Sabtu, 21 Agustus 2021
KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Manggarai
- ENAK! SEHAT!
Sejak awal masa beserta bahkan sebelum pertanian dipakai oleh orang Yunani bagi mendapatkan sumber jamuan yang ekstra baik, 'Kacang' yaitu makanan yg tdk goyang dengan sumber nutrisi dalam makanan manusia di waktu kegelapan. Selama saat itu, kacang-kacangan berlimpah, karna ada lbh byk hutan serupa wkt ini, serta disukai karena penyimpanannya yg mudah, yang memungkinkan orang menyimpannya pada saat-saat di mana santapan berbelit-belit ditemukan. (Musim dingin, musim hujan, dll)
Ada bukti bahwa sejauh abad ke dua SM, orang Romawi membagikan sugar KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Manggarai
pada acara-acara unik serupa pernikahan & kelahiran.
Kacang memperoleh wadah mereka di semua budaya dengan lewat hampir seluruh masakan di seluruh dunia. Kacang disukai oleh org banyak dari segala usia sebab rasanya yg halus dan muatan lemak dengan karbohidratnya yg tinggi. Rasa halus inilah yang disukai Koki saat membuat hidangan serta rupa-rupa baru.
DESKRIPSI & SPESIES
Di bawah golongan kacang, kami mengerti apa pun mulai dari biji sampai kacang polong dengan kata lain umbi. Kacang tanah, sbg contoh, ialah polong polong, polong Brazil beserta polong macadamia yaitu biji dan KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Manggarai
yakni biji buah yang mirip dengan buah persik.
Kacang botani merupakan buah berbiji tunggal dengan cangkang keras dgn kata lain kasar yg tercantum kernel yg mampu dimakan, yg tertutup kulit daerah dalam yang lembut.
Umumnya, seluruh pohon pinang tumbuh lelet tetapi berusia panjang. Pohon kenari, kastanya alias kemiri terus menciptakan kacang, seringkali lebih dari seratus thn setelah tanam.
Pohon kacang dari spesies apa pun ditemukan di seluruh dunia. Almond perumpaannya ditemukan di California, Spanyol, Maroko, Italia serta lebih-lebih Australia, sedangkan kenari sanggup ditemukan di mana saja dari Amerika Utara sampai Andes serta Persia sampai Australia. Asia juga memperoleh beraneka ragam variasi kacang. Kacang ginkgo di Cina, kemiri di Indonesia dan Malaysia, kelapa di seluruh Asia selatan, polong mete di India & Malaysia bersama Filipina, kastanya di Cina beserta Jepang, dengan kastanya air yang ditemukan di Cina, Jepang, Korea, beserta Timur Hindia.
BEBERAPA KACANG YANG LEBIH DIKENAL:
BADAM
Ilmuwan menganggap KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Manggarai
bagaikan buah batu, semacam ceri, persik, & prem.
Apa itu KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Karena kebanyakan orang semata-mata menginterpretasikan biji (batu) buah ini, lalu scr tipikal diterima selaku kacang.
Almond di pohon, muncul seperti buah persik hijau kecil. Saat matang cangkangnya mau terbuka bersama memperlihatkan polong di cangkangnya.
Ada bermacam ragam tipe KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Manggarai
.
Almond pahit sesungguhnya merupakan inti dari aprikot, yg ditemukan tumbuh liar di Cina sewaktu akhir Dinasti Tang (619-907 M).
Aprikot yg sama ini dibawa ke Eropa & menjadi buah aprikot, yg sekarang dinikmati di seluruh dunia. Biji KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Manggarai
pahit beracun dlm keadaan mentah beserta usah direbus dgn cepat bersama direbus dlm oven sebelum digunakan lebih lanjut. Ini teristimewa dipakai dlm jamuan penutup Cina semacam dadih polong KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Manggarai
.
Almond manis umumnya terbatas utk makan segar. Pada thn 1986, California saja menghasilkan 70.000 ton KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Manggarai
, yg merupakan setengah dari produksi dunia. Almond telah dibudidayakan di kira-kira Mediterania sewaktu masa kuno & masih mampu ditemukan liar di Aljazair bersama di berkisar laut bagian hitam. Kacang KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Manggarai
manis dapat dibeli utuh, dikupas, dipotong 1/2 dengan kulit, nggak usah kulit, dipipihkan, direbus, digiling, dipanggang dengan kata lain diasinkan. mereka dipakai untuk santapan ringan, marzipan, kembang gula, dengan makanan penutup & bakal produksi esensi larutan keras, minyak bersama produk kosmetik.
