Minggu, 19 September 2021
KACANG ALMOND MELANCARKAN ASI
Ternate
- ENAK! SEHAT!
Sejak awal wkt & bahkan sebelum pertanian diperlukan oleh orang Yunani utk memperoleh mula jamuan yang lbh baik, 'Kacang' adalah santapan yg ajeg beserta asal nutrisi dalam makanan manusia di wkt kegelapan. Selama masa itu, kacang-kacangan berlimpah, sebab ada lebih banyak hutan serupa saat ini, bersama disukai sebab penyimpanannya yang mudah, yang memungkinkan orang menyimpannya pd saat-saat di mana jamuan pelik ditemukan. (Musim dingin, musim hujan, dll)
Ada bukti bahwa sejauh abad kedua SM, orang Romawi membagikan sugar
KACANG ALMOND MELANCARKAN ASI
Ternate
pada acara-acara istimewa seperti pernikahan dengan kelahiran.
Kacang mendapatkan tempat mereka di seluruh budaya bersama melalui nyaris semua masakan di seluruh dunia. Kacang disukai oleh orang banyak dari segala usia krn rasanya yg halus dengan komposisi lemak serta karbohidratnya yang tinggi. Rasa halus inilah yg disukai Koki wkt menciptakan hidangan & ragam baru.
DESKRIPSI & SPESIES
Di bawah golongan kacang, kami mengerti apa pun mulai dari biji hingga polong polong dgn kata lain umbi. Kacang tanah, bagaikan contoh, merupakan kacang polong, kacang Brazil serta kacang macadamia ialah biji serta
KACANG ALMOND MELANCARKAN ASI
Ternate
yaitu biji buah yang mirip dgn buah persik.
Kacang botani adalah buah berbiji tunggal dengan cangkang keras dengan kata lain kasar yg tercantum kernel yang dapat dimakan, yg tertutup kulit wilayah dlm yg lembut.
Umumnya, semua pohon pinang tumbuh nggak cepat tapi berumur panjang. Pohon kenari, kastanya dgn kata lain kemiri terus menciptakan kacang, terkadang lebih dari seratus thn sehabis tanam.
Pohon kacang dari spesies apa pun ditemukan di seluruh dunia. Almond contohnya ditemukan di California, Spanyol, Maroko, Italia beserta lebih-lebih Australia, sedangkan kenari bisa ditemukan di mana saja dari Amerika Utara hingga Andes bersama Persia sampai Australia. Asia juga memiliki bermacam ragam macam kacang. Kacang ginkgo di Cina, kemiri di Indonesia bersama Malaysia, kelapa di seluruh Asia selatan, kacang mete di India beserta Malaysia dan Filipina, kastanya di Cina dengan Jepang, serta kastanya aer yg ditemukan di Cina, Jepang, Korea, & Timur Hindia.
BEBERAPA KACANG YANG LEBIH DIKENAL:
BADAM
Ilmuwan memikir
KACANG ALMOND MELANCARKAN ASI
Ternate
selaku buah batu, sebagaimana ceri, persik, & prem.
Apa itu
Karena kebanyakan orang cukup menginterpretasikan biji (batu) buah ini, lalu scr standar diterima selaku kacang.
Almond di pohon, muncul sebagaimana buah persik hijau kecil. Saat matang cangkangnya bakal terbuka bersama memperlihatkan polong di cangkangnya.
Ada beragam model
KACANG ALMOND MELANCARKAN ASI
Ternate
.
Almond pahit sebenarnya adalah inti dari aprikot, yg ditemukan tumbuh liar di Cina sewaktu akhir Dinasti Tang (619-907 M).
Aprikot yg sama ini dibawa ke Eropa serta berubah buah aprikot, yg sekarang dinikmati di seluruh dunia. Biji
KACANG ALMOND MELANCARKAN ASI
Ternate
pahit beracun dlm suasana mentah beserta wajib direbus dgn cepat serta direbus dalam oven sebelum digunakan lebih lanjut. Ini teristimewa dipakai dalam makanan penutup Cina serupa dadih polong
KACANG ALMOND MELANCARKAN ASI
Ternate
.
