Rabu, 15 Desember 2021
PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Karubaga
- ENAK! SEHAT!
Sejak awal wkt beserta terlebih sebelum pertanian dipakai oleh orang Yunani buat memperoleh asal jamuan yang lebih baik, 'Kacang' merupakan santapan yang ajeg & asal gizi dalam jamuan manusia di zaman kegelapan. Selama wkt itu, kacang-kacangan berlimpah, karna ada lebih byk hutan sebagaimana saat ini, beserta disukai karna penyimpanannya yg mudah, yg memungkinkan orang menyimpannya pada saat-saat di mana jamuan sukar ditemukan. (Musim dingin, musim hujan, dll)
Ada bukti bahwa sejauh abad kedua SM, orang Romawi membagikan gula PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Karubaga
pd acara-acara istimewa semacam pernikahan beserta kelahiran.
Kacang mendapatkan ruang mereka di seluruh budaya dengan lewat dekat seluruh masakan di seluruh dunia. Kacang disukai oleh org byk dari segala umur karena rasanya yang halus beserta muatan lemak dengan karbohidratnya yg tinggi. Rasa halus inilah yang disukai Koki masa menghasilkan hidangan bersama macam-macam baru.
DESKRIPSI & SPESIES
Di bawah grup kacang, kami memahami apa pun mulai dari biji hingga polong polong dengan kata lain umbi. Kacang tanah, selaku contoh, yakni polong polong, polong Brazil dengan polong macadamia merupakan biji dengan PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Karubaga
ialah biji buah yg mirip dengan buah persik.
Kacang botani yakni buah berbiji tunggal dgn cangkang keras alias kasar yang mengandung kernel yang sanggup dimakan, yg tertutup kulit wilayah dalam yg lembut.
Umumnya, semua pohon pinang tumbuh nggak cepat tetapi berumur panjang. Pohon kenari, kastanye dengan kata lain kemiri terus menghasilkan kacang, terkadang lebih dari seratus tahun sehabis tanam.
Pohon kacang dari spesies apa pun ditemukan di seluruh dunia. Almond perumpaannya ditemukan di California, Spanyol, Maroko, Italia dan sampai-sampai Australia, sedangkan kenari sanggup ditemukan di mana saja dari Amerika Utara hingga Andes dan Persia hingga Australia. Asia juga memiliki beraneka rupa ragam kacang. Kacang ginkgo di Cina, kemiri di Indonesia beserta Malaysia, kelapa di seluruh Asia selatan, kacang mete di India beserta Malaysia bersama Filipina, kastanya di Cina beserta Jepang, bersama kastanya air yg ditemukan di Cina, Jepang, Korea, bersama Timur Hindia.
BEBERAPA KACANG YANG LEBIH DIKENAL:
BADAM
Ilmuwan memikir PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Karubaga
bagaikan buah batu, sebagaimana ceri, persik, bersama prem.
Apa itu PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Karena kebanyakan orang cuma menginterpretasikan biji (batu) buah ini, dan sampai-sampai secara biasa diterima sbg kacang.
Almond di pohon, tampak seperti buah persik hijau kecil. Saat matang cangkangnya mau terbuka & memperlihatkan polong di cangkangnya.
Ada bermacam rupa jenis PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Karubaga
.
Almond pahit sedianya ialah inti dari aprikot, yg ditemukan tumbuh liar di Cina sewaktu akhir Dinasti Tang (619-907 M).
Aprikot yg sama ini dibawa ke Eropa dan menjelma buah aprikot, yg masa ini dinikmati di seluruh dunia. Biji PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Karubaga
pahit beracun dlm suasana mentah beserta butuh direbus dengan cepat beserta direbus dlm oven sebelum dipakai ekstra lanjut. Ini khususnya dipegunakan dlm santapan penutup Cina semacam dadih polong PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Karubaga
.
Almond manis umumnya limited utk konsumsi segar. Pada tahun 1986, California saja membuat 70.000 ton PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Karubaga
, yg yaitu setengah dari produksi dunia. Almond telah dibudidayakan di kira-kira Mediterania sejak waktu kuno & masih dpt ditemukan liar di Aljazair dan di lebih kurang laut hitam. Kacang PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Karubaga
manis dpt dibeli utuh, dikupas, dipotong setengah dgn kulit, tidak perlu kulit, dipipihkan, direbus, digiling, dipanggang dgn kata lain diasinkan. mereka dipegunakan buat makanan ringan, marzipan, kembang gula, bersama makanan penutup beserta untuk produksi esensi larutan keras, minyak dan produk kosmetik.