BUNYA BUNYA PINE NUT
Pohon bunya bunya yakni anggota famili pinus bersama tumbuh dekat di semua ruang di Australia. Awalnya pohon-pohon itu berasal dari lokasi Brisbane serta Rockhampton di Queensland Australia. Hanya pohon betina yang menghasilkan biji pinus size 2cm x 2,5cm.
Di wkt lalu, polong pinus bunya bunya ialah makanan mantap untuk penghuni original bersama juga dipakai dalam upacara. Belakangan ini, kacang makin lama populer melalui tren jamuan bukan KW Australia (bush food) dlm beberapa tahun terakhir.
Kacang berlimpah mau karbohidrat, mirip dgn kastanye, bersama sebab itu dipakai lebih semacam kentang ketimbang kacang. kacang bunya bunya sanggup dimakan mentah namun lazimnya direbus supaya sederhana dihilangkan kulitnya. Kacang yang dikupas kemudian digoreng mentega bersama dibumbui dgn merica alias gula, alias ditambahkan ke semur serta sup.
KACANG BOTOL MERAH
Siapa itu KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Kacang bopple merah ialah kerabat dari kacang macadamia, & asli dari hutan hujan tropis di Pantai Timur Australia.
Kacangnya kira-kira berukuran dengan dengan kemiri & memperoleh kulit kayu yang tebal (0,5 cm 01 cm) dgn kulit luar berwarna merah cerah, yang cukup muncul k'lo kacang udah matang sepenuhnya.
Berbeda dengan kebanyakan polong lainnya, polong bopple merah amat rendah lemak, tetapi amat tinggi kalsium bersama kalium. komposisi lemaknya yg rendah membuat kacang ini sangat efisien dicerna. Kacang dimakan mentah dgn kata lain dipanggang.
KELAPA
Dia yang menanam pohon kelapa, kata pepatah, "menanam makanan dengan minuman, bejana dengan pakaian, tempat tinggal bakal dirinya independen serta warisan untuk anak-anaknya". Memang tiap wilayah dari kelapa digunakan, tapi hyn santan serta daging kelapa yg menjadi makanan. Kulitnya diperlukan sebagai arang, kulitnya digunakan buat membuat tali, fashion & sikat, serta batang pohon beserta daunnya masing-masing digunakan untuk atap gedung serta materi bangunan.
Buah sawit `cocos nucifera' memiliki inti yang dpt dimakan bersama oleh sebab itu memenuhi syarat sebagai kacang. Pohon palem berasal dari Filipina, Malaysia, Brasil serta Indonesia, beserta bisa membuat 50 - seratus kacang per tahun, selama limit hidup tujuh puluh tahun. Pohon kelapa tumbuh amat baik di dekat pantai tapi sudah terbukti tahan terhadap ketinggian, meskipun peringkat produksinya berkurang sebab lama kelamaan jauh dari laut bagian pohon itu tumbuh.
Polong hijau tebal yg besar membungkus kulit berserat coklat di kira-kira cangkang coklat , yg berisi lapisan daging putih lunak & aer jernih di tengahnya. Sub-spesies yg hyn ditemukan di satu pulau Seychelles, di Samudra Hindia, menciptakan polong yg beratnya sekali-sekali ekstra dari 20 kg, yg memerlukan 10 tahun bagi matang.
Kelapa adalah kacang yang paling banyak dipake dgn cara komersial di dunia. Terutama daging, dgn kata lain kopra, semacam yg dikenal dengan selepas pengeringan matahari, amat berarti bakal industri ekspor, di negara-negara produsen kelapa. Kelapa yaitu sumber santapan krusial khususnya di Asia Tenggara, India, Brazil serta Kepulauan Pasifik Selatan.
Kopra mampu dibawa diparut dengan kata lain dikeringkan dan dipegunakan dlm kembang gula, es krim & utk melapisi ayam atau ikan buat digoreng. Namun banyak dari itu ditekan utk minyaknya juga dikenal dengan mentega kelapa karena berwarna putih serta berlemak pada panas kamar. Tidak cukup digunakan bakal memasak dan membuat margarin, tetapi juga digunakan buat sabun, deterjen, sampo, krim wajah, parfum, dengan lilin.