Almond manis umumnya terbatas untuk menyantap segar. Pada tahun 1986, California saja membuat 70.000 ton
KACANG ALMOND MELANCARKAN ASI
Ternate
, yang merupakan 1/2 dari produksi dunia. Almond telah dibudidayakan di berkisar Mediterania sejak waktu kuno bersama masih dpt ditemukan liar di Aljazair serta di sekitar laut bagian hitam. Kacang
KACANG ALMOND MELANCARKAN ASI
Ternate
manis bisa dibeli utuh, dikupas, dipotong setengah dgn kulit, minus kulit, dipipihkan, direbus, digiling, dipanggang alias diasinkan. mereka diperlukan bagi santapan ringan, marzipan, kembang gula, serta makanan penutup beserta bakal produksi esensi larutan keras, minyak dengan produk kosmetik.
BUNYA BUNYA PINE NUT
Pohon bunya bunya yakni anggota kerabat pinus serta tumbuh hampir di seluruh wadah di Australia. Awalnya pohon-pohon itu berasal dari daerah Brisbane & Rockhampton di Queensland Australia. Hanya pohon betina yang menciptakan biji pinus berukuran 2cm x 2,5cm.
Di waktu lalu, polong pinus bunya bunya ialah makanan nggak goyang utk rakyat bukan palsu bersama juga dipegunakan dalam upacara. Belakangan ini, kacang lama kelamaan populer melalui tren santapan original Australia (bush food) dlm tdk semua tahun terakhir.
Kacang berlimpah mau karbohidrat, mirip dengan kastanye, dengan krn itu digunakan extra seperti kentang daripada kacang. kacang bunya bunya dapat dimakan mentah tetapi biasanya direbus supaya gampang dihilangkan kulitnya. Kacang yg dikupas selanjutnya digoreng mentega & dibumbui dengan merica atau gula, dgn kata lain ditambahkan ke semur dengan sup.
KACANG BOTOL MERAH
Siapa itu
Kacang bopple merah yaitu kerabat dari polong macadamia, beserta orisinal dari hutan hujan tropis di Pantai Timur Australia.
Kacangnya kira-kira berskala dengan dgn kemiri & memiliki kulit kayu yg tebal (0,5 cm 01 cm) dengan kulit luar berwarna merah cerah, yang sekadar muncul k'lo polong sudah matang sepenuhnya.
Berbeda dgn kebanyakan kacang lainnya, polong bopple merah amat rendah lemak, namun amat tinggi kalsium & kalium. komposisi lemaknya yg rendah membuat polong ini amat efisien dicerna. Kacang dimakan mentah dgn kata lain dipanggang.
KELAPA
Dia yang menanam pohon kelapa, kata pepatah, "menanam jamuan & minuman, bejana bersama pakaian, ruang tinggal bakal dirinya sorangan & warisan untuk anak-anaknya". Memang setiap lokasi dari kelapa digunakan, namun semata-mata santan dengan daging kelapa yang berubah makanan. Kulitnya diperlukan selaku arang, kulitnya dipegunakan utk membuat tali, pakaian serta sikat, & batang pohon dan daunnya tiap dipake utk atap kediaman bersama berbahan bangunan.
Buah sawit `cocos nucifera' memperoleh inti yg sanggup dimakan serta oleh sebab itu menggenapkan syarat sbg kacang. Pohon palem berasal dari Filipina, Malaysia, Brasil bersama Indonesia, beserta sanggup menciptakan 50 - seratus polong per tahun, selama masa hidup tujuh puluh tahun. Pohon kelapa tumbuh betul-betul positive di dekat pantai tetapi sudah terbukti tahan terhadap ketinggian, walau tingkat produksinya berkurang karna makin lama jauh dari laut bagian pohon itu tumbuh.
Polong hijau tebal yg gede membungkus kulit berserat coklat di lebih kurang cangkang coklat , yang berisi lapisan daging putih lembut & aer jernih di tengahnya. Sub-spesies yg semata-mata ditemukan di satu pulau Seychelles, di Samudra Hindia, membuat kacang yang beratnya kadang-kadang extra dari 20 kg, yang membutuhkan 10 thn untuk matang.
Kelapa yaitu polong yang amat byk dipegunakan dgn cara komersial di dunia. Terutama daging, atau kopra, serupa yang disebut sesudah pengeringan matahari, amat penting bagi industri ekspor, di negara-negara pabrik kelapa. Kelapa adalah sumber makanan utama teristimewa di Asia Tenggara, India, Brazil dan Kepulauan Pasifik Selatan.
Kopra dapat dibawa diparut dengan kata lain dikeringkan dengan dipegunakan dalam kembang gula, es krim serta untuk melapisi ayam atau ikan bagi digoreng. Namun banyak dari itu ditekan buat minyaknya juga disebut mentega kelapa krn berwarna putih bersama berlemak pada panas kamar. Tidak hanya dipake utk cooking dengan menciptakan margarin, namun juga dipake bagi sabun, deterjen, sampo, krim wajah, parfum, dengan lilin.