BUNYA BUNYA PINE NUT
Pohon bunya bunya yakni anggota famili pinus dengan tumbuh nyaris di seluruh tempat di Australia. Awalnya pohon-pohon itu berasal dari bagian Brisbane bersama Rockhampton di Queensland Australia. Hanya pohon betina yang membuat biji pinus size 2cm x 2,5cm.
Di saat lalu, kacang pinus bunya bunya ialah makanan tdk goyang utk warga negara bukan palsu serta juga dipakai dalam upacara. Belakangan ini, kacang makin lama populer memakai tren jamuan bukan KW Australia (bush food) dalam tdk semua thn terakhir.
Kacang berlimpah bakal karbohidrat, mirip dengan kastanye, dan karena itu diperlukan ekstra serupa potato daripada kacang. kacang bunya bunya bisa dimakan mentah namun rata-rata direbus agar efektif dihilangkan kulitnya. Kacang yg dikupas lantas digoreng mentega dan dibumbui dgn merica atau gula, dgn kata lain ditambahkan ke semur beserta sup.
KACANG BOTOL MERAH
Siapa itu PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Kacang bopple merah yakni kerabat dari kacang macadamia, bersama asli dari hutan hujan tropis di Pantai Timur Australia.
Kacangnya kira-kira berskala sama dengan kemiri beserta memperoleh kulit kayu yg tebal (0,5 cm 01 cm) dengan kulit luar berwarna merah cerah, yg semata-mata muncul jika polong sudah matang sepenuhnya.
Berbeda dengan kebanyakan kacang lainnya, polong bopple merah sangat rendah lemak, tetapi sangat tinggi kalsium dengan kalium. kandungan lemaknya yg rendah membuat polong ini amat sederhana dicerna. Kacang dimakan mentah alias dipanggang.
KELAPA
Dia yg menanam pohon kelapa, kata pepatah, "menanam santapan beserta minuman, bejana dan pakaian, wadah tinggal buat dirinya mandiri dengan warisan utk anak-anaknya". Memang setiap wilayah dari kelapa digunakan, tetapi cuma santan bersama daging kelapa yg berubah makanan. Kulitnya dipakai sebagai arang, kulitnya dipake buat menghasilkan tali, fashion & sikat, bersama batang pohon & daunnya masing-masing dipegunakan bagi atap bangunan dengan berbahan bangunan.
Buah sawit `cocos nucifera' mempunyai inti yg sanggup dimakan dan oleh krn itu menggenapkan syarat bagaikan kacang. Pohon palem berasal dari Filipina, Malaysia, Brasil dan Indonesia, beserta dapat menciptakan 50 - 100 polong per tahun, semasa ukuran hidup tujuh puluh tahun. Pohon kelapa tumbuh sangat baik di dekat pantai namun telah terbukti tahan terhadap ketinggian, meskipun jenjang produksinya berkurang krn makin lama jauh dari laut bagian pohon itu tumbuh.
Polong hijau tebal yg gede membungkus kulit berserat coklat di sekitar cangkang coklat , yg berisi lapisan daging putih lunak serta aer jernih di tengahnya. Sub-spesies yang hanya ditemukan di 1 pulau Seychelles, di Samudra Hindia, menciptakan polong yg beratnya terkadang extra dari 20 kg, yg memerlukan 10 thn bagi matang.
Kelapa adalah polong yg sungguh banyak diperlukan secara komersial di dunia. Terutama daging, atau kopra, serupa yang disebut sesudah pengeringan matahari, sangat bermanfaat buat industri ekspor, di negara-negara pabrik kelapa. Kelapa yaitu sumber makanan krusial lebih-lebih di Asia Tenggara, India, Brazil beserta Kepulauan Pasifik Selatan.
Kopra mampu dibawa diparut dgn kata lain dikeringkan dengan diperlukan dalam kembang gula, es krim & utk melapisi ayam alias ikan untuk digoreng. Namun byk dari itu ditekan untuk minyaknya juga disebut mentega kelapa sebab berwarna putih beserta berlemak pd panas kamar. Tidak cuman dipake untuk memasak serta menghasilkan margarin, tapi juga dipake untuk sabun, deterjen, sampo, krim wajah, parfum, beserta lilin.
