polong mete muncul di ujung malus domestica merah dgn kata lain kuning. Pohon jambu mete adalah anggota family poison ivy & petani kudu berhati-hati masa mengekstraksi kacang. Cangkang keras menyimpan minyak, yg mengiritasi kulit, shg kacang dipanaskan bakal mengekstrak kernel. Asap beserta uap yg terjadi mungkin masih beresiko utk kulit serta mata. Saat dipanaskan polong mete enggak berbahaya bersama mampu diekstraksi.
KACANG GINKGO
Ginkgo ialah pohon maidenhair prasejarah, yang bertahan selaku pohon liar hyn di Cina.
Buahnya muncul serupa plum kecil namun mendapatkan cangkang busuk beserta pahit. orang Cina menunggui sampai kulitnya yang bau itu penuh, lalu mengecat kacangnya beserta menggunakannya bakal dekorasi pesta, sebelum mereka memecahkannya bakal menyantap kacangnya. Di Jepang & Korea, kacang ginkgo ditusuk serta lantas dipanggang, yg mengubah warna kacang dari kuning menjadi hijau. Di Cina, kacang ginkgo yaitu bahan populer untuk hidangan vegetarian. Kacang mampu diperoleh segar dengan kata lain kalengan.
HAZELNUT/FILBERT
Kacang semak hazel berasal dari Eropa bersama Amerika Utara dengan disebutkan dlm tulisan-tulisan sejauh 2838 SM, serta dikreditkan bagi menyembuhkan byk komplikasi manusia beserta dianggap amat positif utk Keberanian beserta diperlukan sebagai tonik rambut. Ada yg mengatakan bahwa nama filbert berasal dari Saint Philibert, seorang kepala biara Prancis yg day rayanya pada tanggal 22 Agustus bertepatan dengan pematangan polong pertama di belahan bumi utara.
KACANG ALMOND DAN JERAWAT
Tambolaka