Ini juga yakni materi esensial dalam gliserin, karet sintetis, kaca pengaman & minyak rem hidrolik. Air kelapa atau susu ialah ekstrak kacang alami, namun enggak air di dalam kelapa. Caranya adalah dgn mencabik-cabik daging kelapa mentah, setelah itu menambahkan aer dengan menyaring campuran melalui kain katun. Santan lantas mempunyai konsistensi serta warna milk skim dengan tersedia kalengan atau beku.
KACANG LILIN
Dimana
Kemiri menemukan namanya, dari momen berulir erat di pelepah daun palem telah diperlukan lilin primitif. Baru-baru ini, kacang ditumbuk berubah pasta, dicampur dgn kopra (daging kelapa parut) & sepuluh dibentuk berubah lilin.
Kemiri merupakan benih pohon berry lilin bukan palsu Indonesia dan Malaysia tetapi tersebar luas di seluruh Asia Tenggara, Pasifik Selatan dengan Sri Lanka.
Kacang mendapatkan kandungan vat yang amat tinggi dan bernilai untuk minyak yg diekstraksi buat penerangan serta memasak. Kacangnya berwarna abu-abu hingga hitam, berdiameter lebih kurang 5 cm, dengan kulit tipis tipis yang berisi satu dgn kata lain dua kacang.
Minyak kemiri utk penerangan diekstraksi dengan memanggang polong masa baru setengah matang, sedangkan minyak bagi memasak diekstraksi dengan memanggang polong waktu sudah matang. Untuk menyantap manusia, polong wajib dipanggang mentah sebab sudah mengundang penyakit.
Kacang kemiri matang dipanggang, lalu ditumbuk menjelma santapan dan dicampur dengan garam, sambel alias terasi buat dipakai dalam kari dgn kata lain bagaikan resep pedas utk kari. Secara tradisional, orang Jawa memanggang polong untuk dimakan secara keseluruhan.
KACANG KELAPA
Palmyra palm yang berasal dari sebagian gede Negara Asia Tenggara menciptakan kacang yg keras serta mengkilap, dari mana getah alias gel yg manis diekstraksi. Sementara nira ini diperlukan dlm masakan Indonesia utk sup dengan santapan penutup, itu yakni produk terkenal lainnya yang mulai diproduksi dari palmyra - Gula Aren (gula melacca).
Tidak ada artikel yg bisa dipercaya yang tersedia berkenaan value asupan gizi dari buah kelapa sawit, tetapi dengan cara luas diketahui bahwa lemaknya jenuh.
KACANG MACADAMIA
Berasal dari Queensland beserta New South Wales di Australia, kacang macadamia mengambil namanya dari Dr John McAdam, seorang ilmuwan dengan promotor awal budidaya Australia.
Pohon macadamia senantiasa hijau dengan mencapai ketinggian sampai 20 meter. Benih yg sanggup dimakan dari pohon oat sutra mendapatkan cangkang yg sangat keras berwarna coklat muda, dengan diameter 2 - 3 cm.
Kapan
Pada tahun 1888, pohon macadamia telah ditanam di Hawaii di mana memakai kloning bersama hibridisasi yang cermat, pohon tersebut menjelma produk komersial yang penting.
Saat ini, polong macadamia juga dibudidayakan di Afrika Selatan, Zimbabwe, California, serta tidak semua Amerika Selatan & Tengah.
Sangat repot bagi memecahkan kacang macadamia sebab cangkangnya sangat keras beserta amat rapat hingga ke inti bijinya shg selagi retak kacangnya pecah. Di Hawaii, ilmuwan Amerika mengembangkan aturan memisahkan kernel dari cangkangnya dengan mengecilkannya di tempat pengering. Mereka lalu mengembangkan cracker komersial pertama. Melalui dua perkembangan inilah kacang macadamia sanggup dibentuk utk pamrih komersial yang dimilikinya saat ini.
Ini juga dalil mengapa polong macadamia hanya tersedia yg udah dikupas. Kacang macadamia juga dihargai krn minyaknya dengan mentega kacang macadamia.
Mereka tersedia panggang serta asin. Saat membeli kacang macadamia, berhati-hatilah supaya kacang tsb dikemas dlm tas kedap udara atau vakum, krn kacang tersebut praktis tengik selesai dibuka.