Ini juga adalah material esensial dlm gliserin, karet sintetis, kaca pengaman serta minyak rem hidrolik. Air kelapa alias susu yaitu ekstrak polong alami, tetapi tanpa aer di dalam kelapa. Caranya adalah dengan mencabik-cabik daging kelapa mentah, sesudahnya menambahkan air dengan menyaring campuran menggunakan kain katun. Santan sesudahnya memperoleh konsistensi dengan warna milk skim bersama tersedia kalengan dgn kata lain beku.
KACANG LILIN
Dimana PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Kemiri memperoleh namanya, dari tatkala berulir erat di pelepah daun palem sudah dipake lilin primitif. Baru-baru ini, polong ditumbuk berubah pasta, dicampur dengan kopra (daging kelapa parut) serta sepuluh dibentuk menjadi lilin.
Kemiri merupakan benih pohon berry lilin original Indonesia serta Malaysia tetapi tersebar luas di seluruh Asia Tenggara, Pasifik Selatan serta Sri Lanka.
Kacang memperoleh isi vat yg amat tinggi beserta bernilai bakal minyak yg diekstraksi untuk penerangan dan memasak. Kacangnya berwarna abu-abu sampai hitam, berdiameter berkisar 5 cm, dengan kulit tipis tipis yang berisi satu dgn kata lain 2 kacang.
Minyak kemiri bagi penerangan diekstraksi dengan memanggang polong waktu baru 1/2 matang, sedangkan oil bagi memasak diekstraksi dgn memanggang polong saat sudah matang. Untuk makan manusia, polong usah dipanggang mentah sebab telah membawa dampak penyakit.
Kacang kemiri matang dipanggang, setelah itu ditumbuk menjadi jamuan dengan dicampur dgn garam, sambal dengan kata lain terasi utk digunakan dlm kari atau bagaikan resep pedas untuk kari. Secara tradisional, orang Jawa memanggang polong buat dimakan dgn cara keseluruhan.
KACANG KELAPA
Palmyra palm yang berasal dari tidak semua gede Negara Asia Tenggara membuat polong yg keras dengan mengkilap, dari mana getah atau gel yg manis diekstraksi. Sementara nira ini dipegunakan dlm masakan Indonesia bakal sup bersama jamuan penutup, itu ialah produk ternama lainnya yang mulai diproduksi dari palmyra - Gula Aren (gula melacca).
Tidak ada info yang bisa dipercaya yang tersedia berkenaan value gizi dari buah kelapa sawit, tapi secara luas diketahui bahwa lemaknya jenuh.
KACANG MACADAMIA
Berasal dari Queensland serta New South Wales di Australia, polong macadamia mengambil namanya dari Dr John McAdam, seorang ilmuwan dan promotor awal budidaya Australia.
Pohon macadamia selalu hijau & menggapai ketinggian sampai 20 meter. Benih yg sanggup dimakan dari pohon oat sutra mempunyai cangkang yang sangat keras berwarna coklat muda, dgn diameter 2 - 3 cm.
Kapan PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Pada tahun 1888, pohon macadamia sudah ditanam di Hawaii di mana menggunakan kloning beserta hibridisasi yg cermat, pohon tsb menjelma produk komersial yg penting.
Saat ini, polong macadamia juga dibudidayakan di Afrika Selatan, Zimbabwe, California, dan tdk semua Amerika Selatan & Tengah.
Sangat sulit buat memecahkan kacang macadamia karena cangkangnya amat keras dengan sangat rapat hingga ke inti bijinya shg selagi retak kacangnya pecah. Di Hawaii, ilmuwan Amerika mengembangkan pola memisahkan kernel dari cangkangnya dgn mengecilkannya di wadah pengering. Mereka selanjutnya mengembangkan cracker komersial pertama. Melalui dua perkembangan inilah polong macadamia dapat dibentuk bagi kebutuhan komersial yg dimilikinya masa ini.
Ini juga alasan mengapa kacang macadamia sekadar tersedia yang udah dikupas. Kacang macadamia juga dihargai sebab minyaknya serta mentega kacang macadamia.
Mereka tersedia panggang bersama asin. Saat membeli kacang macadamia, berhati-hatilah supaya kacang tsb dikemas dalam kantong kedap udara alias vakum, sebab kacang tersebut tidak ribet tengik setelah dibuka.