Ini juga yakni materi esensial dalam gliserin, karet sintetis, kaca pengaman serta minyak rem hidrolik. Air kelapa atau susu yakni sari kacang alami, tapi tak aer di dalam kelapa. Caranya ialah dgn mencabik-cabik daging kelapa mentah, selanjutnya menambahkan air & menyaring campuran memakai kain katun. Santan selanjutnya mendapatkan konsistensi bersama warna milk skim beserta tersedia kalengan alias beku.
KACANG LILIN
Dimana KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Kemiri memperoleh namanya, dari saat berulir erat di pelepah daun palem sudah dipegunakan lilin primitif. Baru-baru ini, kacang ditumbuk berubah pasta, dicampur dengan kopra (daging kelapa parut) bersama sepuluh dibentuk berubah lilin.
Kemiri yaitu benih pohon berry lilin otentik Indonesia & Malaysia tapi tersebar luas di seluruh Asia Tenggara, Pasifik Selatan serta Sri Lanka.
Kacang memiliki komposisi lemak yg sangat tinggi serta bernilai bagi oil yang diekstraksi untuk penerangan dengan memasak. Kacangnya berwarna abu-abu hingga hitam, berdiameter lebih kurang 5 cm, dgn kulit tipis tipis yg berisi satu atau dua kacang.
Minyak kemiri bakal penerangan diekstraksi dengan memanggang kacang waktu baru 1/2 matang, sedangkan oil untuk memasak diekstraksi dgn memanggang polong saat sudah matang. Untuk makan manusia, polong mesti dipanggang mentah karna sudah memicu penyakit.
Kacang kemiri matang dipanggang, sesudahnya ditumbuk berubah makanan beserta dicampur dengan garam, sambel dgn kata lain terasi bagi diperlukan dlm kari atau selaku ramuan pedas utk kari. Secara tradisional, orang Jawa memanggang kacang bagi dimakan dgn cara keseluruhan.
KACANG KELAPA
Palmyra palm yg berasal dari nggak semua besar Negara Asia Tenggara membuat kacang yg keras dan mengkilap, dari mana getah dengan kata lain gel yang manis diekstraksi. Sementara nira ini digunakan dlm masakan Indonesia bagi sup dan santapan penutup, itu merupakan produk beken lainnya yang mulai diproduksi dari palmyra - Gula Aren (gula melacca).
Tidak ada artikel yang dpt dipercaya yg tersedia berkaitan harga vitamin dari buah kelapa sawit, tetapi dgn cara luas diketahui bahwa lemaknya jenuh.
KACANG MACADAMIA
Berasal dari Queensland dengan New South Wales di Australia, polong macadamia mengambil namanya dari Dr John McAdam, seorang ilmuwan dan promotor awal budidaya Australia.
Pohon macadamia terus-menerus hijau dengan sampai ketinggian hingga 20 meter. Benih yang mampu dimakan dari pohon oat sutra mempunyai cangkang yang sangat keras berwarna coklat muda, dengan diameter 2 - 3 cm.
Kapan KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Pada tahun 1888, pohon macadamia sudah ditanam di Hawaii di mana melalui kloning serta hibridisasi yang cermat, pohon tersebut menjelma produk komersial yg penting.
Saat ini, polong macadamia juga dibudidayakan di Afrika Selatan, Zimbabwe, California, bersama nggak semua Amerika Selatan dan Tengah.
Sangat sukar bakal memecahkan polong macadamia karna cangkangnya amat keras dengan sangat rapat sampai ke inti bijinya sehingga kala retak kacangnya pecah. Di Hawaii, ilmuwan Amerika mengembangkan tips-tips memisahkan kernel dari cangkangnya dengan mengecilkannya di wadah pengering. Mereka lantas mengembangkan cracker komersial pertama. Melalui dua perkembangan inilah polong macadamia dapat dibentuk untuk keinginan komersial yang dimilikinya waktu ini.
Ini juga kilah mengapa polong macadamia cukup tersedia yang sudah dikupas. Kacang macadamia juga dihargai krn minyaknya dan mentega kacang macadamia.