Kacang macadamia digunakan buat gula-gula alias sebagai jamuan ringan, namun juga mendapatkan popularitas di dapur karena mendapatkan rasa yg amat ringan dengan halus dan menambahkan tekstur pd salad, dan hidangan panas. Minyaknya menciptakan vinaigrette dengan saus dingin yg luar biasa.
KACANG AIR
Namanya mengacu pada polong semacam umbi tanaman aer yg dikenal dengan Trapa. Tanaman yg lumrah bakal tidak semua lokasi dunia, tetapi khususnya dipakai di Jepang, Cina dan Thailand di mana juga ialah materi yg dicari dalam masakan itu.
Akar tanaman trapa di kolam & danau dengan mengirimkan, daunnya ke permukaan, mirip dengan kembang teratai. Kastanye aer tumbuh di akar di bawah permukaan air. Air chestnut berbentuk pipih bersama bulat dengan diameter 5 - 7cm. Mereka memiliki kulit hitam lunak serta daging putih mirip dengan daging buah kelapa. Setelah dikupas, mereka dapat dimakan mentah, alias dikeringkan dengan merupakan berbahan dasar yang disukai sebab teksturnya yang renyah, serta rasanya yang manis bersama halus. Air chestnut juga direbus & dirancang menjadi tepung, yang digunakan bagi mengentalkan saus bersama masakan, seperti tepung maizena.
KASTANYE
Chestnut diperkirakan berasal dari Eropa Selatan dan Persia walaupun mereka juga ditemukan di Cina, Jepang bersama Amerika Utara.
Bagaimana
Kacang pohon kastanya memperoleh warna coklat mengkilap & cangkang kasar. mereka sanggup dimakan mentah, tapi kebanyakan dikonsumsi direbus, dipanggang dengan kata lain dipanggang dengan kata lain sbg pure kastanya yang dimaniskan alias tidak perlu pemanis. Mereka juga dijual dalam sirup sebagai glasir marron.
Kacang kastanya adalah satu-satunya kacang yang diperlakukan sebagaimana sayur karna tercantum lebih byk pati (30%) beserta ekstra tdk banyak lemak 3%.
Chestnut juga diurus menjadi tepung tinggi serat & pati.
KACANG METE
Berasal dari Hindia Barat dengan berasal dari utara Brasil, penjelajah Portugis memperkenalkan kacang ke India dan Malaysia serta tidak semua Afrika.
Kacang bercangkang keras tumbuh di dalam jambu mete. Saat matang kacang mete muncul di ujung apel merah alias kuning. Pohon jambu mete ialah anggota keluarga poison ivy & petani usah berhati-hati masa mengekstraksi kacang. Cangkang keras tercantum minyak, yg mengiritasi kulit, sehingga kacang dipanaskan utk mengekstrak kernel. Asap dan uap yang terjadi mungkin masih beresiko utk kulit & mata. Saat dipanaskan polong mete enggak berbahaya dengan bisa diekstraksi.
KACANG GINKGO
Ginkgo ialah pohon maidenhair prasejarah, yang bertahan sbg pohon liar cukup di Cina.
Buahnya tampak semacam plum kecil tapi mendapatkan cangkang busuk beserta pahit. orang Cina menunggu sampai kulitnya yg bau itu penuh, sesudahnya mengecat kacangnya dengan menggunakannya utk penghias pesta, sebelum mereka memecahkannya utk mengonsumsi kacangnya. Di Jepang & Korea, kacang ginkgo ditusuk beserta lalu dipanggang, yg menjelma corak kacang dari kuning berubah hijau. Di Cina, polong ginkgo yaitu berbahan dasar populer bagi hidangan vegetarian. Kacang sanggup diperoleh segar alias kalengan.
HAZELNUT/FILBERT
Kacang semak hazel berasal dari Eropa dan Amerika Utara dan disebutkan dalam tulisan-tulisan sejauh 2838 SM, bersama dikreditkan bakal menyembuhkan byk problem manusia dengan dianggap sangat bagus buat Keberanian & dipakai sbg tonik rambut. Ada yg mengatakan bahwa nama filbert berasal dari Saint Philibert, seorang kepala biara Prancis yang 24 hour rayanya pada tanggal 22 Agustus bertepatan dengan pematangan polong kesatu di belahan bumi utara.
KACANG ALMOND MELANCARKAN ASI
Ternate
Ternate
- ENAK! SEHAT!