Kacang macadamia dipakai bagi gula-gula dgn kata lain sbg santapan ringan, tetapi juga menemukan popularitas di dapur karena mendapatkan rasa yang amat ringan dengan halus bersama menambahkan tekstur pd salad, serta hidangan panas. Minyaknya menciptakan vinaigrette serta saus dingin yang luar biasa.
KACANG AIR
Namanya mengacu pada kacang serupa umbi tanaman air yang dikenal dengan Trapa. Tanaman yg lazim buat tdk semua bagian dunia, tetapi terutama diperlukan di Jepang, Cina dan Thailand di mana juga adalah material yang dicari dalam masakan itu.
Akar tanaman trapa di kolam bersama danau dengan mengirimkan, daunnya ke permukaan, mirip dengan tanaman teratai. Kastanye air tumbuh di akar di bawah permukaan air. Air chestnut berbentuk pipih & bulat dgn diameter 5 - 7cm. Mereka mempunyai kulit hitam lunak serta daging putih mirip dengan daging buah kelapa. Setelah dikupas, mereka bisa dimakan mentah, dengan kata lain dikeringkan dengan ialah bahan yang disukai karna teksturnya yang renyah, serta rasanya yg manis dan halus. Air chestnut juga direbus bersama diurus menjelma tepung, yg dipake bagi mengentalkan saus dan masakan, serupa tepung maizena.
KASTANYE
Chestnut diperkirakan berasal dari Eropa Selatan serta Persia walaupun mereka juga ditemukan di Cina, Jepang & Amerika Utara.
Bagaimana PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Kacang pohon kastanye mendapatkan warna coklat mengkilap bersama cangkang kasar. mereka sanggup dimakan mentah, tapi kebanyakan dikonsumsi direbus, dipanggang alias dipanggang dengan kata lain selaku pure kastanya yang dimaniskan dgn kata lain nggak pake pemanis. Mereka juga dijual dlm sirup selaku glasir marron.
Kacang kastanye yakni satu-satunya polong yang diperlakukan semacam sayuran karna menyimpan ekstra banyak pati (30%) dengan extra nggak banyak lemak 3%.
Chestnut juga dirancang berubah tepung tinggi fiber & pati.
KACANG METE
Berasal dari Hindia Barat serta berasal dari utara Brasil, penjelajah Portugis menginformasikan polong ke India & Malaysia & tidak semua Afrika.
Kacang bercangkang keras tumbuh di dlm jambu mete. Saat matang kacang mete muncul di ujung malus domestica merah atau kuning. Pohon jambu mete adalah anggota family poison ivy serta petani wajib berhati-hati wkt mengekstraksi kacang. Cangkang keras mengandung minyak, yang mengiritasi kulit, sehingga kacang dipanaskan buat mengekstrak kernel. Asap & uap yang terjadi mungkin masih berbahaya utk kulit bersama mata. Saat dipanaskan kacang mete nggak berbahaya dan mampu diekstraksi.
KACANG GINKGO
Ginkgo yaitu pohon maidenhair prasejarah, yang bertahan sbg pohon liar hanya di Cina.
Buahnya terlihat sebagaimana plum kecil tetapi mendapatkan cangkang busuk dan pahit. orang Cina menunggui hingga kulitnya yg bau itu penuh, lalu mengecat kacangnya serta menggunakannya bakal dekor pesta, sebelum mereka memecahkannya bagi mengonsumsi kacangnya. Di Jepang dengan Korea, kacang ginkgo ditusuk bersama lantas dipanggang, yg menjelma corak kacang dari kuning menjadi hijau. Di Cina, polong ginkgo yakni berbahan dasar populer buat hidangan vegetarian. Kacang bisa diperoleh segar alias kalengan.
HAZELNUT/FILBERT
Kacang semak hazel berasal dari Eropa dan Amerika Utara dengan disebutkan dalam tulisan-tulisan sejauh 2838 SM, dan dikreditkan bakal menyembuhkan byk masalah manusia serta dianggap sangat bagus utk Keberanian & diperlukan sebagai tonik rambut. Ada yg mengatakan bahwa nama filbert berasal dari Saint Philibert, seorang kepala biara Prancis yg 24 hour rayanya pada tanggal 22 Agustus bertepatan dengan pematangan polong nomor satu di belahan bumi utara.
PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Karubaga
Karubaga
- ENAK! SEHAT!
Sejak awal wkt beserta terlebih sebelum pertanian dipakai oleh orang Yunani buat memperoleh asal jamuan yang lebih baik, 'Kacang' merupakan santapan yang ajeg & asal gizi dalam jamuan manusia di zaman kegelapan. Selama wkt itu, kacang-kacangan berlimpah, karna ada lebih byk hutan sebagaimana saat ini, beserta disukai karna penyimpanannya yg mudah, yg memungkinkan orang menyimpannya pada saat-saat di mana jamuan sukar ditemukan. (Musim dingin, musim hujan, dll)
Ada bukti bahwa sejauh abad kedua SM, orang Romawi membagikan gula PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Karubaga
pd acara-acara istimewa semacam pernikahan beserta kelahiran.
Kacang mendapatkan ruang mereka di seluruh budaya dengan lewat dekat seluruh masakan di seluruh dunia. Kacang disukai oleh org byk dari segala umur karena rasanya yang halus beserta muatan lemak dengan karbohidratnya yg tinggi. Rasa halus inilah yang disukai Koki masa menghasilkan hidangan bersama macam-macam baru.
DESKRIPSI & SPESIES
Di bawah grup kacang, kami memahami apa pun mulai dari biji hingga polong polong dengan kata lain umbi. Kacang tanah, selaku contoh, yakni polong polong, polong Brazil dengan polong macadamia merupakan biji dengan PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Karubaga
ialah biji buah yg mirip dengan buah persik.
Kacang botani yakni buah berbiji tunggal dgn cangkang keras alias kasar yang mengandung kernel yang sanggup dimakan, yg tertutup kulit wilayah dalam yg lembut.
Umumnya, semua pohon pinang tumbuh nggak cepat tetapi berumur panjang. Pohon kenari, kastanye dengan kata lain kemiri terus menghasilkan kacang, terkadang lebih dari seratus tahun sehabis tanam.
Pohon kacang dari spesies apa pun ditemukan di seluruh dunia. Almond perumpaannya ditemukan di California, Spanyol, Maroko, Italia dan sampai-sampai Australia, sedangkan kenari sanggup ditemukan di mana saja dari Amerika Utara hingga Andes dan Persia hingga Australia. Asia juga memiliki beraneka rupa ragam kacang. Kacang ginkgo di Cina, kemiri di Indonesia beserta Malaysia, kelapa di seluruh Asia selatan, kacang mete di India beserta Malaysia bersama Filipina, kastanya di Cina beserta Jepang, bersama kastanya air yg ditemukan di Cina, Jepang, Korea, bersama Timur Hindia.
BEBERAPA KACANG YANG LEBIH DIKENAL:
BADAM
Ilmuwan memikir PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Karubaga
bagaikan buah batu, sebagaimana ceri, persik, bersama prem.
Apa itu PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Karubaga
?
Karena kebanyakan orang cuma menginterpretasikan biji (batu) buah ini, dan sampai-sampai secara biasa diterima sbg kacang.
Almond di pohon, tampak seperti buah persik hijau kecil. Saat matang cangkangnya mau terbuka & memperlihatkan polong di cangkangnya.
Ada bermacam rupa jenis PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Karubaga
.
Almond pahit sedianya ialah inti dari aprikot, yg ditemukan tumbuh liar di Cina sewaktu akhir Dinasti Tang (619-907 M).
Aprikot yg sama ini dibawa ke Eropa dan menjelma buah aprikot, yg masa ini dinikmati di seluruh dunia. Biji PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Karubaga
pahit beracun dlm suasana mentah beserta butuh direbus dengan cepat beserta direbus dlm oven sebelum dipakai ekstra lanjut. Ini khususnya dipegunakan dlm santapan penutup Cina semacam dadih polong PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Karubaga
.
Almond manis umumnya limited utk konsumsi segar. Pada tahun 1986, California saja membuat 70.000 ton PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Karubaga
, yg yaitu setengah dari produksi dunia. Almond telah dibudidayakan di kira-kira Mediterania sejak waktu kuno & masih dpt ditemukan liar di Aljazair dan di lebih kurang laut hitam. Kacang PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Karubaga
manis dpt dibeli utuh, dikupas, dipotong setengah dgn kulit, tidak perlu kulit, dipipihkan, direbus, digiling, dipanggang dgn kata lain diasinkan. mereka dipegunakan buat makanan ringan, marzipan, kembang gula, bersama makanan penutup beserta untuk produksi esensi larutan keras, minyak dan produk kosmetik.