Mereka tersedia panggang dengan asin. Saat membeli polong macadamia, berhati-hatilah agar polong tersebut dikemas dlm kantong kedap udara dgn kata lain vakum, karna polong tsb efektif tengik sesudah dibuka.
Kacang macadamia dipegunakan bagi gula-gula alias sbg jamuan ringan, tetapi juga memperoleh popularitas di dapur karena mempunyai rasa yg amat ringan serta halus beserta menambahkan tekstur pd salad, & hidangan panas. Minyaknya menciptakan vinaigrette dengan saus dingin yang luar biasa.
KACANG AIR
Namanya mengacu pada polong sebagaimana umbi tanaman aer yg disebut Trapa. Tanaman yg normal utk tdk semua wilayah dunia, namun teristimewa dipakai di Jepang, Cina dengan Thailand di mana juga yaitu berbahan dasar yang dicari dalam masakan itu.
Akar tanaman trapa di kolam dan danau dengan mengirimkan, daunnya ke permukaan, mirip dgn kembang teratai. Kastanye air tumbuh di akar di bawah permukaan air. Air chestnut berbentuk pipih serta bulat dgn diameter 5 - 7cm. Mereka memperoleh kulit hitam lembut & daging putih mirip dengan daging buah kelapa. Setelah dikupas, mereka dpt dimakan mentah, dengan kata lain dikeringkan bersama ialah materi yang disukai karna teksturnya yang renyah, dengan rasanya yang manis bersama halus. Air chestnut juga direbus dengan diurus menjelma tepung, yg dipakai untuk mengentalkan saus bersama masakan, serupa tepung maizena.
KASTANYE
Chestnut diperkirakan berasal dari Eropa Selatan dan Persia meskipun mereka juga ditemukan di Cina, Jepang & Amerika Utara.
Bagaimana KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Kacang pohon kastanya memperoleh corak coklat mengkilap dan cangkang kasar. mereka dapat dimakan mentah, tetapi kebanyakan dikonsumsi direbus, dipanggang alias dipanggang dgn kata lain selaku pure kastanye yang dimaniskan dgn kata lain tanpa pakai pemanis. Mereka juga dijual dlm sirup selaku glasir marron.
Kacang kastanye ialah satu-satunya kacang yg diperlakukan seperti sayur karena mengandung ekstra byk pati (30%) beserta lbh tidak banyak lemak 3%.
Chestnut juga diproses berubah tepung tinggi fiber dengan pati.
KACANG METE
Berasal dari Hindia Barat dan berasal dari utara Brasil, penjelajah Portugis menginformasikan polong ke India dengan Malaysia serta tdk semua Afrika.
Kacang bercangkang keras tumbuh di dlm jambu mete. Saat matang polong mete muncul di ujung apel merah dengan kata lain kuning. Pohon jambu mete adalah anggota famili poison ivy serta petani perlu berhati-hati waktu mengekstraksi kacang. Cangkang keras menyimpan minyak, yg mengiritasi kulit, shg polong dipanaskan untuk mengekstrak kernel. Asap dan uap yang terjadi mungkin masih beresiko buat kulit bersama mata. Saat dipanaskan polong mete enggak beresiko bersama bisa diekstraksi.
KACANG GINKGO
Ginkgo yaitu pohon maidenhair prasejarah, yang bertahan sebagai pohon liar cuman di Cina.
Buahnya muncul serupa plum kecil namun memperoleh cangkang busuk bersama pahit. orang Cina menunggu sampai kulitnya yang aroma itu penuh, sesudahnya mengecat kacangnya dan menggunakannya utk penghias pesta, sebelum mereka memecahkannya bakal menyantap kacangnya. Di Jepang dengan Korea, polong ginkgo ditusuk & selanjutnya dipanggang, yang merubah warna polong dari kuning berubah hijau. Di Cina, polong ginkgo adalah materi populer utk hidangan vegetarian. Kacang sanggup diperoleh segar dgn kata lain kalengan.
HAZELNUT/FILBERT
Kacang semak hazel berasal dari Eropa serta Amerika Utara & disebutkan dlm tulisan-tulisan sejauh 2838 SM, dengan dikreditkan utk menyembuhkan byk kelainan manusia & dianggap sangat baik utk Keberanian dengan dipake sebagai tonik rambut. Ada yg mengatakan bahwa nama filbert berasal dari Saint Philibert, seorang kepala biara Prancis yg day rayanya pada tanggal 22 Agustus bertepatan dengan pematangan polong pertama di belahan bumi utara.
KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Manggarai
Manggarai
- ENAK! SEHAT!
Sejak awal masa beserta bahkan sebelum pertanian dipakai oleh orang Yunani bagi mendapatkan sumber jamuan yang ekstra baik, 'Kacang' yaitu makanan yg tdk goyang dengan sumber nutrisi dalam makanan manusia di waktu kegelapan. Selama saat itu, kacang-kacangan berlimpah, karna ada lbh byk hutan serupa wkt ini, serta disukai karena penyimpanannya yg mudah, yang memungkinkan orang menyimpannya pada saat-saat di mana santapan berbelit-belit ditemukan. (Musim dingin, musim hujan, dll)
Ada bukti bahwa sejauh abad ke dua SM, orang Romawi membagikan sugar KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Manggarai
pada acara-acara unik serupa pernikahan & kelahiran.
Kacang memperoleh wadah mereka di semua budaya dengan lewat hampir seluruh masakan di seluruh dunia. Kacang disukai oleh org banyak dari segala usia sebab rasanya yg halus dan muatan lemak dengan karbohidratnya yg tinggi. Rasa halus inilah yang disukai Koki saat membuat hidangan serta rupa-rupa baru.
DESKRIPSI & SPESIES
Di bawah golongan kacang, kami mengerti apa pun mulai dari biji sampai kacang polong dengan kata lain umbi. Kacang tanah, sbg contoh, ialah polong polong, polong Brazil beserta polong macadamia yaitu biji dan KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Manggarai
yakni biji buah yang mirip dengan buah persik.
Kacang botani merupakan buah berbiji tunggal dengan cangkang keras dgn kata lain kasar yg tercantum kernel yg mampu dimakan, yg tertutup kulit daerah dalam yang lembut.
Umumnya, seluruh pohon pinang tumbuh lelet tetapi berusia panjang. Pohon kenari, kastanya alias kemiri terus menciptakan kacang, seringkali lebih dari seratus thn setelah tanam.
Pohon kacang dari spesies apa pun ditemukan di seluruh dunia. Almond perumpaannya ditemukan di California, Spanyol, Maroko, Italia serta lebih-lebih Australia, sedangkan kenari sanggup ditemukan di mana saja dari Amerika Utara sampai Andes serta Persia sampai Australia. Asia juga memperoleh beraneka ragam variasi kacang. Kacang ginkgo di Cina, kemiri di Indonesia dan Malaysia, kelapa di seluruh Asia selatan, polong mete di India & Malaysia bersama Filipina, kastanya di Cina beserta Jepang, dengan kastanya air yang ditemukan di Cina, Jepang, Korea, beserta Timur Hindia.
BEBERAPA KACANG YANG LEBIH DIKENAL:
BADAM
Ilmuwan menganggap KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Manggarai
bagaikan buah batu, semacam ceri, persik, & prem.
Apa itu KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Manggarai
?
Karena kebanyakan orang semata-mata menginterpretasikan biji (batu) buah ini, lalu scr tipikal diterima selaku kacang.
Almond di pohon, muncul seperti buah persik hijau kecil. Saat matang cangkangnya mau terbuka bersama memperlihatkan polong di cangkangnya.
Ada bermacam ragam tipe KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Manggarai
.
Almond pahit sesungguhnya merupakan inti dari aprikot, yg ditemukan tumbuh liar di Cina sewaktu akhir Dinasti Tang (619-907 M).
Aprikot yg sama ini dibawa ke Eropa & menjadi buah aprikot, yg sekarang dinikmati di seluruh dunia. Biji KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Manggarai
pahit beracun dlm keadaan mentah beserta usah direbus dgn cepat bersama direbus dlm oven sebelum digunakan lebih lanjut. Ini teristimewa dipakai dlm jamuan penutup Cina semacam dadih polong KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Manggarai
.
Almond manis umumnya terbatas utk makan segar. Pada thn 1986, California saja menghasilkan 70.000 ton KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Manggarai
, yg merupakan setengah dari produksi dunia. Almond telah dibudidayakan di kira-kira Mediterania sewaktu masa kuno & masih mampu ditemukan liar di Aljazair bersama di berkisar laut bagian hitam. Kacang KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Manggarai
manis dapat dibeli utuh, dikupas, dipotong 1/2 dengan kulit, nggak usah kulit, dipipihkan, direbus, digiling, dipanggang dengan kata lain diasinkan. mereka dipakai untuk santapan ringan, marzipan, kembang gula, dengan makanan penutup & bakal produksi esensi larutan keras, minyak bersama produk kosmetik.