Sejak awal wkt & bahkan sebelum pertanian diperlukan oleh orang Yunani utk memperoleh mula jamuan yang lbh baik, 'Kacang' adalah santapan yg ajeg beserta asal nutrisi dalam makanan manusia di wkt kegelapan. Selama masa itu, kacang-kacangan berlimpah, sebab ada lebih banyak hutan serupa saat ini, bersama disukai sebab penyimpanannya yang mudah, yang memungkinkan orang menyimpannya pd saat-saat di mana jamuan pelik ditemukan. (Musim dingin, musim hujan, dll)
Ada bukti bahwa sejauh abad kedua SM, orang Romawi membagikan sugar
KACANG ALMOND MELANCARKAN ASI
Ternate
pada acara-acara istimewa seperti pernikahan dengan kelahiran.
Kacang mendapatkan tempat mereka di seluruh budaya bersama melalui nyaris semua masakan di seluruh dunia. Kacang disukai oleh orang banyak dari segala usia krn rasanya yg halus dengan komposisi lemak serta karbohidratnya yang tinggi. Rasa halus inilah yg disukai Koki wkt menciptakan hidangan & ragam baru.
DESKRIPSI & SPESIES
Di bawah golongan kacang, kami mengerti apa pun mulai dari biji hingga polong polong dgn kata lain umbi. Kacang tanah, bagaikan contoh, merupakan kacang polong, kacang Brazil serta kacang macadamia ialah biji serta
KACANG ALMOND MELANCARKAN ASI
Ternate
yaitu biji buah yang mirip dgn buah persik.
Kacang botani adalah buah berbiji tunggal dengan cangkang keras dengan kata lain kasar yg tercantum kernel yang dapat dimakan, yg tertutup kulit wilayah dlm yg lembut.
Umumnya, semua pohon pinang tumbuh nggak cepat tapi berumur panjang. Pohon kenari, kastanya dgn kata lain kemiri terus menciptakan kacang, terkadang lebih dari seratus thn sehabis tanam.
Pohon kacang dari spesies apa pun ditemukan di seluruh dunia. Almond contohnya ditemukan di California, Spanyol, Maroko, Italia beserta lebih-lebih Australia, sedangkan kenari bisa ditemukan di mana saja dari Amerika Utara hingga Andes bersama Persia sampai Australia. Asia juga memiliki bermacam ragam macam kacang. Kacang ginkgo di Cina, kemiri di Indonesia bersama Malaysia, kelapa di seluruh Asia selatan, kacang mete di India beserta Malaysia dan Filipina, kastanya di Cina dengan Jepang, serta kastanya aer yg ditemukan di Cina, Jepang, Korea, & Timur Hindia.
BEBERAPA KACANG YANG LEBIH DIKENAL:
BADAM
Ilmuwan memikir
KACANG ALMOND MELANCARKAN ASI
Ternate
selaku buah batu, sebagaimana ceri, persik, & prem.
Apa itu
KACANG ALMOND MELANCARKAN ASI
Ternate
?
Karena kebanyakan orang cukup menginterpretasikan biji (batu) buah ini, lalu scr standar diterima selaku kacang.
Almond di pohon, muncul sebagaimana buah persik hijau kecil. Saat matang cangkangnya bakal terbuka bersama memperlihatkan polong di cangkangnya.
Ada beragam model
KACANG ALMOND MELANCARKAN ASI
Ternate
.
Almond pahit sebenarnya adalah inti dari aprikot, yg ditemukan tumbuh liar di Cina sewaktu akhir Dinasti Tang (619-907 M).
Aprikot yg sama ini dibawa ke Eropa serta berubah buah aprikot, yg sekarang dinikmati di seluruh dunia. Biji
KACANG ALMOND MELANCARKAN ASI
Ternate
pahit beracun dlm suasana mentah beserta wajib direbus dgn cepat serta direbus dalam oven sebelum digunakan lebih lanjut. Ini teristimewa dipakai dalam makanan penutup Cina serupa dadih polong
KACANG ALMOND MELANCARKAN ASI
Ternate
.