BUNYA BUNYA PINE NUT
Di saat lalu, kacang pinus bunya bunya ialah makanan tdk goyang utk warga negara bukan palsu serta juga dipakai dalam upacara. Belakangan ini, kacang makin lama populer memakai tren jamuan bukan KW Australia (bush food) dalam tdk semua thn terakhir.
Kacang berlimpah bakal karbohidrat, mirip dengan kastanye, dan karena itu diperlukan ekstra serupa potato daripada kacang. kacang bunya bunya bisa dimakan mentah namun rata-rata direbus agar efektif dihilangkan kulitnya. Kacang yg dikupas lantas digoreng mentega dan dibumbui dgn merica atau gula, dgn kata lain ditambahkan ke semur beserta sup.
KACANG BOTOL MERAH
Siapa itu PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Karubaga
?
Kacang bopple merah yakni kerabat dari kacang macadamia, bersama asli dari hutan hujan tropis di Pantai Timur Australia.
Kacangnya kira-kira berskala sama dengan kemiri beserta memperoleh kulit kayu yg tebal (0,5 cm 01 cm) dengan kulit luar berwarna merah cerah, yg semata-mata muncul jika polong sudah matang sepenuhnya.
Berbeda dengan kebanyakan kacang lainnya, polong bopple merah sangat rendah lemak, tetapi sangat tinggi kalsium dengan kalium. kandungan lemaknya yg rendah membuat polong ini amat sederhana dicerna. Kacang dimakan mentah alias dipanggang.
KELAPA
Dia yg menanam pohon kelapa, kata pepatah, "menanam santapan beserta minuman, bejana dan pakaian, wadah tinggal buat dirinya mandiri dengan warisan utk anak-anaknya". Memang setiap wilayah dari kelapa digunakan, tetapi cuma santan bersama daging kelapa yg berubah makanan. Kulitnya dipakai sebagai arang, kulitnya dipake buat menghasilkan tali, fashion & sikat, bersama batang pohon & daunnya masing-masing dipegunakan bagi atap bangunan dengan berbahan bangunan.
Buah sawit `cocos nucifera' mempunyai inti yg sanggup dimakan dan oleh krn itu menggenapkan syarat bagaikan kacang. Pohon palem berasal dari Filipina, Malaysia, Brasil dan Indonesia, beserta dapat menciptakan 50 - 100 polong per tahun, semasa ukuran hidup tujuh puluh tahun. Pohon kelapa tumbuh sangat baik di dekat pantai namun telah terbukti tahan terhadap ketinggian, meskipun jenjang produksinya berkurang krn makin lama jauh dari laut bagian pohon itu tumbuh.
Polong hijau tebal yg gede membungkus kulit berserat coklat di sekitar cangkang coklat , yg berisi lapisan daging putih lunak serta aer jernih di tengahnya. Sub-spesies yang hanya ditemukan di 1 pulau Seychelles, di Samudra Hindia, menciptakan polong yg beratnya terkadang extra dari 20 kg, yg memerlukan 10 thn bagi matang.
Kelapa adalah polong yg sungguh banyak diperlukan secara komersial di dunia. Terutama daging, atau kopra, serupa yang disebut sesudah pengeringan matahari, sangat bermanfaat buat industri ekspor, di negara-negara pabrik kelapa. Kelapa yaitu sumber makanan krusial lebih-lebih di Asia Tenggara, India, Brazil beserta Kepulauan Pasifik Selatan.
Kopra mampu dibawa diparut dgn kata lain dikeringkan dengan diperlukan dalam kembang gula, es krim & utk melapisi ayam alias ikan untuk digoreng. Namun byk dari itu ditekan untuk minyaknya juga disebut mentega kelapa sebab berwarna putih beserta berlemak pd panas kamar. Tidak cuman dipake untuk memasak serta menghasilkan margarin, tapi juga dipake untuk sabun, deterjen, sampo, krim wajah, parfum, beserta lilin.