BUNYA BUNYA PINE NUT
Di wkt lalu, polong pinus bunya bunya ialah makanan mantap untuk penghuni original bersama juga dipakai dalam upacara. Belakangan ini, kacang makin lama populer melalui tren jamuan bukan KW Australia (bush food) dlm beberapa tahun terakhir.
Kacang berlimpah mau karbohidrat, mirip dgn kastanye, bersama sebab itu dipakai lebih semacam kentang ketimbang kacang. kacang bunya bunya sanggup dimakan mentah namun lazimnya direbus supaya sederhana dihilangkan kulitnya. Kacang yang dikupas kemudian digoreng mentega bersama dibumbui dgn merica alias gula, alias ditambahkan ke semur serta sup.
KACANG BOTOL MERAH
Siapa itu KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Manggarai
?
Kacang bopple merah ialah kerabat dari kacang macadamia, & asli dari hutan hujan tropis di Pantai Timur Australia.
Kacangnya kira-kira berukuran dengan dengan kemiri & memperoleh kulit kayu yang tebal (0,5 cm 01 cm) dgn kulit luar berwarna merah cerah, yang cukup muncul k'lo kacang udah matang sepenuhnya.
Berbeda dengan kebanyakan polong lainnya, polong bopple merah amat rendah lemak, tetapi amat tinggi kalsium bersama kalium. komposisi lemaknya yg rendah membuat kacang ini sangat efisien dicerna. Kacang dimakan mentah dgn kata lain dipanggang.
KELAPA
Dia yang menanam pohon kelapa, kata pepatah, "menanam makanan dengan minuman, bejana dengan pakaian, tempat tinggal bakal dirinya independen serta warisan untuk anak-anaknya". Memang tiap wilayah dari kelapa digunakan, tapi hyn santan serta daging kelapa yg menjadi makanan. Kulitnya diperlukan sebagai arang, kulitnya digunakan buat membuat tali, fashion & sikat, serta batang pohon beserta daunnya masing-masing digunakan untuk atap gedung serta materi bangunan.
Buah sawit `cocos nucifera' memiliki inti yang dpt dimakan bersama oleh sebab itu memenuhi syarat sebagai kacang. Pohon palem berasal dari Filipina, Malaysia, Brasil serta Indonesia, beserta bisa membuat 50 - seratus kacang per tahun, selama limit hidup tujuh puluh tahun. Pohon kelapa tumbuh amat baik di dekat pantai tapi sudah terbukti tahan terhadap ketinggian, meskipun peringkat produksinya berkurang sebab lama kelamaan jauh dari laut bagian pohon itu tumbuh.
Polong hijau tebal yg besar membungkus kulit berserat coklat di kira-kira cangkang coklat , yg berisi lapisan daging putih lunak & aer jernih di tengahnya. Sub-spesies yg hyn ditemukan di satu pulau Seychelles, di Samudra Hindia, menciptakan polong yg beratnya sekali-sekali ekstra dari 20 kg, yg memerlukan 10 tahun bagi matang.
Kelapa adalah kacang yang paling banyak dipake dgn cara komersial di dunia. Terutama daging, dgn kata lain kopra, semacam yg dikenal dengan selepas pengeringan matahari, amat berarti bakal industri ekspor, di negara-negara produsen kelapa. Kelapa yaitu sumber santapan krusial khususnya di Asia Tenggara, India, Brazil serta Kepulauan Pasifik Selatan.
Kopra mampu dibawa diparut dengan kata lain dikeringkan dan dipegunakan dlm kembang gula, es krim & utk melapisi ayam atau ikan buat digoreng. Namun banyak dari itu ditekan utk minyaknya juga dikenal dengan mentega kelapa karena berwarna putih serta berlemak pada panas kamar. Tidak cukup digunakan bakal memasak dan membuat margarin, tetapi juga digunakan buat sabun, deterjen, sampo, krim wajah, parfum, dengan lilin.