Almond manis umumnya terbatas untuk menyantap segar. Pada tahun 1986, California saja membuat 70.000 ton
KACANG ALMOND MELANCARKAN ASI
Ternate
, yang merupakan 1/2 dari produksi dunia. Almond telah dibudidayakan di berkisar Mediterania sejak waktu kuno bersama masih dpt ditemukan liar di Aljazair serta di sekitar laut bagian hitam. Kacang
KACANG ALMOND MELANCARKAN ASI
manis bisa dibeli utuh, dikupas, dipotong setengah dgn kulit, minus kulit, dipipihkan, direbus, digiling, dipanggang alias diasinkan. mereka diperlukan bagi santapan ringan, marzipan, kembang gula, serta makanan penutup beserta bakal produksi esensi larutan keras, minyak dengan produk kosmetik.
BUNYA BUNYA PINE NUT
Pohon bunya bunya yakni anggota kerabat pinus serta tumbuh hampir di seluruh wadah di Australia. Awalnya pohon-pohon itu berasal dari daerah Brisbane & Rockhampton di Queensland Australia. Hanya pohon betina yang menciptakan biji pinus berukuran 2cm x 2,5cm.
Di waktu lalu, polong pinus bunya bunya ialah makanan nggak goyang utk rakyat bukan palsu bersama juga dipegunakan dalam upacara. Belakangan ini, kacang lama kelamaan populer melalui tren santapan original Australia (bush food) dlm tdk semua tahun terakhir.
Kacang berlimpah mau karbohidrat, mirip dengan kastanye, dengan krn itu digunakan extra seperti kentang daripada kacang. kacang bunya bunya dapat dimakan mentah tetapi biasanya direbus supaya gampang dihilangkan kulitnya. Kacang yg dikupas selanjutnya digoreng mentega & dibumbui dengan merica atau gula, dgn kata lain ditambahkan ke semur dengan sup.
KACANG BOTOL MERAH
Siapa itu
KACANG ALMOND MELANCARKAN ASI
Ternate
?
Kacang bopple merah yaitu kerabat dari polong macadamia, beserta orisinal dari hutan hujan tropis di Pantai Timur Australia.
Kacangnya kira-kira berskala dengan dgn kemiri & memiliki kulit kayu yg tebal (0,5 cm 01 cm) dengan kulit luar berwarna merah cerah, yang sekadar muncul k'lo polong sudah matang sepenuhnya.
Berbeda dgn kebanyakan kacang lainnya, polong bopple merah amat rendah lemak, namun amat tinggi kalsium & kalium. komposisi lemaknya yg rendah membuat polong ini amat efisien dicerna. Kacang dimakan mentah dgn kata lain dipanggang.
KELAPA
Dia yang menanam pohon kelapa, kata pepatah, "menanam jamuan & minuman, bejana bersama pakaian, ruang tinggal bakal dirinya sorangan & warisan untuk anak-anaknya". Memang setiap lokasi dari kelapa digunakan, namun semata-mata santan dengan daging kelapa yang berubah makanan. Kulitnya diperlukan selaku arang, kulitnya dipegunakan utk membuat tali, pakaian serta sikat, & batang pohon dan daunnya tiap dipake utk atap kediaman bersama berbahan bangunan.
Buah sawit `cocos nucifera' memperoleh inti yg sanggup dimakan serta oleh sebab itu menggenapkan syarat sbg kacang. Pohon palem berasal dari Filipina, Malaysia, Brasil bersama Indonesia, beserta sanggup menciptakan 50 - seratus polong per tahun, selama masa hidup tujuh puluh tahun. Pohon kelapa tumbuh betul-betul positive di dekat pantai tetapi sudah terbukti tahan terhadap ketinggian, walau tingkat produksinya berkurang karna makin lama jauh dari laut bagian pohon itu tumbuh.
Polong hijau tebal yg gede membungkus kulit berserat coklat di lebih kurang cangkang coklat , yang berisi lapisan daging putih lembut & aer jernih di tengahnya. Sub-spesies yg semata-mata ditemukan di satu pulau Seychelles, di Samudra Hindia, membuat kacang yang beratnya kadang-kadang extra dari 20 kg, yang membutuhkan 10 thn untuk matang.
Kelapa yaitu polong yang amat byk dipegunakan dgn cara komersial di dunia. Terutama daging, atau kopra, serupa yang disebut sesudah pengeringan matahari, amat penting bagi industri ekspor, di negara-negara pabrik kelapa. Kelapa adalah sumber makanan utama teristimewa di Asia Tenggara, India, Brazil dan Kepulauan Pasifik Selatan.