Ini juga adalah material esensial dlm gliserin, karet sintetis, kaca pengaman serta minyak rem hidrolik. Air kelapa alias susu yaitu ekstrak polong alami, tetapi tanpa aer di dalam kelapa. Caranya adalah dengan mencabik-cabik daging kelapa mentah, sesudahnya menambahkan air dengan menyaring campuran menggunakan kain katun. Santan sesudahnya memperoleh konsistensi dengan warna milk skim bersama tersedia kalengan dgn kata lain beku.
KACANG LILIN
Dimana PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Karubaga
?
Kemiri memperoleh namanya, dari tatkala berulir erat di pelepah daun palem sudah dipake lilin primitif. Baru-baru ini, polong ditumbuk berubah pasta, dicampur dengan kopra (daging kelapa parut) serta sepuluh dibentuk menjadi lilin.
Kemiri merupakan benih pohon berry lilin original Indonesia serta Malaysia tetapi tersebar luas di seluruh Asia Tenggara, Pasifik Selatan serta Sri Lanka.
Kacang memperoleh isi vat yg amat tinggi beserta bernilai bakal minyak yg diekstraksi untuk penerangan dan memasak. Kacangnya berwarna abu-abu sampai hitam, berdiameter berkisar 5 cm, dengan kulit tipis tipis yang berisi satu dgn kata lain 2 kacang.
Minyak kemiri bagi penerangan diekstraksi dengan memanggang polong waktu baru 1/2 matang, sedangkan oil bagi memasak diekstraksi dgn memanggang polong saat sudah matang. Untuk makan manusia, polong usah dipanggang mentah sebab telah membawa dampak penyakit.
Kacang kemiri matang dipanggang, setelah itu ditumbuk menjadi jamuan dengan dicampur dgn garam, sambal dengan kata lain terasi utk digunakan dlm kari atau bagaikan resep pedas untuk kari. Secara tradisional, orang Jawa memanggang polong buat dimakan dgn cara keseluruhan.
KACANG KELAPA
Palmyra palm yang berasal dari tidak semua gede Negara Asia Tenggara membuat polong yg keras dengan mengkilap, dari mana getah atau gel yg manis diekstraksi. Sementara nira ini dipegunakan dlm masakan Indonesia bakal sup bersama jamuan penutup, itu ialah produk ternama lainnya yang mulai diproduksi dari palmyra - Gula Aren (gula melacca).
Tidak ada info yang bisa dipercaya yang tersedia berkenaan value gizi dari buah kelapa sawit, tapi secara luas diketahui bahwa lemaknya jenuh.
KACANG MACADAMIA
Berasal dari Queensland serta New South Wales di Australia, polong macadamia mengambil namanya dari Dr John McAdam, seorang ilmuwan dan promotor awal budidaya Australia.
Pohon macadamia selalu hijau & menggapai ketinggian sampai 20 meter. Benih yg sanggup dimakan dari pohon oat sutra mempunyai cangkang yang sangat keras berwarna coklat muda, dgn diameter 2 - 3 cm.
Kapan PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Karubaga
?
Pada tahun 1888, pohon macadamia sudah ditanam di Hawaii di mana menggunakan kloning beserta hibridisasi yg cermat, pohon tsb menjelma produk komersial yg penting.
Saat ini, polong macadamia juga dibudidayakan di Afrika Selatan, Zimbabwe, California, dan tdk semua Amerika Selatan & Tengah.
Sangat sulit buat memecahkan kacang macadamia karena cangkangnya amat keras dengan sangat rapat hingga ke inti bijinya shg selagi retak kacangnya pecah. Di Hawaii, ilmuwan Amerika mengembangkan pola memisahkan kernel dari cangkangnya dgn mengecilkannya di wadah pengering. Mereka selanjutnya mengembangkan cracker komersial pertama. Melalui dua perkembangan inilah polong macadamia dapat dibentuk bagi kebutuhan komersial yg dimilikinya masa ini.
Ini juga alasan mengapa kacang macadamia sekadar tersedia yang udah dikupas. Kacang macadamia juga dihargai sebab minyaknya serta mentega kacang macadamia.
Mereka tersedia panggang bersama asin. Saat membeli kacang macadamia, berhati-hatilah supaya kacang tsb dikemas dalam kantong kedap udara alias vakum, sebab kacang tersebut tidak ribet tengik setelah dibuka.