Ini juga yakni materi esensial dalam gliserin, karet sintetis, kaca pengaman serta minyak rem hidrolik. Air kelapa atau susu yakni sari kacang alami, tapi tak aer di dalam kelapa. Caranya ialah dgn mencabik-cabik daging kelapa mentah, selanjutnya menambahkan air & menyaring campuran memakai kain katun. Santan selanjutnya mendapatkan konsistensi bersama warna milk skim beserta tersedia kalengan alias beku.
KACANG LILIN
Dimana KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Manggarai
?
Kemiri memperoleh namanya, dari saat berulir erat di pelepah daun palem sudah dipegunakan lilin primitif. Baru-baru ini, kacang ditumbuk berubah pasta, dicampur dengan kopra (daging kelapa parut) bersama sepuluh dibentuk berubah lilin.
Kemiri yaitu benih pohon berry lilin otentik Indonesia & Malaysia tapi tersebar luas di seluruh Asia Tenggara, Pasifik Selatan serta Sri Lanka.
Kacang memiliki komposisi lemak yg sangat tinggi serta bernilai bagi oil yang diekstraksi untuk penerangan dengan memasak. Kacangnya berwarna abu-abu hingga hitam, berdiameter lebih kurang 5 cm, dgn kulit tipis tipis yg berisi satu atau dua kacang.
Minyak kemiri bakal penerangan diekstraksi dengan memanggang kacang waktu baru 1/2 matang, sedangkan oil untuk memasak diekstraksi dgn memanggang polong saat sudah matang. Untuk makan manusia, polong mesti dipanggang mentah karna sudah memicu penyakit.
Kacang kemiri matang dipanggang, sesudahnya ditumbuk berubah makanan beserta dicampur dengan garam, sambel dgn kata lain terasi bagi diperlukan dlm kari atau selaku ramuan pedas utk kari. Secara tradisional, orang Jawa memanggang kacang bagi dimakan dgn cara keseluruhan.
KACANG KELAPA
Palmyra palm yg berasal dari nggak semua besar Negara Asia Tenggara membuat kacang yg keras dan mengkilap, dari mana getah dengan kata lain gel yang manis diekstraksi. Sementara nira ini digunakan dlm masakan Indonesia bagi sup dan santapan penutup, itu merupakan produk beken lainnya yang mulai diproduksi dari palmyra - Gula Aren (gula melacca).
Tidak ada artikel yang dpt dipercaya yg tersedia berkaitan harga vitamin dari buah kelapa sawit, tetapi dgn cara luas diketahui bahwa lemaknya jenuh.
KACANG MACADAMIA
Berasal dari Queensland dengan New South Wales di Australia, polong macadamia mengambil namanya dari Dr John McAdam, seorang ilmuwan dan promotor awal budidaya Australia.
Pohon macadamia terus-menerus hijau dengan sampai ketinggian hingga 20 meter. Benih yang mampu dimakan dari pohon oat sutra mempunyai cangkang yang sangat keras berwarna coklat muda, dengan diameter 2 - 3 cm.
Kapan KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Manggarai
?
Pada tahun 1888, pohon macadamia sudah ditanam di Hawaii di mana melalui kloning serta hibridisasi yang cermat, pohon tersebut menjelma produk komersial yg penting.
Saat ini, polong macadamia juga dibudidayakan di Afrika Selatan, Zimbabwe, California, bersama nggak semua Amerika Selatan dan Tengah.
Sangat sukar bakal memecahkan polong macadamia karna cangkangnya amat keras dengan sangat rapat sampai ke inti bijinya sehingga kala retak kacangnya pecah. Di Hawaii, ilmuwan Amerika mengembangkan tips-tips memisahkan kernel dari cangkangnya dengan mengecilkannya di wadah pengering. Mereka lantas mengembangkan cracker komersial pertama. Melalui dua perkembangan inilah polong macadamia dapat dibentuk untuk keinginan komersial yang dimilikinya waktu ini.
Ini juga kilah mengapa polong macadamia cukup tersedia yang sudah dikupas. Kacang macadamia juga dihargai krn minyaknya dan mentega kacang macadamia.
Mereka tersedia panggang dengan asin. Saat membeli polong macadamia, berhati-hatilah agar polong tersebut dikemas dlm kantong kedap udara dgn kata lain vakum, karna polong tsb efektif tengik sesudah dibuka.