Kopra dapat dibawa diparut dengan kata lain dikeringkan dengan dipegunakan dalam kembang gula, es krim serta untuk melapisi ayam atau ikan bagi digoreng. Namun banyak dari itu ditekan buat minyaknya juga disebut mentega kelapa krn berwarna putih bersama berlemak pada panas kamar. Tidak hanya dipake utk cooking dengan menciptakan margarin, namun juga dipake bagi sabun, deterjen, sampo, krim wajah, parfum, dengan lilin.
Ini juga yakni materi esensial dalam gliserin, karet sintetis, kaca pengaman & minyak rem hidrolik. Air kelapa atau susu ialah ekstrak kacang alami, namun enggak air di dalam kelapa. Caranya adalah dgn mencabik-cabik daging kelapa mentah, setelah itu menambahkan aer dengan menyaring campuran melalui kain katun. Santan lantas mempunyai konsistensi serta warna milk skim dengan tersedia kalengan atau beku.
KACANG LILIN
Dimana
KACANG ALMOND MELANCARKAN ASI
Ternate
?
Kemiri menemukan namanya, dari momen berulir erat di pelepah daun palem telah diperlukan lilin primitif. Baru-baru ini, kacang ditumbuk berubah pasta, dicampur dgn kopra (daging kelapa parut) & sepuluh dibentuk berubah lilin.
Kemiri merupakan benih pohon berry lilin bukan palsu Indonesia dan Malaysia tetapi tersebar luas di seluruh Asia Tenggara, Pasifik Selatan dengan Sri Lanka.
Kacang mendapatkan kandungan vat yang amat tinggi dan bernilai untuk minyak yg diekstraksi buat penerangan serta memasak. Kacangnya berwarna abu-abu hingga hitam, berdiameter lebih kurang 5 cm, dengan kulit tipis tipis yang berisi satu dgn kata lain dua kacang.
Minyak kemiri utk penerangan diekstraksi dengan memanggang polong masa baru setengah matang, sedangkan minyak bagi memasak diekstraksi dengan memanggang polong waktu sudah matang. Untuk menyantap manusia, polong wajib dipanggang mentah sebab sudah mengundang penyakit.
Kacang kemiri matang dipanggang, lalu ditumbuk menjelma santapan dan dicampur dengan garam, sambel alias terasi buat dipakai dalam kari dgn kata lain bagaikan resep pedas utk kari. Secara tradisional, orang Jawa memanggang polong untuk dimakan secara keseluruhan.
KACANG KELAPA
Palmyra palm yang berasal dari sebagian gede Negara Asia Tenggara menciptakan kacang yg keras serta mengkilap, dari mana getah alias gel yg manis diekstraksi. Sementara nira ini diperlukan dlm masakan Indonesia utk sup dengan santapan penutup, itu yakni produk terkenal lainnya yang mulai diproduksi dari palmyra - Gula Aren (gula melacca).
Tidak ada artikel yg bisa dipercaya yang tersedia berkenaan value asupan gizi dari buah kelapa sawit, tetapi dengan cara luas diketahui bahwa lemaknya jenuh.
KACANG MACADAMIA
Pohon macadamia senantiasa hijau dengan mencapai ketinggian sampai 20 meter. Benih yg sanggup dimakan dari pohon oat sutra mendapatkan cangkang yg sangat keras berwarna coklat muda, dengan diameter 2 - 3 cm.
Kapan
KACANG ALMOND MELANCARKAN ASI
Ternate
?
Pada tahun 1888, pohon macadamia telah ditanam di Hawaii di mana memakai kloning bersama hibridisasi yang cermat, pohon tersebut menjelma produk komersial yang penting.
Saat ini, polong macadamia juga dibudidayakan di Afrika Selatan, Zimbabwe, California, serta tidak semua Amerika Selatan & Tengah.
Sangat repot bagi memecahkan kacang macadamia sebab cangkangnya sangat keras beserta amat rapat hingga ke inti bijinya shg selagi retak kacangnya pecah. Di Hawaii, ilmuwan Amerika mengembangkan aturan memisahkan kernel dari cangkangnya dengan mengecilkannya di tempat pengering. Mereka lalu mengembangkan cracker komersial pertama. Melalui dua perkembangan inilah kacang macadamia sanggup dibentuk utk pamrih komersial yang dimilikinya saat ini.
Ini juga dalil mengapa polong macadamia hanya tersedia yg udah dikupas. Kacang macadamia juga dihargai krn minyaknya dengan mentega kacang macadamia.
Mereka tersedia panggang serta asin. Saat membeli kacang macadamia, berhati-hatilah supaya kacang tsb dikemas dlm tas kedap udara atau vakum, krn kacang tersebut praktis tengik selesai dibuka.