Kacang macadamia dipakai bagi gula-gula dgn kata lain sbg santapan ringan, tetapi juga menemukan popularitas di dapur karena mendapatkan rasa yang amat ringan dengan halus bersama menambahkan tekstur pd salad, serta hidangan panas. Minyaknya menciptakan vinaigrette serta saus dingin yang luar biasa.
KACANG AIR
Namanya mengacu pada kacang serupa umbi tanaman air yang dikenal dengan Trapa. Tanaman yg lazim buat tdk semua bagian dunia, tetapi terutama diperlukan di Jepang, Cina dan Thailand di mana juga adalah material yang dicari dalam masakan itu.
Akar tanaman trapa di kolam bersama danau dengan mengirimkan, daunnya ke permukaan, mirip dengan tanaman teratai. Kastanye air tumbuh di akar di bawah permukaan air. Air chestnut berbentuk pipih & bulat dgn diameter 5 - 7cm. Mereka mempunyai kulit hitam lunak serta daging putih mirip dengan daging buah kelapa. Setelah dikupas, mereka bisa dimakan mentah, dengan kata lain dikeringkan dengan ialah bahan yang disukai karna teksturnya yang renyah, serta rasanya yg manis dan halus. Air chestnut juga direbus bersama diurus menjelma tepung, yg dipake bagi mengentalkan saus dan masakan, serupa tepung maizena.
KASTANYE
Chestnut diperkirakan berasal dari Eropa Selatan serta Persia walaupun mereka juga ditemukan di Cina, Jepang & Amerika Utara.
Bagaimana PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Karubaga
?
Kacang pohon kastanye mendapatkan warna coklat mengkilap bersama cangkang kasar. mereka sanggup dimakan mentah, tapi kebanyakan dikonsumsi direbus, dipanggang alias dipanggang dengan kata lain selaku pure kastanya yang dimaniskan dgn kata lain nggak pake pemanis. Mereka juga dijual dlm sirup selaku glasir marron.
Kacang kastanye yakni satu-satunya polong yang diperlakukan semacam sayuran karna menyimpan ekstra banyak pati (30%) dengan extra nggak banyak lemak 3%.
Chestnut juga dirancang berubah tepung tinggi fiber & pati.
KACANG METE
Berasal dari Hindia Barat serta berasal dari utara Brasil, penjelajah Portugis menginformasikan polong ke India & Malaysia & tidak semua Afrika.
Kacang bercangkang keras tumbuh di dlm jambu mete. Saat matang kacang mete muncul di ujung malus domestica merah atau kuning. Pohon jambu mete adalah anggota family poison ivy serta petani wajib berhati-hati wkt mengekstraksi kacang. Cangkang keras mengandung minyak, yang mengiritasi kulit, sehingga kacang dipanaskan buat mengekstrak kernel. Asap & uap yang terjadi mungkin masih berbahaya utk kulit bersama mata. Saat dipanaskan kacang mete nggak berbahaya dan mampu diekstraksi.
KACANG GINKGO
Ginkgo yaitu pohon maidenhair prasejarah, yang bertahan sbg pohon liar hanya di Cina.
Buahnya terlihat sebagaimana plum kecil tetapi mendapatkan cangkang busuk dan pahit. orang Cina menunggui hingga kulitnya yg bau itu penuh, lalu mengecat kacangnya serta menggunakannya bakal dekor pesta, sebelum mereka memecahkannya bagi mengonsumsi kacangnya. Di Jepang dengan Korea, kacang ginkgo ditusuk bersama lantas dipanggang, yg menjelma corak kacang dari kuning menjadi hijau. Di Cina, polong ginkgo yakni berbahan dasar populer buat hidangan vegetarian. Kacang bisa diperoleh segar alias kalengan.
HAZELNUT/FILBERT
Kacang semak hazel berasal dari Eropa dan Amerika Utara dengan disebutkan dalam tulisan-tulisan sejauh 2838 SM, dan dikreditkan bakal menyembuhkan byk masalah manusia serta dianggap sangat bagus utk Keberanian & diperlukan sebagai tonik rambut. Ada yg mengatakan bahwa nama filbert berasal dari Saint Philibert, seorang kepala biara Prancis yg 24 hour rayanya pada tanggal 22 Agustus bertepatan dengan pematangan polong nomor satu di belahan bumi utara.
PENGERTIAN KACANG ALMOND DAN MANFAATNYA
Karubaga