Kacang macadamia dipegunakan bagi gula-gula alias sbg jamuan ringan, tetapi juga memperoleh popularitas di dapur karena mempunyai rasa yg amat ringan serta halus beserta menambahkan tekstur pd salad, & hidangan panas. Minyaknya menciptakan vinaigrette dengan saus dingin yang luar biasa.
KACANG AIR
Namanya mengacu pada polong sebagaimana umbi tanaman aer yg disebut Trapa. Tanaman yg normal utk tdk semua wilayah dunia, namun teristimewa dipakai di Jepang, Cina dengan Thailand di mana juga yaitu berbahan dasar yang dicari dalam masakan itu.
Akar tanaman trapa di kolam dan danau dengan mengirimkan, daunnya ke permukaan, mirip dgn kembang teratai. Kastanye air tumbuh di akar di bawah permukaan air. Air chestnut berbentuk pipih serta bulat dgn diameter 5 - 7cm. Mereka memperoleh kulit hitam lembut & daging putih mirip dengan daging buah kelapa. Setelah dikupas, mereka dpt dimakan mentah, dengan kata lain dikeringkan bersama ialah materi yang disukai karna teksturnya yang renyah, dengan rasanya yang manis bersama halus. Air chestnut juga direbus dengan diurus menjelma tepung, yg dipakai untuk mengentalkan saus bersama masakan, serupa tepung maizena.
KASTANYE
Chestnut diperkirakan berasal dari Eropa Selatan dan Persia meskipun mereka juga ditemukan di Cina, Jepang & Amerika Utara.
Bagaimana KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Manggarai
?
Kacang pohon kastanya memperoleh corak coklat mengkilap dan cangkang kasar. mereka dapat dimakan mentah, tetapi kebanyakan dikonsumsi direbus, dipanggang alias dipanggang dgn kata lain selaku pure kastanye yang dimaniskan dgn kata lain tanpa pakai pemanis. Mereka juga dijual dlm sirup selaku glasir marron.
Kacang kastanye ialah satu-satunya kacang yg diperlakukan seperti sayur karena mengandung ekstra byk pati (30%) beserta lbh tidak banyak lemak 3%.
Chestnut juga diproses berubah tepung tinggi fiber dengan pati.
KACANG METE
Berasal dari Hindia Barat dan berasal dari utara Brasil, penjelajah Portugis menginformasikan polong ke India dengan Malaysia serta tdk semua Afrika.
Kacang bercangkang keras tumbuh di dlm jambu mete. Saat matang polong mete muncul di ujung apel merah dengan kata lain kuning. Pohon jambu mete adalah anggota famili poison ivy serta petani perlu berhati-hati waktu mengekstraksi kacang. Cangkang keras menyimpan minyak, yg mengiritasi kulit, shg polong dipanaskan untuk mengekstrak kernel. Asap dan uap yang terjadi mungkin masih beresiko buat kulit bersama mata. Saat dipanaskan polong mete enggak beresiko bersama bisa diekstraksi.
KACANG GINKGO
Ginkgo yaitu pohon maidenhair prasejarah, yang bertahan sebagai pohon liar cuman di Cina.
Buahnya muncul serupa plum kecil namun memperoleh cangkang busuk bersama pahit. orang Cina menunggu sampai kulitnya yang aroma itu penuh, sesudahnya mengecat kacangnya dan menggunakannya utk penghias pesta, sebelum mereka memecahkannya bakal menyantap kacangnya. Di Jepang dengan Korea, polong ginkgo ditusuk & selanjutnya dipanggang, yang merubah warna polong dari kuning berubah hijau. Di Cina, polong ginkgo adalah materi populer utk hidangan vegetarian. Kacang sanggup diperoleh segar dgn kata lain kalengan.
HAZELNUT/FILBERT
Kacang semak hazel berasal dari Eropa serta Amerika Utara & disebutkan dlm tulisan-tulisan sejauh 2838 SM, dengan dikreditkan utk menyembuhkan byk kelainan manusia & dianggap sangat baik utk Keberanian dengan dipake sebagai tonik rambut. Ada yg mengatakan bahwa nama filbert berasal dari Saint Philibert, seorang kepala biara Prancis yg day rayanya pada tanggal 22 Agustus bertepatan dengan pematangan polong pertama di belahan bumi utara.
KACANG ALMOND HONEY BUTTER
Manggarai