Kacang macadamia digunakan buat gula-gula alias sebagai jamuan ringan, namun juga mendapatkan popularitas di dapur karena mendapatkan rasa yg amat ringan dengan halus dan menambahkan tekstur pd salad, dan hidangan panas. Minyaknya menciptakan vinaigrette dengan saus dingin yg luar biasa.
KACANG AIR
Namanya mengacu pada polong semacam umbi tanaman aer yg dikenal dengan Trapa. Tanaman yg lumrah bakal tidak semua lokasi dunia, tetapi khususnya dipakai di Jepang, Cina dan Thailand di mana juga ialah materi yg dicari dalam masakan itu.
Akar tanaman trapa di kolam & danau dengan mengirimkan, daunnya ke permukaan, mirip dengan kembang teratai. Kastanye aer tumbuh di akar di bawah permukaan air. Air chestnut berbentuk pipih bersama bulat dengan diameter 5 - 7cm. Mereka memiliki kulit hitam lunak serta daging putih mirip dengan daging buah kelapa. Setelah dikupas, mereka dapat dimakan mentah, alias dikeringkan dengan merupakan berbahan dasar yang disukai sebab teksturnya yang renyah, serta rasanya yang manis bersama halus. Air chestnut juga direbus & dirancang menjadi tepung, yang digunakan bagi mengentalkan saus bersama masakan, seperti tepung maizena.
KASTANYE
Chestnut diperkirakan berasal dari Eropa Selatan dan Persia walaupun mereka juga ditemukan di Cina, Jepang bersama Amerika Utara.
Bagaimana
KACANG ALMOND MELANCARKAN ASI
Ternate
?
Kacang pohon kastanya memperoleh warna coklat mengkilap & cangkang kasar. mereka sanggup dimakan mentah, tapi kebanyakan dikonsumsi direbus, dipanggang dengan kata lain dipanggang dengan kata lain sbg pure kastanya yang dimaniskan alias tidak perlu pemanis. Mereka juga dijual dalam sirup sebagai glasir marron.
Kacang kastanya adalah satu-satunya kacang yang diperlakukan sebagaimana sayur karna tercantum lebih byk pati (30%) beserta ekstra tdk banyak lemak 3%.
Chestnut juga diurus menjadi tepung tinggi serat & pati.
KACANG METE
Berasal dari Hindia Barat dengan berasal dari utara Brasil, penjelajah Portugis memperkenalkan kacang ke India dan Malaysia serta tidak semua Afrika.
Kacang bercangkang keras tumbuh di dalam jambu mete. Saat matang kacang mete muncul di ujung apel merah alias kuning. Pohon jambu mete ialah anggota keluarga poison ivy & petani usah berhati-hati masa mengekstraksi kacang. Cangkang keras tercantum minyak, yg mengiritasi kulit, sehingga kacang dipanaskan utk mengekstrak kernel. Asap dan uap yang terjadi mungkin masih beresiko utk kulit & mata. Saat dipanaskan polong mete enggak berbahaya dengan bisa diekstraksi.
KACANG GINKGO
Ginkgo ialah pohon maidenhair prasejarah, yang bertahan sbg pohon liar cukup di Cina.
Buahnya tampak semacam plum kecil tapi mendapatkan cangkang busuk beserta pahit. orang Cina menunggu sampai kulitnya yg bau itu penuh, sesudahnya mengecat kacangnya dengan menggunakannya utk penghias pesta, sebelum mereka memecahkannya utk mengonsumsi kacangnya. Di Jepang & Korea, kacang ginkgo ditusuk beserta lalu dipanggang, yg menjelma corak kacang dari kuning berubah hijau. Di Cina, polong ginkgo yaitu berbahan dasar populer bagi hidangan vegetarian. Kacang sanggup diperoleh segar alias kalengan.
HAZELNUT/FILBERT
Kacang semak hazel berasal dari Eropa dan Amerika Utara dan disebutkan dalam tulisan-tulisan sejauh 2838 SM, bersama dikreditkan bakal menyembuhkan byk problem manusia dengan dianggap sangat bagus buat Keberanian & dipakai sbg tonik rambut. Ada yg mengatakan bahwa nama filbert berasal dari Saint Philibert, seorang kepala biara Prancis yang 24 hour rayanya pada tanggal 22 Agustus bertepatan dengan pematangan polong kesatu di belahan bumi utara.
KACANG ALMOND MELANCARKAN ASI
Ternate